正确认识饲料细节 提高养猪生产效益

正确认识饲料细节 提高养猪生产效益

饲料作为养猪成本的主要部分，在使用过程中存在许多漏洞，一旦细节把握不好，就会造成不必要的生产损失。下面选比较重要的几个细节介绍出来，供养猪同仁参考。

1 ．饲料原料的细节。

玉米水分、杂质的影响 玉米是饲料中比例最大的部分，也是能量的主要供应原料，但其营养成分因各种因素变异很大，特别是秋冬季节多出现水分偏大和杂质偏多的现象，如果不加考虑，会出现秋冬季饲料能量的不足。如10～20千克仔猪饲料中，需要玉米62.3%，豆粕31.7%，豆油2%，预混料4%；如果玉米水分占17%，杂质占3%，则62.3%的玉米只能起到标准玉米58.6%的作用。配方的合理性被破坏，起不到营养平衡的效果，这就是为什么许多猪场出现生长猪生长速度慢、种猪膘情差的原因。

玉米品种的影响 养鸡业对玉米品种早有认识，但养猪业尚未引起重视。不同品种、不同的生长期、不同成熟度的玉米，营养差别是很大的，单纯查找书上的原料成分表并不能代表所有的玉米营养含量，不经测定直接引用，往往不能起到最佳效果。

玉米产地的影响 人们都知道东北地区缺硒，但使用东北玉米的猪场很少采取相应补硒措施，致使许多猪场出现缺硒症状，如母猪繁殖性能下降、肥猪肌肉颜色浅等。

2 ．饲料加工的细节。

搅拌时间 不论是立式搅搅机还是卧式搅拌机，都会对搅拌时间有明确的标准。但常见猪场加工料时，并不按标准时间执行，多是搅拌时间不足，甚至有的猪场在料还没有粉碎完就开始分装饲喂，这样非常影响饲喂效果。

不过秤 许多猪场加工料时不过秤，用料车估计的有，用铁锹估计的有，用料罐估计的也有，这些都不是准确的，会因为不过秤使配方的合理性遭到破坏，达不到全价饲料的效果。

3 ．饲料使用的细节。

季节的影响 夏季常出现母猪发情不理想情况，和饲料是有直接关系的，特别是影响发情配种的维生素A、维生素E。夏天猪的采食量普遍较小，在相同的饲料配方中，能量可满足其需要，但其他成分特别是维生素会出现不足，特别是体内不能合成的脂溶性生维生素。高温季节，部分维生素的破坏加剧，相同保存期的饲料中含有的维生素量小得多。夏天所用的原料如玉米，其维生素的含量要普遍低于新鲜玉米，而且劣质玉米（如发霉）多在夏天上市，更加重了原料质量差的危害。

生理阶段的影响 不同生理阶段的猪对营养的要求不同，所以就有了不同阶段的料种，各阶段饲喂对应的料是最科学的，如果将料不分阶段使用，只能是降低饲料的使用效果。比如仔猪断奶阶段使用专用断奶料，母猪断奶使用专用催情母猪料。专用断奶料必须具备仔猪从吃母乳到固体饲料的过渡，含有帮助消化的酶，含有激活酶活性的复合酸，含有易消化的动物性原料，含有保护小肠绒毛的特殊物质等。而断奶母猪则是需要促进发情，增加排卵数的料。根据生理阶段使用相应的饲料品种，可使猪场生产达到最理想的状态。

营养落差 营养落差是指饲料更换时两种料的营养差距。如一个人下楼，走楼梯要一个台阶一个台阶地走，没什么不舒服；而如果直接从二楼跳到地面，身体好的可能没事，一般人会摔坏，或断腿、或头破，轻者受伤，重者丧命。猪的营养也是这个道理，如仔猪从高档乳猪料过渡到一般仔猪料，从营养全面的变成营养不全面的，所有的落差集中到猪身上就可能因采食量减少影响生长、消化不良导致腹泻减重、营养不足发生疾病等。

（刘刚 山东省农业技术推广开发站）