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熬在牛筋汤里的爱

2017-04-13张孝梁

作文周刊·七年级版 2016年36期
关键词:牛筋生香令人

张孝梁

牛筋汤,在我吃过的美味中也许不是最经典的,但是它在我的记忆中,却始终占据着第一的位置。

小时候,因为我的个头比同龄人长得矮小些,家里人对此十分着急,都希望我能长得高点。不知什么时候,奶奶听来一个偏方:喝牛筋汤会长高。从那以后,奶奶总是千方百计买来牛筋,让妈妈熬汤给我喝,还嘱咐妈妈:“这汤一定要慢慢熬,才能熬出滋味,熬出营养。”

在熬汤的时候,妈妈会把牛筋和水放在砂锅里,先大火烧开后,再用文火慢慢地熬,熬上几个小时才会出锅。偶尔我到厨房烧水时,就会看见妈妈弯着腰,拿着勺子,不停地在锅中搅拌,心里便不由得涌上了一种暖暖的情愫。汤熬成时,打开锅盖,一股香气扑鼻而来。再看锅中,原先加的水浓缩成几分之一,变成淡黄色,和牛筋静静地躺在锅底,令人垂涎欲滴。每当我想要家人也喝点时,却总是遭到奶奶或妈妈的拒绝,说这汤只能我一人独享。

现在我正处于青春期,这是人的一生中发育的黄金时期,牛筋汤来得也更频繁了。喝多了,自然觉得有些腻。每每我向妈妈提出意见时,她却板起面孔,厉声说:“必须喝!这可是你奶奶千辛万苦才弄来的牛筋,就是为了让你强身健体,不能不喝!”没办法,我只能继续喝下去。不知是不是牛筋汤的缘故,我的耐力一直就比别人要强一些。

现在,我渐渐明白了这些年来牛筋汤对我的意义。它不仅仅是一碗味道鲜美的汤,更是家人们对我的爱和希望,我决不能辜负了他们。一想到这些,热气腾腾的牛筋汤便温暖了我身上的每一个细胞。

牛筋汤带给我的爱,独一无二,它的味道已经烙在我的心间,让我无法忘却。

(指导老师:雷碧玉)

点评

一碗鲜美的牛筋汤带给“我”无限的温暖,让“我”感受到家人的爱。本文以倒叙行文,字里行间饱含着浓浓的亲情,让读者似乎也尝到了牛筋汤的味道,令人唇齿生香。

(唐飛娆)

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