浅析大型商业建筑防火与安全

徐 春

(内江市资中县公安消防大队, 四川内江 641200)

浅析大型商业建筑防火与安全

徐 春

(内江市资中县公安消防大队, 四川内江 641200)

随着我国经济的持续发展，大型商业建筑越来越多。大型商业建筑一旦发生火灾事故，就可能造成惨重的人员伤亡和重大的财产损失，并产生恶劣的社会影响。文章分析了火灾隐患存在的原因，火灾安全设计内容及其重、难点；并提出了一些商业建筑的防火设计措施，包括疏散、防火分区以及安全出口的设置等。

商业建筑； 火灾隐患因素； 设计重难点； 防火设计措施

商业在快速发展的同时，需要对其安全功能更加的重视，尤其是现阶段大型商业建筑火灾频发，在严重影响正常商业活动的同时，造成了巨大的人员及财产损失。加强大型商业建筑的防火设计以及安全疏散设计迫在眉睫，在保证大型商业建筑的商业功能的基础上，更多的强调安全性，完善和优化大型商业建筑的防火及安全设计，降低发生火灾时的人员财产损失，为大型商业建筑的安全性方面做更多的保障。

1 火灾隐患存在的原因

通过对火灾隐患的深入理解以及对其特征和表现形式的分析，综合近几年发生的特大火灾，不难看出，火灾隐患的产生有一定的原因，有建筑设计的先天不足，有人为因素造成，有不重视安全管理的结果，火灾隐患产生的原因是可以为人们所认识的。通过分析，火灾隐患存在的原因主要因素有消防法律法规的出台落后于社会生产实践，许多高层建筑设计时《高层民用建筑设计防火规范》尚未出台，规划、设计及消防部门缺乏审核标准，导致监督审核不到位；一些单位擅自缩减消防设施建设，擅自改变建筑用途；建设审核源头把关不严，消防监督检查不到位；隐患单位领导责任意识不强，部分单位领导重生产、轻安全，缺乏消防安全责任意识，以牺牲消防安全为代价发展生产。

2 建筑防火设计的内容

建筑防火设计是一种工程行为，它指的是结合建筑物的火灾防治要求，采用一定的方法、按照一定的步骤确定建筑物防火措施的行动。根据建筑学、燃烧学、物质学、热物理、热化学等专业理论，综合得出建筑防火三大主要内容：

(1)建筑火灾成因要素。建筑构造、爆燃点、生命危险、开口条件、燃烧速度、倒塌危险、室内形状、火灾温度、延烧危险、器壁材料、火灾持续时间、可燃物数量、烟的性质数量、内装修材料性质。

(2)被动防火措施。用地情况、防火分隔、采暖通风、建筑形式、疏散通道、给水设计、内部布置、通风排烟、建筑耐火。

(3)主动防火措施。火灾报警设施、自动灭火设施、移动灭火设备。

建筑防火三大内容存在着必然联系，建筑物火灾危险性的确定是建筑防火的基础，是被动防火措施和主动防火措施设置的依据。被动防火措施，即采用以耐火构件划分防火分区、提高建筑结构的耐火性能、设置防烟排烟系统、设置安全疏散楼梯等措施，尽量不使火势扩大并安全疏散人员和财物。以被动防火措施为重点进行防火，可以减少发生重大火灾发生的概率。主动防火措施，即采用预防起火、早期发现(如设火灾探测报警系统)、初期灭火(如设自动喷水、灭火系统)等措施，尽可能做到不失火成灾。以主动防火措施为重点进行防火，可以减少火灾发生的起数。这两类防火措施的目的是一致的，都是为了减轻火灾损失，保证人员的生命安全。

3 防火安全设计的重难点

虽然商业建筑的内部功能区划分复杂多变，但是从整体上来看空间还是有限的，如何在有限的空间内设计出最适合建筑结构特征的防火安全疏散通道，就要求我们把握建筑物的整体结构和功能区设置，研究防火的重点，让安全防火设计同建筑规范要求更加匹配。一般情况下，在一个陌生或者相对独立的环境内，人们比较容易识别门窗以及走廊的位置，但是对于建筑物内部的方向识别能力不强，所以在设计的时候我们需要考虑人员在建筑物内部如何准确快速地辨别出方向，找到一些具有特征性的信息来进行防火疏散引导。其次商业建筑的划分一般都是以商家实际的使用情况来进行划分的，但是这种划分往往会和防火分隔产生冲突，因此我们可以采用一些例如防火卷帘等相对灵活的设计方式来进行分隔。商业建筑中人流量较大，发生火灾时产生的烟较多，因此人流的可控性较差，所以在设计的时候我们还需要考虑发生火灾时人们的行为和习惯，只有了解了这些信息才能设计出更符合人们要求的防火设施。

4 防火安全设计措施

4.1 商业建筑的防火疏散

商业建筑的防火安全疏散是工程方案中的重要部分，它实际是对人流进行组织，通过对防火安全通道进行设计的一项内容，和交通及人流组织有一些相同之处，也存在着不同点。安全疏散设计的主要特点有以下几个方面。

(1)安全疏散的主要对象是人，交通组织需要考虑人流的动向，通常还需要平衡货物流通、车辆流通以及功能流线，保证各个方面都能够顺畅同行。

(2)安全疏散具有单向性，其主要路线方向是商业建筑的人工活动区，通过疏散通道和疏散楼梯下到室外的安全区域，疏散的目的地也非常明确。而通常，我们在设计安全疏散通道的时候需要按照建筑物内部人员活动的具体规律来制定，最终为了让人员能在最短的时间内疏散出去，使安全通道设计得更加合理便捷。

