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10分钟搞定一道菜“美味生活”获百万融资

2017-04-18

现代营销·经营版 2017年2期
关键词:大餐土豆美味

在中国,大家习惯用很长的时间做一道大餐,美味生活将复杂的程序简单化,在10分钟之内就可以做出一道美味料理。受众人群在26岁至46岁的女性,80%是妈妈或上班族,她们忙,没时间做大餐。假如她们在手机花30秒到1分钟的时间看完一道料理,那可能回到家她们就能立刻做出来,这样就缩短了在厨房的时间,就可以多陪陪家人,也能做自己喜欢的事情。美味生活所呈现出来的视频还涉及一些料理小窍门以及亲子类的节目。

虽然料理是传统行业,但却是用科技的方式做,通过收集优酷土豆、美拍、脸书上等全世界10多个平台的数据,分析出每一个地区,以及平台上,个别差异化的需求。根据数据分析的结果,提供不一样的、差异化的内容。

通过数据分析哪些人最喜欢什么样的菜,最容易取得的食材,通过大数据,来说明哪些道菜受大家的欢迎,哪些菜不好,哪些关键字不好,就及时抽调出来,将好的留下来,大大节约了时间成本。把所有的制作流程标准化,用最快的时间,拍最多的视频。

比如,在平台的选择上。美拍跟优酷土豆的受众群就不一样,美拍会更年轻些,女性也会多一些。但如果教她们一些比较家常的菜或是一些大餐,她们可能就不太喜欢。她们喜欢甜点,喜欢吃一些不会长胖的东西,所以会根据她们的习惯,打造不一样的食谱。

传统的直播,一般来讲是一个主播面前放着10部手机进行拍摄。但是美味生活有自己专业的摄影师、摄影机以及摄影棚,会以电视规格的方式做直播,在通过科技的方式用电脑把直播内容以讯号打到各个平台上,使全世界的平台都可以看到。

同时,直播的过程中,可能还要上字幕。直播初期,节目将会邀请一些臺湾的明星或是料理界的专家,来进行直播,而节目的主要内容则由观众进行选择,比如来宾今天做什么菜,用什么食材,都会让观众参与互动,进行投票。

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