行业动态

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河南省新大牧业有限公司更名

河南省新大牧业股份有限公司2月23日发布通告，称根据公司战略发展需要，2017年2月经郑州市工商行政管理局核准，公司名称由“河南省新大牧业有限公司”变更为“河南省新大牧业股份有限公司”，原公司名称、印章已注销，原资质文件已办理完成升级与更名手续。根据相关法律，名称变更不影响公司法人主体所享有的权利和承担的义务，公司业务、结构、组织框架不变，原签署的合同及各项法律文件不受影响，原联系方式、公司地址保持不变，公司开户行银行账号不变，户名变更为“河南省新大牧业股份有限公司”。

（摘编自：新大牧业）

湖南：两年投1.3亿元支持病死畜禽无害化处理 2018年实现全覆盖

3月6日讯，在湖南省动物防疫、畜禽屠宰管理暨病死畜禽无害化处理电视电话会议上获悉，湖南两年内将投入1.3亿元支持病死畜禽无害化处理体系建设，到2018年实现全省病死畜禽无害化集中处理全覆盖。对湖南各生猪调出大县和其他养殖大县的病死畜禽无害化处理中心或收集贮存转运中心必须开工建设，10个畜禽养殖重点市须建成2个以上县级或跨区域病死畜禽无害化处理中心，年内病死动物无害化处理率达100%，集中无害化处理、资源化利用率达40%以上，加快实现全省病死畜禽无害化集中处理全覆盖。

（摘编自：《三湘都市报》）

内蒙禁止征用草原养猪

中新网2月23日报道，按照国家部署，内蒙古被划为潜力生猪养殖增长区，被确定为未来中国猪肉供应增长的主要区域。记者发现，内蒙古发展生猪养殖优势颇多，除了地大物博、环境适宜，这里还是中国的玉米主产区。近年已有温氏、金锣、中粮等畜禽加工企业相继入驻内蒙古。内蒙古农牧业厅对外表示：猪禽养殖布局要因地制宜，产业集中在农区发展，禁止征用草原发展猪禽养殖。“养猪业以前并非内蒙古的重要产业，全区只占到中国的1.27%。当猪禽等产业被引进到适宜地区发展时，我们一定会做好生态保护，实现变废为宝，促进农牧循环发展。”内蒙古自治区农牧业厅厅长郭健表示。

（摘编自：中新网）

图4 2017年1月中旬至2017年3月上旬全国玉米平均价格走势图

图5 2017年1月中旬至2017年3月上旬全国豆粕平均价格走势图

图6 2017年1月中旬至2017年3月上旬全国猪粮比价走势图

如图5所示，统计区间内，2016年豆粕市场在前期较为平稳，后期受市场因素影响，价格出现波幅；2017年豆粕价格波动范围较小，以企稳走势为主，但整体处于下滑之势，豆粕价格整体高于去年同期水平。2017年2月11日-3月10日，豆粕平均价格为3.37元/kg，高于去年同期（2.79元/kg）20.79%。

从图6可以看出，统计区间内，2016年猪粮比价基本保持上涨走势，2017年的猪粮比价则与2016年走相反趋势，生猪价格下跌与原料价格的涨跌不定，猪粮比价也开始逐步走下行趋势。2017年2月11日-3月10日，猪粮比价平均为9.75：1，比去年同期（9.35：1）高出了4.28%。

2 全国生猪价格走势分析

根据农业部公布的最新数据，2017年2月，全国生猪存栏量为34 955万头，较上月下滑0.2%，与去年同期相比下降1.6%；能繁母猪存栏量为3 633万头，较上月下滑0.5%，与去年同期相比下降1.6%。

全国生猪及能繁母猪存栏数量仍旧保持双双下降之势，2017年畜牧行业依旧处于环保重压笼罩之下，各地区退养、清栏现象频出，小型散养户的逐渐退出市场，使得我们养殖业正朝着规模化、集约化转型。

生猪方面：国内猪价持续保持小幅下跌，市场需求量相对疲软，猪源供应充足，屠宰企业收购较为轻松，因此出现压价现象，国内猪价呈现弱行走势；仔猪市场，随环保政策压力的影响，各地清栏、退养情况频出，但进入3月后为补栏期，市场需求较好，价格波动较大；建议养殖户合理调整存栏结构与批次并做好猪场内生物安全防护措施的实施。预测后期猪价仍旧保持震荡弱行走势。

