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不走寻常路的猪司令

2017-05-02吴生斌,黄勇丹

农家之友 2017年4期
关键词:土猪花猪寻常路

不走寻常路的猪司令

在广西龙胜各族自治县马堤乡,有一个叫兰进保的 “猪司令”,他不走寻常路,养起了在当地有几百年历史的花猪。经过努力,目前他的养殖场年出栏成品猪3500头,年收入达到140万元。

放弃生意回家发展养殖

中等个子、精神饱满、行动干练是兰进保给人的第一印象。走进兰进保的养猪场,一座东西相对的猪舍映入眼帘,猪舍内一边是供母猪产育仔猪区,一边是成猪生长育肥区。十多头母猪健康壮实。哺乳的仔猪按照大小分栏饲养,乳猪有的挤成一排吸吮母乳,有的互相追逐奔跑撒欢;最引人注目的是按个头分批隔离的成猪,它们个个身材苗条结实,黑白交错的皮毛光亮剔透,毛皮下面仿佛可见纹理清晰、结实红嫩的肉。

兰进保说,这是他在龙胜乐江乡地灵村选来的花猪,地灵花猪在当地有几百年的养殖历史了。兰进保告诉记者,没有养猪之前,他在南宁开了一个饲料场,做饲料方面的销售,生意不错。在长期的生意过程中他发现,随着人们生活水平的提高,绿色健康的食品已经成为广大市民餐桌上的首选,原来用饲料养殖的生猪已经满足不了市场要求,于是他把目光投向了生态养猪,毅然返乡创办养殖场。

兰进宝在给土猪喂食。

将有几百年历史的传统花猪规模养殖

创业之初,兰进保面临的最大问题是种猪的选择。回到家乡后,他到处打听种猪的消息,当时只要哪里有好种猪的消息,他就会扔下手头的事赶紧奔过去,几乎把周边县区走了个遍。功夫不负有心人,在多方面打探后,兰进保终于在本县乐江乡地灵村寻得了有数百年养殖历史的优质种猪——地灵花猪,这种花猪经过了几百年的演变,已经非常适应龙胜本地的气候环境,具备了规模化养殖的条件。

兰进保介绍,地灵花猪最大的特点就是耐粗、好喂养,以红薯、土豆、玉米、青菜和萝卜等粗饲料为主食,抗病力强,这种猪从小到大基本上不用药品维持生长。

有了好的种猪,也需要有相对应的养殖技术。这一点没有难倒兰进保,因为有多年销售饲料的经验,他对养殖地灵花猪有自己的判断。他说,养地灵花猪是按照它的自然生长规律来养,绝不能用各种添加剂或者是违禁药品来助土猪生长。他通过细心观察,对比试验,精心选料,科学配比,形成了独特的由玉米、黄豆、黄瓜为主的饲料配比。生猪自始至终不打针、不吃药,在打闹中长膘,猪肉肥而不腻。由于肉猪品质良好,兰进保的“地灵花猪”很快名扬四方,供不应求。

年入百万,他要带领群众一起致富

经过几年的发展,养殖场的生猪养殖规模已达到年出栏3500头,主要销往北京、上海等地,每年收入将近140万元。富裕起来的他并没有忘记当地群众,目前他已成立了土猪养殖专业合作社,通过与农户合作,把种猪分配到周边群众家中代养,并从配料配方、种苗选择、日常管理、疾病预防与诊治等各个方面进行培训,带领农户走科学、绿色养殖模式,同时以市场保护价格对成品猪进行回收,让群众没有后顾之忧。兰进保还通过与县扶贫办合作,每年为周边贫困户提供每户10头猪仔,保价回购肉猪,贫困户所养的花猪每头利润可达1000元左右,力助贫困户脱贫致富。 (吴生斌 黄勇丹)

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