夏季青菜栽培与病虫害防治技术

王敏权

（上海敏航农业科技发展有限公司，上海闵行 201107）

·栽培技术·

夏季青菜栽培与病虫害防治技术

王敏权

（上海敏航农业科技发展有限公司，上海闵行 201107）

青菜为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种，适应性强，生长速度快，产量高，易栽培，是上海地区主栽的绿叶菜品种，也是上海地区高温季节“保淡”的主要蔬菜种类。现将夏季青菜高产优质栽培技术介绍如下，供广大种植户参考。

1 品种选择

选用抗病性强、商品性好、耐热、优质、丰产的青菜品种，如华阳、华王、热抗605等。

2 播种育苗

清理前茬后，播种前10d每667m2施商品有机肥1000kg，机械翻耕，平整后每667m2施三元复合肥10～ 15kg，随即进行第2次旋耕。筑畦宽1.2m、沟宽30cm、沟深25cm，确保排水通畅。播前1d苗床浇足水（或雨后2h泥湿深度达10cm左右），选用优良、饱满的种子均匀撒播，播后浅耙畦面、踏实，覆盖2层遮阳网，保持土壤含水量60%左右，做到及时补水、雨时无积水。每667m2苗床用种量0.3～0.5kg。青菜三叶期，如秧苗弱小、叶片呈淡黄色，每667m2施尿素2.5～3kg。起苗前1d浇足水（泥湿深度10cm）。

3 定植管理

选择前两茬未种植十字花科类作物、土壤肥沃、排灌方便、保水保肥力强的地块，清洁田园，定植前10d 每667m2施农家肥1000～1500kg或商品有机肥300～500kg，机械翻耕，平整后每667m2施三元复合肥15～50kg，随即进行第2次旋耕，深度20～25cm。筑畦宽1.2m、沟宽30cm、沟深25cm，确保排水通畅。用小刀起苗，避免损伤主根，按大（4～5片叶）、小（3～4片叶）苗分级摆放分别定植。用定植刀挖穴，把秧苗埋入穴中，深度与根基相平，培实四周土壤，株行距为（12～15）cm×（15～18）cm，定植后浇定根水1～2次，保持土壤含水量60%～ 70%。活棵后中耕除草1次，以后视长势再中耕除草1次。浇活棵肥1次，每667m2追施尿素5kg，以后每15d追肥1次，每次每667m2施尿素3～5kg，收获前15d停止施肥。

4 病虫害防治

4.1 物理防治

选用18～25目白色防虫网，采用“一膜二网”覆盖技术，可避免甜菜夜蛾、斜纹夜蛾入侵危害；在菜田四周每1.00～1.33hm2设置1盏杀虫灯诱杀斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等趋光性害虫；6～10月，按每1333m2设置1个夜蛾性诱剂诱捕器，每月更换1次诱芯，每周收集2～3次诱捕的害虫；在蚜虫或者烟粉虱种群密度较低时，悬挂黄板诱杀，在菜田中间按照25～30张/667m2均匀设置色板，20～25d更换1次。

4.2 药剂防治

4.2.1 病害

（1）霜霉病：发病前或发病初期每667m2可用25%阿米西达悬浮剂1000～1200倍液48～90mL均匀喷雾防治，发病中期667m2可用75%丙森·霜脲氰水分散粒剂（驱双）500～1000倍液40～60g或68.75%银法利1000倍液60～75mL喷雾防治，注意交替使用农药。（2）炭疽病：发病前或发病初期每667m2可用25%阿米西达悬浮剂1000～1200倍液48～90mL均匀喷雾防治，发病中期每667m2可用37%苯醚甲环唑水分散粒剂（世标）2000～ 3000倍液14～22g防治。

4.2.2 虫害

（1）夜蛾：根据幼虫昼伏夜出的生活习性，天黑后用药，每667m2可选用150g/L茚虫威乳油（凯恩）1500～ 3000倍液10～18mL、100亿孢子/mL短稳杆菌悬浮剂300～500倍液80～100mL、60g/L乙基多杀菌素悬浮剂（艾绿士）750～1500倍液20～40mL防治。（2）潜叶蝇：每667m2可用75%灭蝇胺可湿性粉剂（潜克）2000～3000倍液10～15g或50%灭蝇胺可湿性粉剂（潜蝇灵）1200～1500倍液18～25g防治幼虫，每667m2可用3.4%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂（奥翔）2500～3500倍液8～12mL喷雾防治成虫。（3）蚜虫、粉虱：每667m2可用1.5%除虫菊素水乳剂（三保奇花）150～250倍液120～180mL、25%阿克泰1500～3000倍液10～18g、20%烯啶虫胺水分散粒剂（刺袭）3000～4000倍液7.5～10g交替喷雾防治，每隔7d防治1次，连续施药2～3次。