原料方面：玉米市场，随着天气转暖，仔猪补栏数量增加，玉米需求量开始逐步回暖；另外，政府实施的政策回收，也对玉米价格形成利好，玉米价格止跌走向平稳。预测后期玉米市场以企稳态势为主。豆粕市场，豆粕市场仍旧处于较为平淡局面，需求量不佳，供应相对宽松；受环保政策影响，部分地区油厂开始出现停机现象，对豆粕价格有一定的支撑作用。预测短期内豆粕价格可能有所回温，或保持平稳。

上海祥欣与上海交通大学联手打造华系种猪基因库

3月6日，上海交通大学潘玉春教授率领技术团队一行5人与上海祥欣畜禽有限公司技术团队就“祥欣种猪基因组选育方案落实”进行深入研讨。

上海祥欣的杜洛克种猪经过20余年坚持不断的选育，具备了适应性强（抗病、抗逆）、体型高大优美、四肢粗壮结实、生长速度快、瘦肉率高、饲料转化率高等突出优势。祥欣种猪因其根植中国、外引内联的特色，不但符合当前国内的市场需求，也顺应了当今世界种猪“快、大、好、省”的发展趋势，具备了优良的基因源库，确立了祥欣种猪的行业美誉度。

（摘编自：祥欣种猪）

农业部:5年基本解决规模饲养企业粪污处理问题

农业部部长韩长赋3月7日在列席政协农业界联组会议时说，农业将打好面源污染攻坚战，计划用5年时间基本解决规模饲养企业的粪污处理问题。

韩长赋说，我国每年包括存栏、出栏生猪约12亿头，禽类约130亿只，产生大量粪污，加上冲洗圈舍所用的水，每年大概有30多亿吨。

处理好畜禽粪污，关系到畜牧业的发展和农业的发展稳定。农业部门将继续打好面源污染治理的攻坚战。具体包括控制灌溉用水，推广节水农业；减少化肥、农药用量；以及地膜、秸秆、畜禽粪便基本资源化利用。

（摘编自：新华社网）

贫困县养“土豪猪”

3月7日，四川在线宜宾频道消息，宜宾长宁县犁头村五组的农户周登宣正在自家猪圈里小心翼翼的给猪喂食。小心翼翼，是因为这猪圈里的猪并不是普通的猪，而是具有攻击性的豪猪，豪猪刺可以轻易刺穿人体的皮肤及肌肉组织。

豪猪全身都是宝，素有“动物人参”之美称，其肉质细嫩，美味可口，易于消化，富含钙、磷等多种矿物质营养成分，具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白等特点，具有较高的营养价值和药用价值。豪猪的市场价高达120元/kg以上，几乎是普通肉猪的十倍。周登宣说，现在依靠专合社在家喂养的100头豪猪，能实现每年5万元的纯收益。

（来源：四川在线）

央农广校与法养猪研究院合作

2017年2月22日，农业部中央农业广播电视学校和法国养猪研究院在京举行会谈，并共同签署了开展生猪养殖职业培训的合作框架协议。双方将在中法两国农业部指导下，依托中央农业广播电视学校组织、推广优势和法国养猪研究院先进的养猪模式、养殖技术，围绕中国现代畜牧业发展和新型职业农民培育需求，在生猪养殖专业技术人员培养、畜牧管理教学课程开发、中法生猪养殖实训示范基地建设等方面积极开展合作，提高我国生猪养殖专业技术人员职业技能，推动我国生猪养殖生产管理技术与国际接轨，促进生猪养殖农户增收致富。

（摘编自：农业部网站）

江苏落实猪粮比调控预案

记者2月28日从江苏省物价局获悉，根据新制定实施的《江苏省缓解生猪市场价格周期性波动调控预案实施细则》，江苏省猪粮比价5.5∶1和8.5∶1设为生猪价格调控预警点，低于5.5∶1和高于8.5：1时分别进入防止价格过度下跌和上涨调控区域。

据本刊编辑了解，2015年农业部、商务部等四部委联合对外发布重新修订的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》，将猪粮比由过去的6∶1盈亏平衡点调整为5.5∶1-5.8∶1的区间设置，另外将猪粮比价5.5∶1和8.5∶1作为预警点，低于5.5∶1进入防止价格过度下跌调控区域，高于8.5∶1进入防止价格过度上涨调控区域。国家弱化了对于生猪价格微观层面的调控，更注重宏观调控，将生猪价格的主导权更多地归还市场。此后多地根据自身情况也进行了调整，这对于稳定生猪生产和市场供应、促进生猪产业的健康可持续发展将起到积极的推动作用。

