现代农业发展存在的问题与对策研究——以山西省汾阳市核桃产业为例

□张 蓁

（山西财经大学 山西 太原 030000）

现代农业发展存在的问题与对策研究
——以山西省汾阳市核桃产业为例

□张 蓁

（山西财经大学 山西 太原 030000）

现代农业，是基于现代工业和科学技术的一种社会化农业，是与传统农业相对应的一种农业形态。本文通过对山西省汾阳市核桃产业发展的实地调研和分析，发现山西省汾阳市核桃产业发展存在的一些问题，在此基础上，提出促进现代农业持续健康发展的对策和建议。

现代农业；山西汾阳；核桃产业；对策

1 现代农业的内涵

目前我国对现代农业的明确定义是“以现代工业和科学技术为基础，重视加强农业基础设施建设，充分汲取中国传统农业的精华，根据国内外市场需要和WTO规则，建立起采用现代科学技术、运用现代工业装备、推行现代管理理念和方法的农业综合体系”。

2 汾阳市核桃产业化发展存在的问题及原因分析

2.1 龙头企业带动力度不足

汾阳市涉及核桃生产加工的龙头企业，对于产业化的贡献不足，其带动农业基地建设以及带动农民增收的作用不明显。这一问题的根本原因有两点：一是，龙头企业数量不足。汾阳市拥有的加工企业和加工厂，数量虽多，但是大部分仍然称不上是龙头企业，知名的龙头企业只有汾州裕源、中汾凯悦等两三家；二是，龙头企业和农户之间的关系连接不密切，因为一些乡镇的农民生产的核桃一般都是先卖给收核桃机构或个人，这些机构、个人再出售给龙头企业进行深加工，多了一个销售中介后，龙头企业与农户之间的利益联结不密切了。

2.2 新型农业产业化经营形式不完善

导致这一问题的主要原因在于政府的组织力度不够。龙头企业、专业生产合作社以及农户等都是不同的利益主体，他们之间要实现合作共赢，建立新型的产业化经营形式，需要政府这个中间机构进行牵线搭桥。而汾阳市政府在这一方面发挥的作用不充分，缺乏相应的政策、鼓励机制等，无法很好地连接这几个利益主体。

2.3 农业产品单一，产业链短

现代农业要求农业产业链不断延长，实现农业可持续化的发展。汾阳市核桃产业的发展虽然已从原产核桃销售，延长到核桃加工，加工产品也逐步增多，但是农业产品仍然比较单一，产业链长度不够，有待延长，比如：没有实现，甚至没有出现农业与旅游业的结合。在农业与第三产业的结合这一方面，汾阳市核桃产业是很具有发展潜力的，核桃树长成后，核桃园区里成片的核桃树赏心悦目、人工采摘核桃也比较简便易行、核桃作为一大坚果，进行科学普及也是重要的，因此，核桃园区可以作为一道旅游景点，与当地“马刨神泉”、“贾家庄贾街”等景点相结合，以此来提高经济效益，但是目前没有出现任何这一方面的提议。

3 促进现代农业持续发展的对策与建议

3.1 提高农业的产业化经营

做大做强龙头企业，带动当地特色农业发展壮大。不管是国外还是国内，只要是农业现代化进程较为先进的地区，龙头企业都是一个重大的亮点，它连接了单个农民和整个市场，改善了传统农业生产中信息不对称的现象，有效的避免了不必要的生产成本的发生，对于增强农产品品牌效应发挥着重要作用。

其次，加强农民专业合作社的建设。农民专业合作，克服了一家一户的农业模式生产的缺点和不足，有利于保持农民收入的稳定。还有重要的一点就是，龙头企业终归是企业，以营利为目的，这种专业合作社的建立，依赖于它的组织模式，可以成为连接龙头企业与农户之间的一个桥梁，能大大减少企业为了实现自身利益而损害农民利益的现象。

最后，创新农业产业化经营模式的带动能力，完善利益联结机制。采用“公司+专业合作社+基地+农户”、“公司+基地+（种植）大户”等的经营形式建设，并扩大其辐射范围，将龙头企业、农户、种植园、专业合作社等相关利益主体都纳入这个模式中，使他们能够根据自身的专业分工，更好的服务于农业的现代化的生产和经营，最终都能享受生产、加工、销售各个环节的利润。

3.2 加快农旅一体化发展

所谓农旅一体化，就是指将乡村旅游和休闲农业结合起来，以此实现第一产业、第二产业、第三产业之间的互相融合。

要实现农业与旅游业的结合，政府的作用是及其重要的。政府机构应根据当地的农业特色和旅游业资源，进行统一的合理的规划，可以建立农业示范园区，与已有景点相结合，组织当地农户进行居民住宅的改造，以此来打造一个美丽乡村。以汾阳市核桃产业为例，政府可以组织核桃产业示范园区，通过开展核桃采摘体验、核桃相关文化教育等来发展旅游业。延长产业链到旅游业，这对于增加农民收入，实现农业的可持续发展，带动当地经济增长，都具有重要的作用。

1004-7026（2017）02-0017-01

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10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.02.008