药学专科有机化学实验教学探讨

孔杜林++王颖++王烁今++文丽君++刘永根++白丽丽

摘 要：药学专科学生理论和实验基础薄弱，但有机化学实验对药学专科学生来说又是一门非常重要的基础实验课程，学习好这门课对后面的医学专业课程的学习具有重要指导意义。该文笔者根据从事药学专科有机化学的几年教学经验，谈谈个人的一些看法。

关键词：有机化学实验 教学 药学

中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2016）11（b）-0109-02

药学专科有机化学实验是药学专科学生的一门重要的基础实验课程。它是培养学生理论联系实际、分析和解决问题能力的重要实验课程。通过有机化学实验教学，有利于学生掌握基本的实验操作，巩固有机化学理论知识，有利于培养学生严谨求实的科学态度，增强创新能力。药学专科学生理论和实验基础薄弱，但有机化学实验对药学专科学生来说又是一门非常重要的基础实验课程，如何提高药学专科学生的有机化学实验教学，加强实验课对学生各种能力的培养是目前药学专科有机化学实验教学研究的一项重要问题。该文笔者根据个人从事药学专科有机化学的几年教学经验，谈谈个人的一些看法。

1 培养学生的兴趣

兴趣是学生最好的老师，如何培养学生的兴趣呢？第一，教学中增加一些趣味性的实验，例如，从茶叶中提取咖啡因，就是一个趣味性实验。上课时教师可以这样导课，教师提问，为什么我们喝茶会感到兴奋？晚上会睡不着，学生就会在下面带着问题思考，老师接着说今天这个实验我们就把茶叶中让我们感到兴奋的咖啡因提取出来。学生从而就对茶叶中提取咖啡因的实验感兴趣，接下来就会认真做这个实验。第二，把学生分成几组，每次课抽取一个学生代表作为老师讲解实验课，老师在下面点评，学生讲得好的地方予以表扬，讲得不好的地方加以纠正，这样提高了学生学习的主动性。第三，利用现代多媒体技术把实验操作录成视频，激发学生对实验的兴趣。

2 根据药学专业特点，开设设计性实验

根据药学专科学生和药学专业特点，笔者所在学校开设了一些设计性实验。例如：苄叉丙酮的合成和生物信息素2-庚酮的合成。苄叉丙酮的合成，教师首先提前一天要求学生查资料，苄叉丙酮，别名亚苄基丙酮、亚苄基丙酮，化学品名：4-苯基-3-丁烯-2-酮。主要的合成路线如下。

（1）醛酮缩合反应。

（2）与酸化试剂反应。

设计方案要求：①列出所需仪器，试剂的规格，用量。②设计实验步骤，数据记录及数据处理方法。③合成4～5 g的产品。条件许可前提下，可以探讨各合成方法的特点，要求提出改进意见，并写出实验体会。让学生通过自学网络等途径自学设计实验，这样有利于培养学生自学和查文献能力，培养学生创新能力和动手能力，为以后从事科研工作打下基础。采取以上这些措施促进了学生积极、主动学习，激发学生做好实验的热情。

3 加强实验预习，培养学生自学能力

实验预习是否充分直接影响到实验教学的效果。实验预习报告应该包括实验目的、反应原理、原料和产物的物理常数、原料用量、产物的理论产量、实验装置图和实验流程图等，学生进实验室时教师都要认真检查学生的预习报告，没有预习报告的学生不得进入实验室做实验。此外，教师上课时应对预习报告中的有关问题进行提问，通过学生的回答考查他们预习的情况，并评分登记，作为平时成绩的组成部分。

4 实施因材施教，培养高素质人才

根据药学专业实践技能强等特点，教师多鼓励一些优秀学生参与自己的科研工作。现在学校很多措施鼓励学生科研，学生可以报大创项目，创新创业训练项目，还有学生最后的毕业论文工作。学生以第一完成人申报项目，增强了学生主人翁意识，最后还要求发表1～2篇论文，让学生对整个科研过程有一个全面的了解，培养了学生的科研素质。现在很多大学生盲目考研，看到别人考研自己也考研，对自己根本不了解，不知道自己是否擅长从事科研工作。通过一个大创让学生更加深刻地了解自己，了解科研过程，有利于学生规划自己将来职业方向。

5 加强学生实验安全意识教育

加强学生实验安全意识教育十分重要。药学专科学生理论基础差，经常实验操作不规范，实验教师应在第一堂课就跟学生加以强调，提倡老师在第一堂课通过播放一些高校不注意安全操作的视频最后导致火灾，人员伤亡等，让学生对实验安全高度重视。例如：有机实验经常用到小电炉加热，教师应强调应垫上石棉网进行加热，使被加热的物料受热均匀。危险性操作如采用试管加热或溶液萃取时，容器口应对向无人的地方。有机实验中一旦发生事故，教师要及时应对，正确处理，保证学生人身安全的同时，应使财产损失降到最低程度。为保障实验教学的顺利进行，在实验过程中，教师也要强化学生实验安全意识教育，加强仪器药品的知识介绍、使用培训和管理工作，认真细致地做好前期准备工作，注意细节，避免隐患。建立事故应急预案，定期检查消防设施的完好率和消防演习，以减少实验事故发生。

6 加强学生环保意识，树立绿色化学观念

绿色化实验就是选择污染少，毒性小，实验现象明显，并能满足实验教学要求的实验项目。那么如何加强学生环保意识，树立学生绿色化学观念呢？第一，学生开设的有机实验要考慮到环保。例如我们有机实验的色谱分析，我们选择一个跟圆珠笔笔筒一样的色谱柱，我们学生实验蒸馏和分馏，我们选择微型实验，在物料用量上也大大降低。既能达到教学要求，又能响应国家提倡绿色环保。第二，实验室废弃物处理绿色化。每次实验，要求学生对化学品分类进行回收利用，不让学生乱倒乱扔。实验产生的有害气体必须通过吸收装置才能进行排放。对于能回收处理再利用的试剂，经教师处理后再循环使用；对于能酸碱中和后无污染的废液才容许排放；对于不能简单处理的废液和废物由学校找有资质的专业公司定期上门回收。

7 结语

总之，教师在培养学生创新能力，实践能力，科研兴趣的同时，要根据药学专科学生的特点，教学中要不断总结经验，积累知识，教师之间多加交流，多开展相关的教学活动，不断提高有机化学实验教学水平。

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