金花茶林下栽培技术

2017-04-04赵鸿杰罗昭润陈杰

防护林科技 2017年4期

关键词：层积金花苗木

赵鸿杰，罗昭润，陈杰

(佛山市林业科学研究所，广东佛山 528222)

金花茶林下栽培技术

赵鸿杰，罗昭润，陈杰

(佛山市林业科学研究所，广东佛山 528222)

简述了适合华南地区林下种植的“林茶”兼“林花”金花茶的植物特征、育苗、栽植、水肥管理及病虫害防治，为林下种植者提供参考。

金花茶；林下栽培；华南地区

2012年国务院办公厅颁发《关于加快林下经济发展的意见》(国办发〔2012〕42号)为发展林下经济提供了前所未有的机遇。适宜的林下种养品种，能高效利用林地，发挥其最大生态效能，增加经济附加值。

金花茶(Camellianitidissima)山茶科山茶属植物[1]，可作为华南地区林下经济的“林花”和“林茶”种植。金花茶被誉为植物界的“大熊猫”，金黄色的蜡质花瓣，除具有观赏性外，尚可入药和作茶饮。金花茶含有对人体有重要保健作用的微量元素[2,3]、氨基酸[3,4]、维生素以及茶多酚[3-5]、茶多糖、黄酮类和皂甙类[3，6]等多种天然营养成分。对于调节人体血脂、血糖和胆固醇[8]，增强机体免疫力具有明显的效果，可改善因高血压引起的各种不适症状等。金花茶喜温暖湿润气候，苗期喜荫蔽，进入花期后，颇喜透射光，很适宜在林下种植。

1 金花茶性状和生长习性

金花茶常绿灌木或小乔木[8]，高可达6 m，树皮灰白色，平滑。嫩枝泛紫色，无毛。叶互生，狭长椭圆形至长椭圆状披针形。花单生叶腋或近顶生，花瓣金黄色，开放时呈杯状或碗状，花径3～6 cm；花瓣8～12枚，阔卵形至倒卵形或矩圆形，肉质，具蜡质光泽；花期12月至翌年3月。蒴果扁三角球形，黄绿色或紫褐色；果期10—12月。

金花茶原种多生长在海拔50～700 m的土山山谷杂木林中，偏耐阴，幼苗最忌烈日暴晒。喜欢温暖湿润的气候。土壤以有机质含量和土壤含水量都较高的酸性土最佳。

2 金花茶林下栽培技术

2.1 育苗

2.1.1 播种繁育金花茶果实每年的12月中旬左右成熟，果实采集后，先捡出果皮开裂脱粒的果实,再将未开裂果实集中堆放在干燥通风处3～5 d,使其开裂，剥取种子,进行湿沙层积催芽或随采随播。

(1)湿沙层积催芽。种子用多菌灵1 000倍液或用0.5%～1%的硫酸亚铁浸种2 h,在泡种前捡去霉烂的种子,泡种中捡去空瘪的种子。用干净的湿沙进行层积催芽,层积高度30～60 cm,上面用薄膜覆盖或搭建小拱棚,在拱棚上应进行遮阳处理,遮阳度70%。采用湿沙藏后,于冬末春初将发芽种子植入容器。

(2)随采随播。在林下选择排水良好地段，河沙作播种床，用1%高锰酸钾或五氯硝基苯进行土壤消毒。种子消毒同层积催芽处理方法相同。播种用点播或撒播方式。覆土厚2 cm，播后床面用塑料薄膜搭棚(保温和防鼠害)并保湿。播后30～40 d开始发芽出土，苗木出土后便可移入容器，育苗移植后要遮阴，管理要精细，移植后50 d可薄施一次复合肥水肥，立秋前薄施一次磷钾肥即可，次年春苗高20～30 cm可栽植林地。

2.1.2 扦插繁殖金花茶每年抽2次梢，当枝条半木质化时剪取枝条，扦插结合苗木修剪时进行为最好。剪取带2～3芽的插穗，剪掉叶片的2/3，或剪取一叶一芽的插穗，用生根剂吲哚丁酸、根太阳或萘乙酸处理，生根剂使用浓度根据说明书，随后插入苗床中。扦插基质可用黄心土、1/2黄心土+1/2沙或1/2珍珠岩+1/2泥炭。扦插完毕后，淋透水，上面用塑料薄膜搭棚覆盖，保持一定温度和湿度。夏季可搭荫网遮阴。抽新梢后，去除塑料薄膜。梢长至10 cm左右，苗木即可栽植。