(3)平时的日常工作中，商业区的人流流通可以通过多个方面，升降梯、电梯以及楼梯都可以使用。但是当火灾发生时，除了消防电梯以外的其他电梯和升降梯都会停止运行，平时使用的一些通道因为防火分区设置的防火卷帘或者防火门而停止使用，人流只能通过指定的通道进行疏散，在最短的时间内保证自己能够到达安全地带。

4.2 需要设计合理的消防分区

消防分区的主要目的是为了保证在火灾发生时能够将火势控制在一定的范围之内，避免整栋建筑物受到火灾的威胁，同时也可以为人员的疏散以及物资的抢救赢得时间。同其他建筑物相比，商业建筑的防火区域划分更加复杂，因为它自身功能的原因，要求在进行消防分区划分的时候空间的使用要尽可能开阔，并且要让各个分区之间相互连通，就算划分出的一些小区域也能够自由分隔进行租售。因此在设计的时候需要把这些因素都考虑在内，合理地分配每个分区。

4.3 消防安全出口的设计

疏散走道及楼梯的设置：疏散楼梯是发生火灾时用于人员疏散的唯一通道，它必须是安全可靠的。它和平时使用的楼梯不同。

(1)功能楼梯平时使用，人流自由地通过。特别是在有电梯、自动扶梯以后，“功能”楼梯在垂直交通方面己退居次要位置。疏散楼梯是火灾情况下，人们逃生的主要途径，其数量要根据建筑物实际需要的疏散宽度来设置，其宽度要根据建筑物的使用用途来确定，其间距要根据疏散距离来设计，甚至还有特殊要求，如设置排烟要求等。

(2)功能楼梯根据建筑性质，一般布置在建筑物的主要入口处，便于管理，且对于来此的人员起到一个引导性的作用。特殊情况下则可以布置在距主要入口有一定距离的位置，疏散楼梯则应该布置在靠近外墙的位置，使其能有直接的通风和采光。

(3)功能楼梯只需要满足最基本的交通要求即可，疏散楼梯则还需要根据防火规范的规定设置防烟、排烟设施，开窗面积也必须满足防排烟要求，还要设有应急照明设施。

总之，疏散楼梯和平时使用的“功能”楼梯，往往合二为一设置，既要满足功能要求，又要满足防火疏散的要求。在高层建筑中，疏散楼梯一般为封闭楼梯间、室外楼梯或防烟楼梯。

4.4 其他疏散方案设计

(1)一些特殊的商业建筑还需要考虑排烟问题，专门针对烟气的排除进行设计。在发生火灾的时候，造成人员伤亡最主要的原因并不是火，而是发生火灾以后产生的烟。所以，对商场进行排烟设计对人身安全的保障尤为重要。高层民用建筑的防火设计规范中对于高层建筑的防火排烟有很多明确的规定，虽对于多层建筑没有明确的要求，但是却规定在建筑物已有功能设施的前提下，尽可能对建筑物进行排烟设计。商业建筑的发生火灾产生的烟比较大，火灾的蔓延速度非常快，因此防火设计应当更加安全和实用，尽可能地在设计上让其自动排烟，机械排烟的方式为辅。

(2)防火安全门都是设置在建筑物的疏散口或者安全出口的位置，这样不仅是保持建筑物防火分隔完整的设施，也是在发生火灾的时候人员疏散的出口。

(3)在自动扶梯的出入口位置需要设置喷水的水幕墙，它能往不同的方向喷水，这就为火灾发生初期的人员逃生提供了时间。水幕墙可以隔断初期火灾所产生的热量以及烟雾，防止燃烧的物体进入电梯范围，这个系统和建筑物内部的喷水系统共同作用，同时阻止火灾的蔓延。

(4)防火设计过程中应准确计算疏散人数。火灾时，疏散主要是通过布置在周围各楼层的安全出口进行疏散。疏散人员数量的确定是疏散设计的一个重要内容，一般建筑可通过人员密度确定人数，在人员数量基本确定时，就要对疏散体系进行合理设计，使人员在安全的时间内疏散到安全区域。对于各类人员的数量，在规范中都有相应的设计依据。

5 结束语

总之，对于商业建筑进行防火设计的时候需要了解大型商业建筑本身所具有火灾隐患因素以及防火设计的内容与重难点。在对大型商业建筑进行防火与安全疏散设计时，需要格外注意，通过加强灭火基础设施建设，合理设置安全疏散通道、防火分区、消防安全出口等多种方法，全面思考降低火灾发生概率，减少火灾损失和缩短安全疏散时间的方法，保障大型商业建筑在开展商业活动时的安全性，避免人员及财产在发生火灾时受到严重的损失。

[1] 王文婷. 大型商业建筑防火与安全疏散设计的研究[J]. 绿色环保建材,2017(1):33.

[2] 李振华. 商业建筑防火与安全疏散设计[J]. 中华建设,2014(7):88-89.

[3] 毛应. 商业建筑防火与安全疏散设计研究[J]. 城市建筑,2014(6):45.

[4] 潘阜成. 浅谈商业建筑防火与安全疏散设计[J]. 科技资讯,2010(3):68.

[5] 杨毅. 商业建筑防火与安全疏散设计的研究[D].天津大学,2007.

[定稿日期]2017-06-28

徐春(1980～)，男，学士，工程师，从事建筑防火工作。

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