康县蚕茧低产原因及对策

衡长林

摘要 蚕桑生产是康县农业的传统特色产业，具有一定的发展历史，但由于饲养和管理等因素造成蚕茧产量低。为了稳定发展康县蚕桑生产，切实解决产业发展中的问题，针对康县蚕桑实际情况，提出相应的对策，以利于加快蚕桑产业的健康发展，促进蚕农增收。

关键词 蚕茧；生产现状；低产原因；对策；甘肃康县

中图分类号 S886 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）05-0222-02

1 康县蚕桑生产现状

1.1 基本概况

康县蚕桑生产历史悠久，经过多年的发展已形成一定规模，成为康县农业特色产业之一，具有育苗、栽桑、养蚕、缫丝等配套设施较为完善的茧丝绸产业链。特别是在县委十届四中全委扩大会议确立了“南茶北桑，特色立县”战略和“把好的做大，把大的做强，整体推进，重点突破”的产业开发思路之后，蚕桑产业开发上了一个新台阶，全县蚕桑生产稳步发展。全县桑园面积累计2 746.7 hm2，饲养蚕种6 800张，平均张产24 kg，总产茧163.2 t。

1.2 存在的问题

虽然全县蚕桑生产中推广了100%小蚕共育、70%～80%的方格簇技术，并在养蚕技术普及上已有很大的提高，但是在生产中蚕茧单产低、质量差。通过调查发现，在饲养和管理工作中还存在着一些不容忽视的问题，致使康县养蚕产量与质量不理想。

2 蚕茧低产原因分析

2.1 养蚕农户零星分散，未形成规模

据对全县12个乡镇256个村1.2万户的蚕农进行调查统计，年养蚕1张以上的农户有6 400户，占养蚕户的55%；其余养蚕户分别有1/2张、1/4张、1/8张，户均养蚕1.5张。户均收入仅391元，除去蚕种、蚕药等的投入，收入甚微，从而造成蚕农在生产上粗放经营，使投入、产出比重失衡[1]。

2.2 技术力量薄弱

虽然康县养蚕历史悠久，但近年来由于农业产业结构调整，大量青壮年劳力外出务工，出现了以妇女和老人、儿童为主的养蚕队伍。该队伍文化素质低，缺乏科学养蚕知识，加之地区经济贫困，科技专业人员少，科技普及和投资非常薄弱，给蚕桑生产技术水平的提高带来困难。

2.3 不重视投资

有些农户养蚕多年，只养蚕不投入，蚕室、蚕具简陋，人蚕共室现象仍然存在，除沙仍采用手工方式进行，不用蚕网。操作粗放，造成蚕体创伤，病毒经创伤侵入蚕体而感染蚕病。部分蚕农不提前买药消毒防病，蚕有病时才忙于治疗，以及蚕体蚕座消毒不及时，造成蚕座感染[2]。

2.4 桑园管理粗放

全县桑园面积2 746.7 hm2，但年养蚕只有6 800张。桑园不进行培肥管理和修剪，3～5年仍不能投产，有的甚至未投产已成“老头桑”。低产桑园没能发挥效益。

2.5 常规技术推广应用未落实

2.5.1 没有达到规范型小蚕共育。康县小蚕共育推广较早，但与蚕桑发达省区相比还有一定差距，并存在以下问题：养蚕前消毒工作不彻底，没有在收蚁前7～10 d按“三天五步系列消毒法”进行；蚕种补催青遮黑处理不严格；共育期间温湿度控制不严格（加温设施需改进）；未按适龄期采摘桑叶；切叶不标准，蚕座面积过小，不注重超前扩座。

2.5.2 只重视蚕前消毒，不重视回山消毒。许多蚕农养蚕前消毒，但售茧后未进行回山消毒，造成下季养蚕病原积累、蚕病暴发。做好回山消毒是防止病原体扩散的有效措施。售茧结束后，清除蚕沙进行沤肥，用强氯胺对蚕室、蚕具和周围环境进行彻底消毒；对于使用完的方格簇用火燎浮丝，再用4%福尔马林稀释液进行喷雾消毒，后用塑料布包折，在阳光下晒3～4 h晾干后捆扎放置在无污染、干燥通风处备用。

2.5.3 3龄蚕分户饲养温湿度得不到有效控制。3龄蚕是介于1～2龄小蚕期和4～5龄大蚕期之间的过渡时期。蚕农普遍用自然温度飼养3龄蚕，一般温度较低，多数在20 ℃以下（康县1～2龄蚕一般实行共育到3龄第2次给桑后发放到农户家中饲养）。究其原因如下：蚕农不了解3龄蚕适温的重要性；低温下的3龄蚕食桑缓慢，龄期延长，增加感染蚕病机会，有的农户把蚕领回放到炕上，任其升温超过30 ℃，致使蚕儿发育加快、体弱，是引起脓病暴发的原因，因而应让蚕农认识3龄蚕饲育温湿度的重要性，3龄蚕的饲育温度应当为25.5～26.0 ℃，干湿差为1.5～2.0 ℃。在此条件下蚕儿才能进行正常的生理活动，生长发育快，体质健康[3]。

