幼龄茶园管理技术

何奎霖

(四川城市职业学院，四川 成都 610101)

幼龄茶园管理技术

何奎霖

(四川城市职业学院，四川 成都 610101)

茶园管理应根据茶树不同树龄的生育特点，采用现代科学技术，为茶树生长发育创造适宜的生产条件。茶树在幼苗期间抗御自然灾害能力弱,故对茶树幼苗期的管理必须到位, 以保证茶园生产达到高产、稳产、优质的目的。

茶树；管理；技术

1 培育壮苗

茶苗种植后，一般不能全部成活，如发现死苗宜在第2年春季、秋季选择壮苗补齐茶苗。第3年、第4年一般不再补苗，如有缺苗可进行移植。对丛生密植茶苗，按每穴留3～5株壮苗的要求，合理疏苗,除去弱小茶苗，培养健壮茶苗。疏苗时使用枝剪将多余的弱小茶苗从根颈部剪除，切不可手提拔除。

2 合理间作

茶行内应严格按照规范套种，套种作物以豆科为主，与茶带相距30cm以上，严禁套种高秆及攀缘作物。1～2年生茶苗可在行间适当进行间作，种植萝卜、白菜、黄豆、花生等矮秆作物；3～4年生茶园可在行间种植紫云英、苜蓿等绿肥；5龄以上茶园无需间作。

3 肥水管理

3.1 除草抗旱

采用人工或农机具清除杂草，切忌不可用牛犁。为防止茶园发生草害，可采用化学除草。1～2年生茶园需人工锄草，禁用化学农药除草，年除草4次。除草时尽可能先在苗际30cm范围内用手拔草，防止松动茶苗；3年生以上茶园可采用适宜的除草剂除草，喷药时需防止药剂喷到茶苗叶片上，影响生长。夏季高温季节应适当养草，以遮荫保水，不宜除草过净。干旱时充分利用塘、堰、库等水源灌溉抗旱，同时采用茶树保水抗旱剂和茶园铺草等措施，增加茶园抗旱能力。检查整修茶园排水沟渠，做到涝时能排、旱时能灌。

3.2 灌溉排涝

幼龄茶园有“三忌”：一是 “忌旱害”。在夏季持续高温，茶园水分不足时，需要及时灌溉保苗，同时采取茶行间作、铺草等保墒措施，保持茶园水分；二是 “忌涝害”。在梅雨季节或持续多天下雨导致茶园积水，需要及时疏渠排涝，防治茶苗烂根和老苗；三是“忌寒害”。在冬季霜雪来临之前，采取熏烟、蓬面盖草、行间铺草、灌水等方式减轻寒害。

3.3 及时施肥

春夏季是茶苗生长的旺盛时期，必须及时补充茶苗生长所需的营养元素，一般在春茶萌动前15d左右施入，根据其生长周期按少量多次的施肥原则进行。

3.4 铺草遮阴

茶苗种好后，在茶行间铺秸秆等覆盖物，以保水、保温、保肥，减少杂草生长，提高茶苗成活率。有条件的地方可用遮阳网、树枝或作物秸秆进行插枝遮荫，遮荫度50%～60%，一般需秸秆3000kg/667m2。

4 修剪整形

4.1 定型修剪

根据树龄、苗情适时修剪。幼龄茶树定型修剪：幼树一般要进行3～4次定剪，春夏秋季都可进行，以春季茶芽未萌发之前3月惊蛰前后为佳，最迟必须保证在萌芽前进行。第1次定剪在茶苗高30cm以上，离地15～20cm处水平剪去；第2次在原剪口提高15～ 20cm左右即离地30～40cm处剪去；第3次在离地55～60cm左右剪去；第4次在离地60～70cm左右处剪成弧形并培养树冠。第2～4次定剪都是对在上次定剪基础上所萌发的茎粗0.4cm以上、展叶数达7～8片叶以上、已达半木质化的枝条进行的修剪。幼龄期间以贯彻“以养为主，适当打顶”的方法，即在茶梢生长达到定剪高度以上进行打顶，坚决防止早采、强采和乱采。

4.2 轻修剪

根据苗情在10月底至11月上旬进行轻修剪。水平略带弧形地剪去树冠以上3～5cm的茶枝，并同时剪去突长枝、病虫枝、衰老枝等枝条；而对由于经多次采摘后树冠面参差不齐，形成许多鸡爪枝的青壮年茶园，在春茶前或在春茶后或在秋茶结束后进行深修剪，水平略带弧形地剪去树冠面上10～15cm以鸡爪枝为主的茶枝。

5 病虫综防

认真贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,以茶园生态系统为基础,选用抗性品种,实施生态栽培。根据虫情，推广生物农药防治病虫;综合运用各种措施,发挥茶叶自身补偿能力和自然天敌的控害作用,改善茶园生态环境；合理使用农药,优先选用生物制剂和高效、低毒、低残留的环保型药剂。针对绝大部分茶园虫害为小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫、叶螨类、黑刺粉虱等，可采用“天王星”、“印楝素”、“鱼藤酮”、“绿晶”等生物农药对症防治。严禁使用高毒、高残留农药。讲究用药策略,满足人们对无农药污染茶叶的需求，减少农药污染，改善农业生态环境，加快茶叶产业化进程，促进农业可持续发展。

2017-02-03

何奎霖, 男, E-mail:a645313735@sina.com。