七分饱是什么感觉？

七分饱是什么感觉？

民间一直有“每餐七分饱，健康活到老”的说法。吃到七分饱到底是个怎样的感觉?

天津营养学会名誉理事长付金如表示，七分饱是一个形象的说法，提醒人们吃饭不能过量。想要吃到七分饱，只要有饱的感觉，就别吃了，但也不能饿着。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红的解释更为细致，“七分饱应当是这样一个感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，但习惯性地还想多吃，可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。”此外，范志红还具体指出其他几个级别的饱腹感。“八分饱时，胃里感觉满了，但再吃几口也不痛苦；九分饱时，还能勉强吃几口，但每一口都是负担，觉得胃里已经胀满；十分饱时，就是一口都吃不下了，多吃一口都痛苦。”

专家都表示，人们摸索自己七分饱的饭量，需要一个不断感受和调整的过程。有一个标准需要牢记，那就是如果吃饭时间相对规律、固定，这顿吃了七分饱，第二餐之前是不会提前饥饿的。也就是说，如果提前饿了，就意味着没吃到七分饱，可以适当再增加一点饭量。

（李迪/文，摘自《老年文汇报》）