2.5.4 眠起处理不当。不少蚕农对将眠蚕、眠蚕、起蚕、青头蚕等特征辨认不清，用饲养时间和蚕是否活动来判断蚕是否入眠，容易把将眠蚕认为是眠蚕或是把低温不动蚕误认为眠蚕。眠起处理最重要的是掌握适期让蚕农能分清眠蚕、将眠蚕、青头蚕、起蚕等。一批蚕必须有50%的蚕入眠才能止桑，90%蚕入眠方可撒干燥材料，然后加提青网提出青头蚕，网下的蚕进行眠中保护。提出的青头蚕给桑饲养，然后放到温度较高处，促使提早眠齐，眠蚕眠起后必须一批蚕全部竣脱后饷食，以减少饲养批次[4]。

2.5.5 蚕座面积过小是导致蚕体虚弱多病的原因。不少蚕农不了解蚕的生长发育规律，只顾喂蚕而不管蚕座面积，致使蚕头拥挤、食桑不足、体质虚弱，导致蚕茧小、产量低。因此，饲育密度是影响蚕茧产量、质量的重要因素。

2.5.6 给桑量不足造成单产低。一些农户对桑园产叶量估算不准，订种量偏多，造成大蚕缺叶，以致影响产量、质量；此外，也没有掌握好气候因素。叶质较差影响食下量和食下率；蚕农农活太忙，早晨给桑后到下午甚至晚上收工才给第2次桑，大蚕食桑不足影响蚕茧产量。

2.5.7 观念陈旧，不重视簇具改良、簇中管理及采茧售茧环节。在实际生产中，有些蚕农蚕期处理得很好，可是好蚕没有生产出好茧来，质次、售价低而影响蚕农收入，究其原因是没有使用优良簇具方格簇。方格簇一蚕一孔结茧，蚕屎排在簇外，簇中通风干燥，次下茧少、上茧率高，解舒好，茧层厚簿均匀。选择了好的簇具还必须搞好上簇关，才能有效提高上茧率。适熟上簇，防止过生、过熟和过密上簇。过生上簇则游山蚕和不结茧蚕增多；过熟上簇易产生双宫茧。室外上簇室内挂，此法可大大提高蚕茧质量，效果明显。其优点是：室外场所宽敞，操作方便，光线明亮，利用熟蚕背光习性，可加快熟蚕入孔速度；室外空气好，湿度小，蚕粪、蚕尿排于室外，有利于蚕簇和室内干燥，减少簇中死蚕和不结蚕，提高结茧率和上茧率。待入孔后10 h左右移至室内，可提高入孔率，减少蚕簇翻转用工。及时翻簇，捡出游山蚕。调节好室内温度，加强通风换气。簇中适宜温度为23～25 ℃，上簇时一定要用箱式灶升温直至化蛹，并注意连续通风换气4 d以上，以便及时排出室内潮气，有利于提高蚕茧的解舒和色泽。抓好采茧售茧环节。部分群众不适时采茧、选茧，只要茧站开称，毛脚茧、次下茧混茧交售，造成蚕茧质量低下。因此，必须在蚕茧化蛹3 d后方可采茧，防止早采。应做到轻采轻放、分采分放，先采薄皮烂、黄斑、双宫茧，后采好茧，并分开放置分别出售。采茧结束后，把蚕茧平摊在竹席或蚕匾上，严禁装在不透气的容器中，提倡用筐篓售茧。

3 对策

3.1 解放思想，转变观念，重视栽桑养蚕

养蚕收入在农户的家庭经济收入中不占主导地位，群众就不重视，科技推广困难。只有让群众将栽桑养蚕作为主业，获得实实在在的收益，群众才会重视，才舍得投入。

3.2 加强桑园管理，加强技术培训和推广

加强桑园培肥管理，认真进行桑园产量调查，以叶订种，量桑养蚕，才能做到叶种平衡、稳产高产。

采取多种形式加强科技队伍建设，培养一支“能文能武”的队伍，采取“请进来，送出去”的策略，以强化技术人员技能。推广比较实用先进的生产技术。根据当地的生产水平和群众接受能力，制订出切合实际、容易推广且行之有效的技术措施，通过培训加以落实，树立重点村、样板户（样板户必须统一规范技术标准），以利养蚕技术普及和新技术的推广。加大大蚕期的技术指导工作，使养蚕前理论培训与实践相结合，通过指导使蚕农进一步掌握科学养蚕技术。

3.3 加强蚕茧质量的把控

强化售茧质量意识，严格执行鲜茧“优茧优价，劣茧低价”的收购方针。杜绝人情茧，让群众从收购蚕茧中自觉树立起质量意识。加强收烘管理，提高干茧质量。牢固树立“质量第一”的生产经营理念，严格执行收烘蚕茧技术管理规范，落实质量管理措施，最大限度地保全茧质，提高经济效益。

4 参考文献

[1] 钱忠兵.不同采茧时间对蚕茧质量的影响[J].中国蚕业，2014（1）：38-40.

[2] 黄川.提升蚕茧产量质量技术措施探讨[J].中国农业信息，2014（1）：156.

[3] 查文波.陆良蚕茧质量下滑原因及对策[J].云南农业，2013（12）：47-49.

[4] 何黄敏，韦绍魁.忻城县蚕茧质量现状和对策[J].广西农学报，2009（6）：87-89.