打造海参行业领导品牌
2017-04-06
今年是“十三五”的开局之年,山东半岛蓝色经济区上升国家战略已经五周年并完成一个规划期(2011—2015),蓝色经济区的引领作用凸显,山东省走到了全国蓝色经济发展的前列。《蓝色经济对话》栏目将走进山东百家蓝色经济名企,邀请蓝色经济专家团和蓝色经济企业家团围绕海洋经济主题,通过访谈的形式,面向全国网民公开宣讲,解读新格局新优势下的蓝色经济,重点解读海洋经济的升级转型、海洋资源的可持续发展等,针对海洋经济领域的前沿话题,对蓝色经济的发展进行观点的交流与碰撞,对当下山东省海洋经济发展提出自己的见解,并进行探讨和展望,旨在推动山东蓝色经济的飞速发展。
专家看蓝企——好当家集团有限公司
点评专家:蓝色经济专家王诗成
好当家集团有限公司创建于1978年,经过38年的不懈努力,现已发展成一处集远洋捕捞、水产养殖、食品加工、热电造纸、滨海旅游等产业为一体的大型民营企业集团,形成了渔工贸、产学研一体化的综合性经营格局。集团现拥有直属企业50多处,其中国内A股上市公司一家,职工7000多人,总资产75亿。
1978年,好当家的三位创始人用十几条舢板打捞出第一桶金,1998年好当家品牌正式成立,2004年好当家确立以海参为主导的发展方向,好当家用38年的时间,将一个贫困村的渔业大队,发展成为一家上市公司,先后荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”、“全国百佳农产品品牌”、“山东名牌”、“山东省著名商标”、“山东省国际知名品牌”、“山东60年60品牌”等荣誉称号,是“好客山东三珍”和“好品山东”推荐品牌之一,2015年“好当家”荣获山东行业品牌奖,品牌价值评估为30.66亿元。
“好当家品牌”自问世以来,连续 18年享誉国内外。“好当家品牌”的拳头产品“威海刺参”在中国农产品区域公用品牌价值年度排行榜中连续5年蝉联水产品品牌价值冠军。
“好当家品牌”之所以常胜不败,主要得益于:
一是与时俱进,始终坚持现代企业发展理念
好当家以"发展绿色食品,维护生命健康,振兴海洋经济"为使命,按照"建一流企业,做一流产品,创一流效益"的发展思路,坚持以海洋资源优势为依托,以产业和产品结构调整为突破口,以两大市场为导向,以科技创新为动力,以强化管理为保障,大力发展营养价值高,科技含量高,附加值高,市场占有率高的绿色海珍品养殖和蔬菜、肉类、面类冷冻食品加工,积极为社会提供质优价廉的海珍品和冷冻方便食品。生产经营过程中,始终把"全心全意为社会服务"作为企业生存与发展的根本宗旨,视信誉为企业的生命,把各项工作的出发点和归宿放在追求价值最大化上,狠抓质量管理、信誉保障、服务提供、品牌创建等关键环节,推动企业实现持续、快速、高效发展。
二是始终坚持质量第一,把唱响好当家品牌作为企业发展主旋律
2004年好当家确立了海参产业主导地位后,公司用五年的时间实现了从种苗培育、自然放养、捕捞加工、研发检测、销售服务的海参全产业链,在国内渔业企业率先实行海参档案管理制度,做到了海参质量“源头能控制、过程可追溯、结果有保障”。好当家是我省第一个CIQ备案的海参养殖基地和第一批建立水产品可追溯体系的企业。好当家16家食品加工企业均以最高标准建设生产车间,封闭式管理、国际先进管理体系运作、标准化操作流程,保持产品的稳定性。好当家还投资3000多万元建成国家认可的海翔食品检测中心,数百台检测设备进行农残、兽残、重金属、微生物等700多个项目的检测。每批上岸的海参原料和加工产品都安排专人进行抽样、检测,并记录在案,为产品安全提供了保障。公司积极参与行业标准制定,规范市场环境。为了保护消费者的权益,好当家牵头成立了国家海参产业技术创新战略联盟、胶东刺参质量保障联盟,参与制定了《干海参》、《即食海参》的标准化制定,为规范国内海参市场,打击不法商贩,保护有机刺参品牌做出积极贡献,公司也连续七年获得国家和省有机产品认证。
三是始终坚持科技创新,不断提升好当家品牌科技含量
伴随着渔业消费市场的活跃,同质化竞争问题也日益严重,好当家从“增品种、提品质、创品牌”入手,坚持科技创新,科教合作,提升企业市场竞争实力。好当家先后联合中国海洋大学、中科院黄海海水产研究所等知名海洋院校和科研单位,建设起国家级企业技术中心、国家海参加工技术中心、院士综合工作站、博士后科研工作站等专业高端科技平台,造就一批科研骨干团队和懂管理懂技术的员工队伍,截至目前,公司申报专利214项,其中发明专利76项,实用新型1项,外观专利137项;公司拥有授权发明专利54项,外观專利131项。截止到2015年,公司共实施科技创新项目72项,其中国家项目6项,省级项目23项,自主研发“好当家2号”刺参杂交品种,“好当家1号”海蜇杂交品种等科技含量高的产品52项,其中多项产品填补国内外空白,产品技术达到国内领先水平。1999年被山东省科委认定为高新技术企业,现为"中国水产科学院黄海水产研究所科学研究基地"、"青岛海洋大学教学科研基地"、"山东省名优新水产养殖示范基地"、"山东省海洋与水产厅牙鲆鱼良种繁育基地"、 "山东省海洋与渔业厅海参良种基地"和"中科院海洋研究所科研成果转化基地",也是"全国最大海珍品养殖基地"。
好当家集团能有今天的发展规模、速度、成就,与好当家集团先后两任董事长唐厚运和唐传勤的正确决策和引领是分不可分的。这两位父子董事长的共同特点是,思想解放,理念先进、懂管理、善经营、重创新,是不同的时期全国渔业企业知名度很高的改革开放的风云人物。唐厚运是好当家的创始人、第一任董事长(1978年至1998年),1987年被选为全国人大代表,连任三届,1995年荣获全国劳动模范称号,2009年荣获新中国成立60周年三农模范人物称号。唐传勤董事长(1998年——至今),山东省人大代表,先后荣获2007年度cctv十大三农人物、中国当代渔业企业领军人物、全国建设新农村十大杰出复转军人、全国劳动模范等数十个荣誉称号。
今年以来,好当家集团加快了由生产型企业向服务型企业转变的步伐,翻开了新常态下新业态“互联网+”助力好当家品牌升级的新时期,今后的好大家集团在董事长唐传勤的带领下,全体员工凝心聚力,发愤图强,创新发展,我们期盼好当家品牌将创造出更加辉煌的业绩,为中国早日建成海洋强国作出更大的贡献。