广东省英德市沙糖桔种植与气候条件分析

陈惠玲

摘 要：广东省英德市沙糖桔是我国最知名的沙糖桔品牌，同时广东省英德市被誉为我国的“沙糖桔之乡”、“优质沙糖桔生产基地”、“中华名果”等等称号，同时广东省英德市黎溪镇还获得了“中国沙糖桔名镇”的称号，因此笔者针对广东省英德市沙糖桔种植与气候条件进行分析，希望可以挽救我国广东省英德市沙糖桔落败的趋势。

关键词：广东省英德市；沙糖桔；种植；气候

广东省英德市位于南岭山脉东南部，广东省中北部，北江中游，珠江三角洲与粤北山区的结合部，东边起自青塘镇，西边止于黄花镇，北边起自沙口镇、南边止于黎溪镇。广东省英德市沙糖桔的形状是扁圆型的，一般情况下的沙糖桔有鸡蛋大小，颜色亮丽，基本上是没有核，或者是核很少，并且皮薄，果肉水分很多，口感清甜，果肉爽脆，并且吃过之后没有渣，带有蜜味，沁人心扉，润喉，吃过之后沙糖桔的口感在口腔里久久回味，不能散去，令人寻味，再加上英德市的沙糖桔是在春节前后上市，因此便成为了人们馈赠好友的佳品，这就意味着广东省英德市沙糖桔已经成为了市场上的抢手货。

一、广东省英德市沙糖桔种植气候条件

从地理知识上就可以知道广东省英德市地处广东省中北部，属于南亚热带向中亚热带的过渡地区，这就意味着英德市属于亚热带季风气候区，它一年的太陽辐射量达到了107千卡/平方厘米，每一年的平均日照时间为1676.5小时，每一年平均气温达到了20.7摄氏度，并且英德市的最高气温有时可以到达38.9摄氏度，而英德市的最低气温到达零下3.6摄氏度，每一年的平均降雨量达到1900毫米，英德市每一年有效气温超过10摄氏度的面积为7576摄氏度，没有霜的天气时间较长，每一年平均有霜的日子只有8天。英德市在开春的时候天上吹得是南风，或者是偏南风，而在刚刚进入冬季的时候吹得是北风，或者是偏北风， 这就意味着英德市具有气候温暖湿润、雨量充沛、无霜期长等优点。从地理上可以清楚的知道，英德位于南亚热带北缘位置，这就意味了英德市不但避开了北部各县的寒风寒气危害、南部沿海的台风危害，而且台风会给英德市带来降雨，从而有效的缓解了英德市夏秋因为雨季没有到来的干旱，从而使得英德市形成了沙糖桔得天独厚的气候条件。再由于英德市的山地土壤有机物含量丰富、自然肥力高，英德市的土壤多以黄壤、红壤、赤红壤为主，这就意味着英德市的可以耕作的土地层厚，并且土壤团粒结构好，从而使得英德市是适合沙糖桔的正常生长。得天独厚的气候环境成就了英德市沙糖桔“中华名果”的称号。

二、影响沙糖桔生长的环境条件

1.冬季低温冻害的气候条件。冬季是万物休眠的季节，但却是沙糖桔收获的季节，这就意味着这也是沙糖桔在这一年当中霜冻害最为频发的一个季节，如果果农没有做好相对应的防冻准备，或者是由于天气霜冻的突然来袭，那么沙糖桔会因为霜冻而出现冻果，这样就会严重影响到沙糖桔的收成。同时，霜冻还会给沙糖桔植株产生一定的影响，假如沙糖桔的根系、树干、以及植株的皮层受到冻害之后，就会对第二年的沙糖桔收入带来一定的影响。而由于冬季正是沙糖桔收入的旺季，如果出现霜冻，那么就会导致植株受到大面积的冻伤，从而使得叶片严重脱落，甚至会超过沙糖桔面积的百分之七十五，同时也会影响到沙糖桔的成熟，严重时会导致沙糖桔减产、甚至是没有任何收成。

