茄子栽培与病虫害防治技术分析

2017-04-14张永涛

山西农经 2017年19期

关键词：茄子幼苗栽培

□张永涛

(陕西省咸阳市园艺站陕西咸阳 712000)

茄子栽培与病虫害防治技术分析

□张永涛

(陕西省咸阳市园艺站陕西咸阳 712000)

本文将结合笔者的实际工作经验，对茄子的栽培技术与病虫害防治技术进行分析，以提供一定的参考。

茄子；栽培；病虫害防治

茄子作为可连续采收的蔬菜，栽培管理和病虫害防治的好坏直接影响着采收期的长短及丰收与否，而茄子栽培管理颇费工，病虫害发生亦频繁。故采用适当的栽培管理技术，不仅可节省人力，减少农药用药及确保产量，且可生产优良茄果品质，增加茄农收益。

1 茄子栽培技术分析

1.1 栽培育苗

茄子耐热及抗逆境力比西红柿、辣椒更强，但不耐低温。茄子结果期间的生长适温以摄氏25℃～30℃为最适宜。采穴盘育苗，发芽后保持湿润状态即可，日照要充足，以防苗猝倒病的发生。播种后约30～40幼苗长至4～5叶时，即可定植于本田。根据当地气侯，笔者所在地区主要采用日光温室和大棚育苗。

1.2 整地作畦

本田充分整地后，做畦栽培，畦宽约180～220cm，株距70～80cm，畦面覆盖塑料布或稻草，每畦种1行，行距可视品种特性与采收期间长短加以调整，即分枝性强的品种或生产期间长者之行距可加大，反之则小。杂草除采覆盖方式予以防除外，株下杂草以人工拔除，畦沟的杂草则喷施百草枯，避免施用年年春影响茄株生长。

1.3 水肥管理

茄子生育期长且甚耐肥的作物，为确保茄子品质与产量，必须充分加施肥料，并须多次分期施用。中等的土地，除整地作畦前，施用堆肥2 000kg，及硫酸铵30～40kg，过磷酸钙 100～120kg，氯化钾 20～30kg，充分混合作基肥一次施入外，追肥自开始采收后每10～15d施1次，冬天间隔长，夏天间隔短。为省工起见，可用复合肥料交互使用，每次每分地施用约20kg，追肥施用时宜于灌水后施于植株近根际处，而随植株的茂盛，中期后可直接施于畦沟及施用量可酌予增加。

茄子忌干燥，尤在结果期应特别注意，适时灌水以保持畦面湿润状态为原则，过于干燥会降低果实质量，使果皮过硬，过于潮湿则易使根部腐致死，又灌水应避免淹过畦顶，以免造成茄株死亡及青枯病、疫病的蔓延。

1.4 整枝、去叶、摘心及蔬果

定植后须行强除新芽及去叶之工作，去除始花节位以下的叶片及新芽，以提高始花节位高度，往后则仅摘除老叶，每花序亦仅留1果，其余去除。待茄株主支干延伸至两旁所牵之铅在线，株势已固定时，即行摘心作业，将主枝条顶端的嫩梢摘除，以利腋芽长成新枝，并每次采收时顺便去除老叶，如此可长期维持植株的生长势，枝叶不会过度繁茂，保持通风。

2 茄子病虫害防治技术

茄子在种植培育期间，通常容易遭受枯叶病、蚜虫、红蜘蛛、螨虫等病虫害的威胁。在进行病虫害防治时，必须以农业防治、生物防治等手段共同实施，选择合适的农药，进行药物防治。

2.1 物理防治

避免将茄子幼苗种植在目前已种植或之前有种植茄子的田地、或堆放干茄子茎的邻近地区。如果必须在这些地区种植幼苗，应利用30目尼龙网覆盖育苗床，以防茄螟飞入，在成长中的幼苗上产卵。若吸吮性昆虫如粉虱和蓟马在该地区出现，可使用50～64目尼龙网覆盖育苗床。为栽培健康种苗，在隧道式网棚或网室设施内，利用育苗穴盘繁殖健康幼苗。

为控制茄螟，定期及时除去被虫蛀的嫩芽和果实，直到收成为止。若在同一区域的茄子栽培都能做到及时除去被害嫩梢，是一个很有效的防治方式。