（摘编自：新华网）

国家畜禽养殖废弃物资源化处理科技创新联盟成立

2017年2月27日下午，国家畜禽养殖废弃物资源化处理科技创新联盟成立大会在京举行。会议选举全国畜牧总站站长杨振海为协会理事长，选出以研究院及企业为主要代表的副理事长36位，选举全国畜牧总站总畜牧师石有龙为协会秘书长，全国畜牧总站副处长杨军香、农业部农业生态与资源保护总站处长李景明为协会副秘书长。

农业部副部长于康震在讲话中表示畜禽废弃物本是放错地方的资源，生猪价格持续高位也与环保压力有关，畜禽废弃物资源化处理将成为今年农业部工作中的重中之重，而联盟的成立预示着畜禽废弃物利用的春天来了！在处理过程中，首先应做到从源头减量，以沼气和天然气为主要处理方向，加大水肥有机肥一体化，农业部也提出“一年试点，两年铺开，三年大见成效，五年全面完成”的工作要求，打造典型，树立标杆。

（本刊报道）

山东将扩大生猪屠宰“撤点并厂、定点配送”试点

3月9日消息，从山东全省畜禽屠宰管理工作会议上了解到，2017年山东将大力推进屠宰企业转型升级，促进屠宰产业健康发展。

据了解，山东将扩大生猪屠宰“撤点并厂、定点配送”试点覆盖面，选择高青等8县（市、区）开展试点，加大资金支持力度。加强畜禽屠宰和养殖衔接，推进养殖、屠宰、加工、配送、销售一体化经营，提高畜禽和畜禽产品抗市场风险波动能力。

（摘编自：央广网）

南京：动物疫病监测采样每头猪补助30元

据《中国畜牧兽医报》2月16日报道，为保障养殖业生产安全、动物源性食品安全、公共卫生安全和生态安全，强化市级重大动物疫病防控专项资金管理、提高资金使用绩效，南京市财政、农业部门近日印发《重大动物疫病防控专项资金管理办法》(以下简称《办法》)。

《办法》在全面落实部、省资金配套要求的基础上，根据南京实际，适当提高了部分畜禽扑杀标准(含强制免疫不良过敏反应引起的死亡)；鼓励各类畜禽养殖场户参加农业保险，保险有效期内发生的重大动物疫病除享有本办法扑杀补贴外，不影响农业保险赔付金的领取；增加了动物疫病和动物疫情监测采样补助，采样补助费标准为禽类10元/羽、猪或羊30元/头、牛50元/头。

（摘编自：《中国畜牧兽医报》）

全国动物疫病防控工作座谈会召开

2017年2月21日，中国动物疫病预防控制中心组织全国省级动物疫病预防控制机构主要负责同志、部分科研院所专家召开座谈会，研讨分析当前动物疫病防控形势，总结交流2016年全国动物疫病防控典型经验，研究落实2017年动物疫病防控重点任务。

重点落实好三项工作。一是聚焦重点任务。积极贯彻落实动物疫病防控支持政策调整，深入推进无疫区建设和动物疫病净化策略，全力抓好禽流感、口蹄疫等重大动物疫病防控、人畜共患病防治和外来动物疫病防堵。二是强化创新精神。要立足本职，强化担当，创新工作方式方法，充分运用制定技术规范、典型示范以及信息化等手段，推动工作落实。三是加强自身建设，强化行风建设。继续提高动物疫病诊断、疫情研判分析和应急处置能力，充分发挥全国各地各级动物疫病预防控制机构的技术支撑作用。

（摘编自：农业部网站）

安徽重点扶持种公猪站建设

《中国畜牧兽医报》2月26日报道，为加快生猪遗传改良进程，提高种猪良种化水平，日前，安徽省财政安排资金重点扶持种公猪站基础设施改造，促进种公猪站规范建设。对存栏可采精种公猪50头以上、取得《种畜禽生产经营许可证》的种公猪站，给予补助。同时，实施种猪生产性能集中测定补助，完成6个种猪场50头种公猪的测定任务，由安徽省畜牧技术推广总站实施；促进种猪育种企业开展场内测定，根据全年承担测定的种猪数量给予一次性补助。

