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世界第一本旅游类指南诞生记

2017-04-27

支点 2017年4期
关键词:旅行者支点景点

纵观全球任何类型的旅游指南,不管是何种风格,都不会缺少以下内容:地区概要、景点推荐、实用信息(包括宿食游购)等。

1832年,由Baedeker出版社发行的世界上第一本旅游类指南便定义了以上结构。该设计被业界认可,一直延用至今。

现在,已隶属于梅尔杜蒙的Baedeker有间展览室,存放着Baedeker所有出版物。在这里,Baedeker主编Eisenschmid向《支点》记者介绍了这家出版社的历史。

在欧洲,用企业创始人名字来定义公司名称,是一种悠久的传统,而1801年出生于德国埃森的Karl Baedeker便是Baedeker的创始人。

创立出版社的想法,来自于Karl Baedeker的旅行经历。

200多年前,旅行者每到一个新城市,都会有不少付费向导给他们提供各类信息,带他们住宿、吃饭、走访景点。

到过不少地方后,Karl Baedeker发现这些向导大部分是由某些酒店、餐厅雇佣,通过推荐食宿拿取佣金,而旅行者可能没有住到最好的酒店、吃到最好的食物。

Karl Baedeker希望把自己的旅游经验写下来,对酒店、餐厅、景点作出公正评价,让其他旅行者也知道“该怎么玩”。

1827年,Karl Baedeker建立了以自己名字命名的出版社,并推出了全球首本旅行指南,内容是从德国的美因兹到科隆的旅行信息。

“这本书上印着‘服务想实现快速旅行的商旅人士。从美因兹到科隆最快要三天,但随着科学发展,现在开高速只要一个小时就够了。”Eisenschmid说。

Baedeker的产品线越来越多后,之前那些靠佣金赚钱的向导慢慢没事情做了,因为越来越多旅行者都拿着这本书。

從创立之初,Karl Baedeker就坚持提供准确、没有偏见的信息,所以他都以匿名方式核实信息。慢慢地,Karl Baedeker在酒店业中有了极高知名度。

有家旅游出版物曾这样描述他的考察经历。

1852年,一位男士来到瑞士日内瓦湖畔,在一家酒店停了下来。简朴的外套、褪了色的伞、一个旅行肩袋,让他看上去和一名普通旅行者毫无差别。

他向服务员咨询哪些房间能欣赏到湖景,结果被带到了顶楼上一个十分沉闷的小房间内。服务员还很不礼貌地告诉他,没有别的房了。

晚饭上菜很慢,但店主很快把客人留言簿放在这位游客桌上。他便写下了自己的名字:“Karl Baedeker,一位旅游指南作家。”

从房东惊愕而苍白的脸上可看出,这比没有认出一位英国贵族甚至俄罗斯王子更糟糕。

“这是旺季,有很多客人,所以我们太过忙碌了。”房东无力地抗议着,但没有办法,这是身为一家知名酒店必须承担的责任。

在下一版瑞士旅游指南中,这家酒店的星级被取消。不久,酒店重获星级。当然,这是按照Baedeker要求改善服务标准之后的事了。

在Baedeker创立后的很长一段时间内,旅游指南都是“没有竞争者的蓝海”,当有第二家公司来做同类产品时,已经是20年之后的事了。

考察中,最令《支点》记者感到兴奋的,是在一本20世纪初出版的旅游指南中,看到了1912年的北京地图。

“如果你想要这本书,我能以5000欧元卖给你。”Eisenschmid开玩笑地说。(支点杂志2017年4月刊)

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