将桃源搬进城 把日子过成诗

多拉

“开轩面场圃，把酒话桑麻。”孟浩然在《过故人庄》中描摹的，是一幅实实在在的田园生活图景，也是很多人心中心心念念的桃源梦。桃源总与隐士联系在一起，身在北京的牛健却用六个集装箱打破了这样的观念，打造出了一座都市桃花源。

墙壁上挂满鲜花，屋顶种满蔬菜，同时还创造了太阳能、风能、沼气等能源自给系统，这个会呼吸的家，牛健唤之为“生菜屋”。正如老农家所提倡的“品质生活，本不需要那么贵”一样，一种健康自然的生活方式，和钱有关，但可以和很多钱无关。

可持续“生菜屋”四季有鲜花

17岁时，牛健从国外的一本杂志中了解到欧洲的田园生活，他被那里的蓝天白云和鲜花装点的庭院所吸引。从此，在他心中也布下了“啸歌弃城市，归来事耕织”的人生图景。

2009年，他进入公益圈，筹备可持续“生态社区”的规划，并于2014年开始了自己的“可持续生活实验室”一期计划，在朋友位于顺义泥河村的一栋工厂院内建立了他的实验场地，这也成了他自己的生态家园。

2014年夏天，经过50多天的准备，牛健和家人退掉了中关村月租近万元的两室一厅，搬进了自己设计和打造的“生菜屋”，并不断完善着桃源般的家园。

集装箱通体刷成白色，与周边的房屋建筑明显区别开来。从远处望去，屋前的菜园和满墙的挂盆花，将房子衬托得如油画般艳丽。

按照使用功能，牛健将整个“房子”分为6个区域，一进门首先是办公箱，超长的写字台上铺满阳光；左侧的3个集装箱用来居住和贮存生活杂物；右侧的一个箱体则被用来做生态创意制作实验，整整半面墙订满了隔板、3D打印机、数控雕刻机和各种切、钻、喷涂工具和制作器皿，琳琅满目。

門前，他用旧砖、旧安全网、打地基余下的石子，建起了生态小路，一条晒不热、透气、雨水下渗，草可以长、小虫能住的低成本步道。家具都是牛健和儿子亲自动手制作的，他和妻子亲手培植蔬菜和鲜花，漱口杯、饮料瓶、糖果盒等都成了他们手中的花盆。牛健和家人亲自在厨房墙面打龙骨、安管子、装LED植物生长灯。厨房里还有一面蔬菜墙，全部由LED灯光照射培育，淡粉色的灯光下，蔬菜们显得精神抖擞。

“生菜屋”的外墙上挂满鲜花，即便在冬季，屋顶恒温恒湿的菜园也孕育着有机水培的生菜。这里有各式各样的生菜，估计很多都没在市面上出现过。生菜的养分源自有机肥料，种植在泡沫板上的定植孔中。有机水培很适合新手操作，生菜即便半个月不浇水也不会影响生长。生菜架子下的水池里，养了鱼，鱼饲料是来自垃圾发酵处理后的残渣，鱼的粪便又可以为植物施肥。

集装箱前面的窗户旁边还打造成了一面西班牙式的花墙，牛健亲自挂盆、配花、种植，再加上门前的花菜墙，立体种植让他的庭院绿意环绕。

把污水、垃圾转化为花园、菜园

“生菜屋”现在采用集装箱作为材料，是因为它符合北京目前土地利用和管理特点。如果在沙漠地带，可能是帐篷；在西双版纳，用竹子；在黄土高坡，用泥土。

在这座“生菜屋”里，让人感动的不只是都市里这一片养眼的田园风光，还有牛健家里全方位的原生态。屋子里的垃圾都是有用的，厨房水池下面安装了厨余粉碎机，粉碎后的厨余垃圾会进入沼气发酵系统。洗脸、洗澡、洗菜、洗衣后形成的灰水，经过处理后可作为中水重复使用。

在卫生间一侧，牛健一家排的“便便”通过管道进入4个塑料大桶，可发酵成沼气，也可在消毒后转化为农家肥直接灌溉绿植。一般小区里，粪便都是集中处理，进入污水管道，无法实现资源有效利用，而各个家庭分散处理其实是最环保的。

在他们郁郁葱葱的屋顶花园里也暗藏玄机。在二层屋顶花园，设置了雨水收集系统，可以实现废水再利用；通过微喷技术实现节水；蚯蚓粪便种菜养花？？太阳能板和风能装置提供能源，虽然现在太阳能发电还不能完全满足用电需求，风能也处于试验阶段。

一直向往田园梦

牛健对田园梦的执着，既来自他说的骨子里中国人的田园情结，又受他童年经历的影响。1962年，牛健出生在青岛一座四合院内，院内住着好几户普通人家。院子里有个大花园，花鸟鱼虫什么都有。等父母们上班去了，牛健就和小伙伴们在花园里玩耍，人与自然和谐共生的美好画面，在那个小环境中得到完美展现。在大花园的经历并不长，带来的影响却是永久的。

没过多久，“三线建设”拉开帷幕，牛健就随着父母从青岛搬到鲁西南的小城市。1979年，17岁的牛健便开始跟父母一样在纺织厂内做一名纺织工人。高速运转的纺织机，并没有完全带走牛健脑子深处的田园烙印。那时候刚刚改革开放，开始能接触到国外的东西了，当他通过报纸杂志，看到外国人在自己家阳台摆放的花卉，看到沿街密密麻麻的观赏植物，觉得这就是他想要的东西。

从一名工人到一名管理者，牛健在工厂里待了十多年，直到34岁，他开始“思考人生”。利用周末时间，牛健开始尝试“下海”经商，他能想到的、也是唯一感兴趣的还是摆弄花草。从海南订花、从广州买花盆、从东北找土，物流不发达，他需要从鲁西南小城跑到省会济南去提货。没有温室，把客厅清空自己建。那一年，很成功，一年挣了有3 000元，那时候，他的工资，一年大概1 000元。