森林康养 健康产业新模式

王昊天

预计2025年将形成超万亿元产业链，十三五将是生态养老产业发展的黄金时期。

森林康养是以森林资源开发为主要内容，融入旅游、休闲、医疗、度假、娱乐、运动、养生、养老等健康服务新理念，是一个多元组合，产业共融业态相生的商业综合体，是健康产业一种连锁经营新模式。

现代人新选择

醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。森林康养在中国自古有之，在林中养生的方式多种多样，大致可以划分为环境养生，药食养生，理疗养生，气功养生等等。

19世纪40年代，德国创立了世界上第一个森林浴基地，形成了最初的森林康养概念。目前美国、欧盟、日本、韩国等国家森林康养正呈方兴未艾之势。

每公顷森林每天可产生0.7吨氧气，森林空气中的负氧离子每立方厘米超过5000个，是普通陆地的10倍。林中不仅有优美的山川河流、花草树木景色，还有丰富的温泉、矿泉等丰富的疗养资源。当人们在森林生态环境中游憩、度假、疗养、保健，参与一些生态文化活动，可以达到修身养心、调适机能、延缓衰老的目的。

目前，饮食结构失衡、作息时间不规律、生活压力大等原因导致越来越多的人存在健康问题。中国符合世界卫生组织关于健康定义的人群只占总人口数的15%，有15%的人处在疾病状态中，剩下70%的人处在“亚健康”状态。

森林医学证明森林可通过减轻压力促进人的生理及心理健康，森林的治疗、 康复、 保健、 养生功能是当前国际研究的热点，也是一门新兴的介于林学和医学之间的交叉科学。森林及地貌组合形成了非常适合人类生存的森林环境，其具有的杀菌、净化空气、降低噪音、产生负氧离子等影响人类生理健康的功能以及对人类心理的 调节作用。科学研究表明，“森林疗法”具有缓和心理紧张、提高免疫细胞活性、增加抗癌蛋白数量等作用。

市场潜力巨大

随着社会经济发展水平的不断提高，健康、旅游两大产业在与森林康养复合后延伸和交叉，其产业的内涵正在不断充实，外延正在不断扩展，森林康养的需求日益增大，森林保健养生市场巨大，预计2025年将形成超万亿元产业链。

从世界旅游业的发展历程来看，旅游市场的发展一般要经历“观光游—休闲游—度假游”三个发展阶段，我国已开始进入休闲游和度假游的发展阶段。目前我国全年法定休息日已超过110天，随着带薪年假制度的落实，居民的闲暇时间不断延长，人们对森林康养的认识度越来越高，有关调查显示56.1%的被访者最青睐森林养生法，72.8%选择森林保健旅游，2016年全国林业旅游人次已超过20亿人次。

我国森林物质资源丰富，森林面积有2.08亿公顷，森林覆盖率达到21.6%，对于森林康养的发展有得天独厚的优势。据国家林业局统计，截止2015年底，全国共建立森林公园3，234处，国家级森林公园826处，国家级森林旅游区1处，省级森林公园1，402处，为发展森林康养业创造了良好的生态环境。

随着我国老龄化社会的快速到来，养老服务市场年需求存在巨大的缺口。日本老年人森林康养为我们提供了宝贵的经验。他们所建的休闲疗养型养老康健设施，多依托日本特有的温泉和森林风貌，利用目前日本森林地带人口减少、空余土地较多的特点，以低廉价格供应房屋。如在东部的千叶、神奈川和静冈等县名胜地有不少养老项目，仅需人民币数十万元，即可购买一套数百平方米、带有菜地和花园的现房别墅，还辅以相应的医疗、生活和娱乐设施。在我们国家随着全面停止天然林商业性采伐，将有众多林业人口生态移民离开林区城镇，这些空闲出来的土地和房屋都可利用起来用于森林康养。

为促进森林康养产业的发展，国家相关部门在2016年出台了一系列政策。

2016年1月，国家旅游局发布《国家康养旅游示范基地标准》《国家人文旅游示范基地标准》《国家蓝色旅游示范基地标准》《国家绿色旅游示范基地标准》4个旅游行业标准，推动康养、人文、蓝色、绿色等旅游示范基地建设。2月，国家林业局森林旅游工作领导小组办公室印发《关于启动全国森林体验基地和全国森林养生基地建设试点的通知》，开始启动由林业主管部门推动的全国森林体验基地和全国森林养生基地试点建设。5月，国家林业局正式印发的《林业发展“十三五”规划》提出要大力推进森林体验和康养，发展集旅游、医疗、康养、教育、文化、扶贫于一体的林业综合服务业，强调重点发展森旅游林休闲康养产业。十三五将是生态养老产业发展的黄金时期。

国家林业部门已经开始充分利用森林公园、湿地公园、沙漠公园等自然保护地，国有林场和國有林业局，森林城市、森林小镇、森林人家等，发展森林康养产业。力争到2020年，森林小镇达到1000个、森林公园等达到10000个，建成一批森林人家、森林步道和森林疗养康复场所，每年林业旅游休闲康养人数突破25亿人次。

连锁经营最佳

森林康养具有相对完整的产业链，包括住宿、餐饮、交通等，通过创建挂牌加盟连锁方式，拓展以森林康养为特色康养基地，构成全国连锁布局，这给投资者带来了新的商机。

森林康养是围绕森林资源，深度挖掘森林价值的朝阳产业。它既需要相关产业的配套、支持，又能带动很多产业如旅游、酒店、餐饮、养老、医疗、康复、健身、交通、通讯、互联网、电子商务、物流等行业共同发展。

从现有市场情况看，目前中国森林康养旅游开发运营主要包含两种模式，最为常见是政府性经营管理模式。政府负责基础设施建设，引进专业投资商作为度假类项目的一级运营商和战略合作伙伴。这种开发模式，适用于旅游产业相对发达的地区，且对投资商门槛要求较高，一般多为国企、央企等或国际知名集团。还有一种是政府负责统筹管理和进行开发引导，并相应的成立管理机构和开发公司，引进多家投资商进行高端养生项目的自主开发。

森林康养的运作主要是充分利用森林公园、湿地公园等自然保护地，建设森林小镇、森林人家、森林步道和森林疗养康复场所、森林浴等康养基地和基础设施建设，开发森林浴、森林休闲、森林度假、森林体验、森林医疗、森林运动、森林教育、森林保健、森林养生、森林养老、森林温泉疗养和森林食疗等各类森林康养项目。

在森林康养产业发展中把统一的品牌、统一的服务标准、统一的经营方式、统一的管理手段连接起来，共享规模效益的连锁经营方式，有利于资源的配置，使得企业资源共享，不会出现浪费现象，既节约了费用，又提高了效率，提高了协调运作能力和达到规模效益的目的。全国的各个森林多数是旅游胜地，游客在各个景区都能看到某一正在经营的森林康养机构所采用的统一的色彩装饰，设计统一的商徽、广告语、吉祥物等，这对企业的形象能起到不可估量的正面宣传作用。