马达加斯加香草农民的残酷人生

枫月

导语：国际劳工组织表示在马达加斯加涉及香草种植环节的童工约有200万名左右，其中大部分都在该国东北部的萨瓦地区。马达加斯加规定的最低工作年龄为15岁，但是国际劳工组织的报告显示该国童工年龄从5岁到17岁不等，且占马达加斯加总人口的9%。

非洲岛国马达加斯加的香草产业久负盛名，作为世界第一大香草原产地，其产业利润颇为丰厚，但人们却忽视了处于产业链最底层的香草种植农民的处境。

农民种植最贵香料却不能饱腹

香草原产于墨西哥，正规的叫法为芳香植物，墨西哥阿兹特克人是最早将其用于饮食文化的民族。香草是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群，全世界有3000多种，其中包含著名的薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等的品種。十六世纪，西班牙征服者征服了中美洲，并将香草和巧克力同时传入了欧洲。香草主要生长在邻近赤道的国家，而马达加斯加则是目前世界上香草的最大生产地。2015年全世界香草产量为1799吨，马达加斯加的出口量为1182吨，印尼325吨，科摩罗92吨，乌干达70吨，印度33吨。

在马达加斯加的萨瓦地区，香草种植是当地农夫的日常工作，然而香草荚的出售价格却十分廉价，因为与日俱增的国际市场需求，香草荚的种植规模在不断扩大，同样所需要的田间劳动力也在变多，这就致使许多孩子也加入了香草荚的种植工作，常年的重负的工作使当地许多家庭的孩子营养不良甚至发育迟缓。

当地时间2016年6月1日，马达加斯加，塔那那利佛的一处市场。

9岁的西多琳是马达加斯加一户普通农民的孩子，每年他和家人都会在自己半亩见方的农场上辛勤种植香草。和岛上整个北部其他孩子一样，西多琳每天早上都会用弯刀将香草田间的杂草去除一边，这是他们的日常生活之一。然而他却不知道这小小的香草荚在国际市场上有着多么大的价值。目前在国际市场上流通的80%的香草荚来自马达加斯加。这些香草也被一些国际食品品牌所收购，用于巧克力、蛋糕以及冰激凌的制作。而在这种国际香草产业链的最底层，许多像西多琳这样的孩子以及香草种植家庭却受到了严重剥削和不平等对待。

香草荚是目前国际市场上价格第二高的香料，最贵的香料则是藏红花。然而香草市场的价格变动也是大起大落，从2000年每公斤200美元到400美元不等，到2010年每公斤20美元的落差，如今香草荚的价格虽有回升但却依然保持低迷。最近，西多琳的母亲莉安娜以每公斤7美元的价格将香草荚出售给当地的“香草回收商”。这些所谓的“香草回收商”在香草丰收时节会骑着摩托车进行大规模的收购活动。“我只能将香草卖给这些商人，他们离开时也会将香草都拉走，我们并不知道他们将这些香草带去何方。”莉安娜无奈的说。

拉吉奥·简是当地农民协会的代言人，他说，“在夏天漫长的雨季，香草并未成熟之际，当地的农民由于缺乏资金，粮食经常会短缺。这些收购商会乘机和当地的农民签订一些‘香草协定，商贩会按照协定暂时借钱给这些农民度日，但农民也必须在收获香草之后，以低于市场价格的售价将香草卖给这些商贩。这些不平等的条款和高利息的贷款，往往让农民摊上更大的麻烦。”

他继续说，“如果农民能够按期交付收获的香草结果还算圆满，但是遇到了收获不好的时节，这些协议往往会让农民家破人亡。收购商会在那个时候强制要求农民出售土地，家畜以及私人财产来还清贷款，高额的利息甚至离谱到三月借到1英镑的贷款，时至收获的七月，就累计变为了10英镑。”

200万童工不能上学

这些种植香草荚农民的利润在整个马达加斯加高达1.92亿美金的香草产业链上，几乎被所有出口商和零售商所忽略。然而在当地的“收购商”信息也难以追溯，他们几乎没有做过备案登记。有的甚至不愿公开他们具体收购香草的相关信息，例如农场位置、收购总量、收购价格，当然还包括是否使用了童工等信息。

国际劳工组织表示在马达加斯加涉及香草种植环节的童工约有200万名左右，其中大部分都在该国东北部的萨瓦地区。马达加斯加规定的最低工作年龄为15岁，但是国际劳工组织的报告显示该国童工年龄从5岁到17岁不等，且占马达加斯加总人口的9%。这些孩童的受教育程度也都非常低下，莉安娜说，“我希望我的孩子能够受到好的教育，但是我不知道有什么办法能够去实现这个目标。”

在当地农民眼中，孩子和父母一起在田间耕种是一件再正常不过的事情，父母可以照看孩子，顺便让孩子懂得田间种植的农业知识，也方便父母能够减轻劳作的压力。当地童工委员会的代言人贝蒂·弗洛伦特说道，“按照马达加斯加的法律，没有年满14周岁的孩子都必须受到教育，但是实际情况是只有很少的孩子收到了教育。马达加斯加政府设立的学校规模太小，剩下的就是学费高昂的私立学校，作为萨瓦地区的农民要让自己的孩子上学实在太难。”当然，更加可悲的是岛上没有任何香草收购商或者零售商为农民投资学校或者基础设施的建设。

国际劳工组织的官员尼玛克说道，“想要改变马达加斯加的香草产业的现状，首先需要加强对农民的宣讲，同时要求所有收购商以及零售商必须遵从联合国的指导方针，让交易记录有迹可循。当然最为重要的是让当地民众认识到他们需要被支持，而不是一直被剥削。”

莉安娜在这片土地上长大，种植着一辈子的香草，现在西多琳也在长大，但她希望自己的孩子能有一个不一样的将来。明年的3月，那些收购者又会来到村里开始香草的收购活动，也许对于许多马达加斯加的农民来说这样的命运只能再次上演。