根据全省16个市2014—2015年平均生猪年出栏量核算，达到年出栏80万～200万头生产能力的市，安排1个种公猪站建设项目，达到年出栏200万头以上生产能力的市，安排2个种公猪站建设项目。每个种公猪站建设项目分配补助资金5万～10万元，项目资金安排到项目实施单位所在的市，由市根据实施方案完成情况给予补助。该补助资金主要用于种公猪站的种公畜饲养舍改扩建、精液生产及质量检测的仪器设备购置等。

（摘编自：《中国畜牧兽医报》）

2016年食品样品抽检合格率为96.8%

2月27日，国务院新闻办举行新闻发布会。会上，国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉表示。2016年食品药品监管总局组织抽检25.7万批次食品样品，合格率为96.8%，与2015年持平，比2014年提高2.1个百分点。

2016年新发布食品安全国家标准530项，涉及食品安全指标近2万项，新增农药残留限量指标490项。抽样检验的数量比上年增加了49%。每周公开食品抽检结果，对不合格产品及时采取下架、召回等措施，消除风险隐患。

（摘编自：新华网）

奥格生物重金属减排院士工作站揭牌

2017年2月28日，奥格生物重金属减排院士工作站揭牌仪式在奥格生物技术（六安）有限公司隆重举行。中国工程院院士印遇龙、上海交通大学博士生导师徐建雄教授、安徽省畜牧局副局长陈海林、奥格生物集团董事长孙安权等出席仪式。

奥格生物集团是全国饲料添加剂行业公认的科技含量高的饲料添加剂企业，在有机微量元素添加剂、霉菌毒素脱毒剂行业技术处于国际领先地位。此次重金属减排院士工作站的获批，标志着奥格集团在利用社会科技资源，打造企业技术创新服务平台，推动科技创新及服务社会方面，迈上了一个新的台阶。

（摘编自：奥格生物）

转基因玉米可使有毒霉菌致命毒素静默

3月12日讯，来自霉菌中的一种致癌毒素每年在全世界会导致千万人死亡，但一种新方法可以关掉产生这种毒素的开关。

玉米植株通常被进行基因修饰，以产生一种干扰核糖核酸，使生长在作物上的真菌中的毒素制造基因静默。这种转基因作物可以警戒植株上的曲霉真菌，停止其制造会导致肝病和癌症的黄曲霉毒素。尽管这种技术可能仅可以在植物生长过程中发挥作用，并不能在谷物储藏阶段继续抑制毒素形成，但它依然证明有效。“我们从收获时的黄曲霉毒素水平可以判断出储藏时的水平。所以，如果我们可以使这个水平降低到零，那么即便储存时毒素会增长，也可以使其降低到有毒水平以下。”

（摘编自：科学网）

哈兽研学者发现埃博拉病毒囊膜糖蛋白的合成机制

3月1日讯，中国农业科学院哈尔滨兽医研究所基础免疫团队郑永辉研究员和王斌博士在国际上首次阐明了埃博拉病毒囊膜糖蛋白的合成机制。

据郑永辉研究员介绍，病毒必须借助宿主细胞的内环境来完成自身蛋白的成熟及病毒粒子的组装，这是一个涉及多个生物学事件的精密调控过程，其中任何一个环节的异常或缺失都可能导致病毒无法装配和感染。本研究阐明了细胞通过囊膜蛋白糖基化而调控蛋白功能的详细机理，将为抗埃博拉病毒药物的研发提供新的理论依据。

（摘编自：哈尔滨兽医研究所）

安徽省创建部级畜禽养殖示范场

2017年2月20日从安徽省畜牧局获悉，2017年继续在全省开展畜禽养殖标准化示范创建，通过集中培训、专家指导、现场考核，再创建15个部级畜禽养殖标准化示范场、30个省级畜禽养殖标准化示范场。

申报部级畜禽养殖标准化示范场，要求畜：生猪，能繁母猪存栏300头以上，且年出栏肥猪5 000头以上。

（摘编自：《安徽日报》）

1 月我国进口猪肉11.18万吨，同期增加15.2%

2月24日，从海关总署了解到，2017年1月进口猪肉11.18万t，同期增加15.2%，不出此前行业人士的预料。

2016年，中国全年累计进口猪肉1 620 192 t，较2015年全年进口量增加108.4%。进口猪肉总额超过211亿元，进口猪肉均价约为13元/kg，这与国内的价格相比，都低于生猪价格。

