如何念好农业改革三字经

周楠+史竞男

生产方式要变绿

两年前，李小花放弃城里的高薪，回到家乡湖南省永州市零陵区寿塘村，乡邻都说她“犯了傻”，亲友纷纷劝阻，说水稻种植利润微薄，不能放弃待遇不错的“白领工作”，回来冒这个险。

不过，李小花早就心意已决，之前还特意去青岛的有机农场学习了3年。回乡以后，她坚持全程生态种植，用牛粪做有机肥，人工除草，绝不喷洒一滴化学农药，种植出来的香米15元钱一斤，很受消费者欢迎。

产品结构要调优

湖南省益阳市赫山区牌口乡的刘进良荣获过“全国种粮标兵”称号，他家种粮面积最多时达3980亩。不过，最近三年，这位“标兵”将面积逐年缩减，如今只有2200亩，减少了45%。

“现在是农产品总量充足，优质产品结构性短缺。”刘进良告诉记者，这两年全部改种优质稻，用“稻鸭共生、生态种养”的模式，让鸭子在田里游水捕虫，水草长得少了，农药化肥也用得少了。“过去的普通大米价格低，不好卖，现在的优质稻绿色生态，口感好，很多客户上门高价买，规模减少，但效益更好，去年纯收入80多万元。”他说。

产业体系要拓新

走进湖南浏阳市古港镇梅田湖村“松山屋场”，绿水青山间散布着一栋栋农家小院，农副产品琳琅满目、亲子互动项目精彩纷呈。 农庄经济发展起来后，吸引了大量村民返乡，留守问题迎刃而解。

村民杨春华和丈夫已在外打工20多年，他们去年回到家鄉，重拾祖传手艺，在村口做特色小吃。蜂拥而来的游客带火了生意，高峰期一天毛收入竟有3000元，一年下来，赚了10万多元，比外出务工收入还高。“挣钱、照顾老人和孩子两不误。”杨春华脸上笑开了花。