2.2 选地

金花茶喜欢湿润荫凉的环境，要避免强光直接照射。选择遮阴度好、排水良好的林地种植。尽可能连片种植，便于管理。

2.3 整地

根据金花茶用途定位，采取相应的种植密度。以生产芽茶为原料的可密植，以2.5 m×2.5 m的株行距挖穴；以采花朵、叶片和观赏为用途的，采用3.5 m×3.5 m的株行距挖穴，穴大50 cm×50 cm×40 cm。

2.4 栽植

栽植时间3—4月，栽植时，每穴施250 g过磷酸钙做基肥，上面回填表土，将培育1年的扦插苗或实生苗栽入定植穴内，要求根舒达底，苗正紧实。苗木栽植后浇透定根水。

2.5 苗木管理

2.5.1 浇水与追肥金花茶的水分管理应保持土壤湿润不积水为原则。春、夏季营养生长和生殖生长旺盛，应适当多浇水，保持水分的供给；秋冬季植物生理活动减弱，可适当减少浇水量，保证根系的活跃性。

追肥主要分3个时期，第1次在春梢萌发前的3月，施用花生麸和复合肥。第2次在花芽形成期的6月施用。第3次是在9月追肥，此时花蕾生长，追肥主要以磷钾肥为主。

2.5.2 修剪与整形修剪定形从12月至翌年2—3月。剪除病枯枝、徒长枝、交叉枝和重叠枝，剪口要平滑不留残桩。修剪原则，从内到外，从下到上的修剪。

2.5.3 病虫害防治金花茶病虫害防治要坚持“预防为主，综合治理”的原则。外地购进苗木，栽植前进行病虫害的检疫和预防。

(1)金花茶虫害有叶蝉、蚜虫、介壳虫、尺蠖、袋蛾、木蠹蛾。叶蝉、蚜虫，用氧化乐果、吡虫啉、噻虫嗪等药剂。介壳虫，用杀扑磷、噻嗪酮、特福力(氟啶虫胺腈)等药剂，如加展着剂，效果会更好。尺蠖、袋蛾防治，用溴氰菊酯、氯氰菊酯、精茚虫威，这类药剂直接喷撒于虫体、栖息场所或保护对象上，通过接触，透过害虫体壁使其中毒死亡。木蠹蛾类钻蛀性防治，在初孵幼虫尚未蛀入嫩梢前，用敌百虫、六高效氯氟氰菊酯、辛硫磷等药剂喷雾。对钻到枝干内部的，可用喷注器对准虫孔喷注5×108～109·mL-1的白僵菌水溶液或40%氧化乐果1∶50倍液。

在林间可挂诱虫灯和黄板来引诱害虫，可减少喷药次数，并且保护天敌和环境。

(2)金花茶病害。金花茶病害有灰斑病、炭疽病、根腐病、藻斑病，可用三唑类杀菌剂，如晴菌唑、丙环唑、已唑醇、三唑酮等，咪唑类杀菌剂，如咪酰胺、戴唑霉等；其他杀菌剂：嘧菌酯、吡唑醚菌酯等。每隔10～15 d 1次，连喷4～5次。

[1] 高继银,Clifford R.Parks,杜跃强,等．山茶属植物主要原种彩色图集[M].杭州:浙江科学技术出版社,2005:34-35

[2] 梁即惠,吴树荣,赖德禄.人工无性繁殖金花茶叶的微量元素及其保健作用[C].南宁:防城金花茶国际学术会议论文集,1994:251

[3] 赵鸿杰，罗昭润，陈杰，等.金花茶老叶和嫩叶营养成分比较[J].内蒙古农业大学学报,2016,37(5):52-56

[4] 梁机,黄素梅.从茶多酚及氨基酸含量比较8种金花茶制茶适宜性[J].广西科学,1999,6(1):72-74

[5] 宁恩创,韦璐,秦小明.金花茶多酚的抗氧化功能研究[J].食品科技，2010(8):108-112

[6] 林华娟,秦小明,曾秋文,等.金花茶茶花的化学成分及生理活性成分分析[J].食品科技,2010 ,35(10 ):88-91

[7] 苏琳,莫建光,韦英亮,等.金花茶叶皂苷类成分研究[J].中草药,2012,43(5):877-879

[8] 宁恩创,秦小明,杨宏.金花茶叶水提物的降脂功能试验研究[J].广西大学学报:自然科学版,2004,29(4):350-352

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