同样，2017年1月猪肉的逆差也很大，进口达11.18万t，而出口才0.43万t。近日，猪价出现止跌回稳，分析称主要是拆迁等因素让生猪存栏减少，而且多数人认为今年的行情不会太差。

(摘编自：中国海关总署门户网站)

山东出台八条措施强化养殖污染防治

据山东省畜牧兽医局网3月6日报道，近日，山东省环境保护厅、山东省畜牧兽医局联合印发《关于进一步做好畜禽养殖污染防治工作 促进畜牧业绿色健康发展的通知》，部署八项重点工作措施。一是提高思想认识，积极推进绿色发展。二是全面掌握基础情况，着力加强规划引导。三是加快划定禁养区域，依法推进关闭搬迁。《通知》要求，各地要按照《畜禽养殖禁养区划定技术指南》，科学合理划定禁养区，最迟于2017年2月底前完成。禁养区划定后，各地环保、畜牧部门应积极配合当地政府，依照有关法律法规规定，参照全省规模化畜禽养殖场、养殖小区标准，逐一研究确定关闭、搬迁的养殖场区名单，依法制定关闭、搬迁方案，出台相应的补充措施，于2017年12月底前完成关闭、搬迁工作。四是切实加强源头管控，严格落实环评制度。各地环保部门要在2017年6月底前完成畜禽养殖项目环评制度执行情况排查，对存在问题项目依法进行查处。五是建立综合处置体系，推进生态循环利用。六是规范病死畜禽处理，推动实现资源利用。七是加大执法监管力度，有效规范生产运营。八是不断完善扶持政策，打造多元投入格局。

（摘编自：山东畜牧兽医局网）

福建漳平为养殖户发放生猪准养证

3月1日报道，福建省漳平市芦芝镇全镇范围内所有的生猪养殖场进行GPS定位和测绘，采集详细信息，建立“一户一档”，切实摸清生猪养殖底数，解决生猪养殖污染问题。该镇按照禁养区内及治理不达标的生猪养殖场一律关闭拆除要求，要求于3月底前，全面关闭拆除禁养区及可养区250头以下未提出改造方案，或改造后仍不达标排放的生猪养殖场。同时对可养区进行整治并通过污染治理验收标准验收的养殖场发放《生猪准养证》。对不符合养殖条件拒绝自行关闭、拆除的违法生猪养殖场，实施强制拆除。目前，芦芝镇已投入资金约220万元，实现污染治理改造65户，确保2017年底全镇生猪出栏数控制在3.5万头以下。

（摘编自：福建种猪信息网）

黑龙江省将实行生猪屠宰追溯管理

在3月8日黑龙江省畜禽屠宰行业管理工作会议上了解到，2017年黑龙江省将健全畜禽屠宰企业诚信管理体系，推进追溯体系建设，在部分生猪屠宰企业（屠宰生猪50万头以上）实行追溯管理试点。同时建立“黑名单”制度和惩戒退出机制，提升畜禽屠宰企业诚信经营能力和质量管理水平，继续保持全省肉品质量安全形势总体稳定，努力提高黑龙江省外销肉品数量。

（摘编自：《黑龙江日报》）

两会代表：建议国家加大对生猪养殖污染防治补助力度

3月10日，全国人大代表、江西省人大常委会委员、省人大环境资源委员会副主任委员虞国庆提出，建议国家加大对江西生猪养殖污染防治的政策扶持和资金补助力度；提升畜禽养殖粪污处理及资源化综合利用水平，是化解环境保护与畜禽养殖业发展矛盾的必然出路，建议加大江西生猪养殖污染防治补助力度，每年专项给予江西一定额度的生猪养殖粪污处理、资源化综合利用试点示范和推广经费支持，逐年新增若干生猪粪污治理全程社会化服务试点县项省目，设立专项补贴资金支持有机肥加工等。

（摘编自：中国江西网）

山东省污染环境企业可被关停

2月24日，山东省环保厅召开全省企业环境信用评价工作视频会议，《山东省企业环境信用评价办法》于3月1日起正式实施。

会议指出，企业环境信用评价信息系统采用负评价、实时评价和年度记分制，收录企业环境违法违规行为，不同的环境违法违规行为对应不同的分值。当年无记分记录的企业为环境信用绿标企业，以绿牌标识；当年累计记分11分以下的企业为环境信用黄标企业，以黄牌标识；当年累计记分12分以上的企业为环境信用红标企业，以红牌标识。

（摘编自：山东省环保厅）