2.春季低温阴雨的气候。英德市每年的二月份到四月份都处于一个低温阴雨季节，这正是沙糖桔坐果的关键时刻，根据多年来英德市的气象统计表明，每到春季的时候，英德市都会出现连续几天的倒春寒，从而使得英德市的气温瞬间下降，有时还会伴随着冻雨的来临，又由于是开春，所以日照光线不是很足，从而严重导致了沙糖桔花的质量下降，再加上授粉效果不是很好，从而导致了沙糖桔的挂果率受到严重的影响。假如当时是连绵的阴雨，那么果农及时使用农药也是得不到良好的发挥效果地。

3.夏季突然下暴雨时的强对流气候条件。从日常生活当中，可以清楚的了解到暴雨可以在很短的时间之内致使土层聚集大量的雨水。尤其是在五月份到六月份的时候，沙糖桔正是处于生理挂果的关键时刻，这就意味着在雨水过多的情况下，严重导致了土壤缺乏氧气，进而严重妨碍了沙糖桔植株的呼吸，最终的后果是致使沙糖桔的根系病变。而当到了七月份的时候，正是沙糖桔果实膨大的时期，这个时候，由于暴雨强对流季节的来临，有时会出现大风、冰雹等极端对流状况出现。正是因为这种不稳定的气候环境，从而导致了沙糖桔严重的落果现象出现。

4.夏季高温干旱的气候条件。英德市每年的高温期可以达到七天，而这时正处于沙糖桔果实膨大的时期。在这个时期，尤其是突然的高温少雨的现象到来，就会严重抑制沙糖桔植株的生长，严重的时候，甚至会出现裂果症、或者是沙糖桔过早落果。并且进入秋季的时候，如果在出现几天高温气候，那么就会严重影响到沙糖桔的着色，沙糖桔黄化现象比较多，对沙糖桔的质量影响是非常重大的，并且不利于秋梢萌芽老熟，对于沙糖桔植株的根部有很大的伤害。

三、自然灾害预防措施

1.冬季防冻措施。英德市的一月份是最冷的一个月。为了防止沙糖桔遭受到冷天气的冻害，果农必须采用覆盖土的方式给沙糖桔提供地温。具体的方式就是给沙糖桔树冠用土进行覆盖，这样做得目的不仅仅可以防止冬雨，同时也可以避免沙糖桔遭受到霜冻。为了提高沙糖桔的抵抗寒冷的能力，果农可以给沙糖桔使用有机肥的方法，或者是使用高钾叶面肥，从而有效的提高植物的固形物，抗逆性，进一步保护植物不受寒冷的侵害。而当天气异常寒冷的时候，果农可以采用烟熏法提升一定范围之内的温度。

2.春季低温阴雨预防措施。当前正处于柑桔花期，做好保花保果工作很关键，第一，叶面喷施生长激素赤霉素，芸苔素和硼肥加氨基酸等叶面肥，增加果树抗逆性。第二，在谢花后进行大枝环割，提高树液浓度。第三，施谢花肥，以高钾复合肥为主适当控制氮肥，做好园内四周排水沟，以防积水。

四、结语

现如今广东省英德市沙糖桔的种植面积达到了31.5万亩，挂果面积25万亩，主要的产地在黎溪、九龙、连江口、英红等镇，现在已经成为远近闻名的沙糖桔生产基地，但缺陷是种植沙糖桔环境都比较偏僻，沙糖桔的产量、销量等都在走下坡路，并且沙糖桔对于气候条件的要求是非常之高，这就意味着如果英德市的天气出现一丁点的问题，那么将直接影响到沙糖桔的产量，因此果农一定要对英德市沙糖桔的种植进行科学的、合理的调整，从而提高沙糖桔的产量，例如：广东省英德市夏季气温比较阴凉，因此，果农在管理上应该注重防止果树黄化。

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