基于SBE法的岭南四大名园景观美学评价*

徐 鼎 王忠君

城乡生态环境北京实验室 北京林业大学园林学院 北京 100083

基于SBE法的岭南四大名园景观美学评价*

徐 鼎 王忠君

城乡生态环境北京实验室 北京林业大学园林学院 北京 100083

研究传统园林的美学价值对于弘扬传统园林造园艺术和传递社会公众正确的风景园林审美观都有重要意义。该研究构建了园林美景度评价模型，采用美景度评价法(SBE法)对岭南四大名园(可园、清晖园、梁园、余荫山房)为代表的岭南园林进行了园林美景度评价，指出岭南园林的景观美学价值主要与亲水程度、植物层次、绿视度、采光通风、建筑特色和景观协调度5个景观因素具有高关联度。

岭南园林，四大名园，美景度评价法

“岭南”泛指中国南方五岭之南地域，主要涉及福建南部、广东全部、广西东部及南部。岭南地区多为丘陵山地，河流水系交错纵横，且地处亚热带气候区，气候炎热，雨水充沛，具有丰富的植物景观资源。基于独特的风土文化与地域条件而形成的岭南园林具有造园结构新颖、空间开朗通畅、多融合了西式建筑风格的特点，岭南园林的特色不同于北方园林的浑厚、江南园林的小巧，具有开敞、通透、轻灵的独特魅力。岭南园林是我国风景园林体系中一大组成部分，其四大名园(可园、清晖园、梁园、余荫山房)是岭南传统园林的杰出范例。岭南四大名园均建造于我国古典园林走向成熟的明清时期，代表着岭南传统风景园林的特色，其中东莞可园咫尺山林、雅意文风，顺德清晖园开敞通透、诗情画意，佛山梁园湖水萦回、奇石巧布，番禺余荫山房缩龙成寸、翠珠相迎。岭南四大名园在美学艺术上达到了自然美、建筑美、绘画美和文学美的有机统一，而且做到实用性与审美艺术的和谐[1]，其历史地位与文化价值在中国园林史上都具有浓重的一笔。

岭南园林的造园风格对现代岭南地区，尤其是南粤地区的居住区绿地、市民公园的设计修建依然有着重要影响。研究岭南传统园林的美学价值对于当代提升岭南风景园林的设计水平与建造质量，提升游人在岭南园林中的审美体验质量具有重要意义。目前景观美学评价有心理物理学派、专家学派、经验学派和认知学派等4大学派4种方法[2-10]。常用的有心理物理学派的美景度评判法(Scenic Beauty Estimation Method，以下缩写均成SBE)本研究拟采用SBE美景度评判法对岭南四大名园的风景美学构成主要元素进行分析评价，评判影响岭南传统园林的主要审美要素，从而提出以普遍游人审美体验需求为设计基点的岭南园林建设优化思路，同时也就SBE法对于中国古典园林美学评价的适用性和社会公众对岭南园林的美景感知情况进行评判。

1 研究区与研究方法

1.1 研究区概况

可园位于今东莞市，建于公元1858年，面积2 204 m2。可园的命名，含“可人”之意，其建筑非常讲究，即使一砖一瓦，也构思独特，精工雕琢。该园成功地运用了空间处理手法，以精致的建筑物把全园分成若干个小部分[11]，各部分之间连廊相通，远近呼应，但各种景致却高度不同、角度韵味各异，令人耳目常新。

清晖园位于顺德市，始建于明末清初， 其命名含“水木清华”之意。其中以“船厅”最具特色，它是仿照当年珠江上的“紫洞艇”而建造的，故名船厅。清晖园整体风格朴实淡雅，清幽自然，布局结合地形，疏密有致，井井有条。

梁园位于今佛山市先风古道，是广东四大名园中建造最早的一个。梁园素以湖水萦回、奇石巧布著称于岭南，并珍藏有历史书画家的法帖。奇石、名帖和秀水堪称三宝。

余荫山房座落于今天广州市番禺区南村镇，公元1855年兴建，历时5年而成，全园面积共1 598 m2。余荫园是吸收共杭庭园风格建成的，园中有开阔通敞的平台和池沼，有幽雅深邃的花园，有庄严肃穆的祠堂[12]。

从岭南园林的特点看，尤其是本次评价对象——岭南四大名园，多为私家园林，除了固有的中式造景手法形成的园林，主要是由地方宗祠家族住宅等形式表现出来的传统园林[13]；还有融入西方景观思想的华侨私家园林等，主要体现的是中西合并的景观设计手法[14]；再有就是邻近山水的山水园，多为古代官员或者皇室休养的时候使用等，注重的是借助地形山势的营造。学界普遍认为，岭南园林的精巧玲珑源自于其巧妙地利用建筑分割园林空间，做到移步换景，迂回萦纡；利用假山石作天然屏障，通过联通的水网水系连接各处景物，搭配典型的亚热带及热带植物景观，营造其独特的南国风貌。

1.2 研究方法

1.2.1 照片与评价者选取

本次参与实验的照片均为使用Nikon D7000现场拍摄所得，摄于2015年7月、8月。所得照片共计约600张，选取具有突出景色代表性的23张照片进行实验评判。

进行SBE评价时，邀请来自北京林业大学、中山大学、华南理工大学等多个高校，涉及园林、旅游、环境设计等多个不同专业共计136名在校大学生参与评价；进行因子分解评价时邀请来自旅游专业与园林专业研究生共计10名进行评价。

1.2.2 评价标准

SBE评价中，评判选用幻灯评判(by-slide)方式，将上述23张照片制作成幻灯片，设置为自动播放，每张照片播放时间7 s。评判中采用7分制美景度作为衡量标准，依次为很喜欢、喜欢、较喜欢、一般、不太喜欢、不喜欢、很不喜欢，对应的得分值依次为 3，2，1，0，-1，-2，-3。

2 结果与分析

2.1 景观要素分解

岭南园林的景观美学评价与景观要素分解鲜有文献记录，实验中提出的景观要素由相地、造景、理水、种植、建筑小品、文化遗存几个方面分解，将景观因子分解为18个要素，包括微地形、叠石形态、叠石景观空间变化、驳岸美感、亲水程度、水体比例、水生植物配置、水石与水景协调度、植物层次、绿视度、植物群落丰富度、采光通风、盆栽景观、建筑特色、建筑风格与自然景观协调程度、园路形态、文化价值、造园风格独特性。把18个要素分为10个等级，仅列出1和10两极值，2～9省略，详见表1。

2.2 SBE标准值计算

由于评判结果是由景观本身的特征和评判者的审美尺度两方面决定的，而观察者的身份效应是明显的，为了消除个体评价起点和审美价值不同导致的影响，评判值需要进行标准化处理：

(1)

SEBi=(MZi-BMMZ)×100

(2)

公式(1)中，MZi为幻灯片i的平均z值，z为积累概率对应正态分布单侧分位值；m为评分值的等级数(本试验值为7)；cpik为评判者给予幻灯片i的评分值为k或高于k的频率；f(1-cpik)为累积正态函数分布频率(查找正态分布单侧分位数值)。公式(2)中SBEi为幻灯片i的SBE值；BMMZ为随机选取的对照景观的z值，本次实验中以第2张照片所得z值作为BMMZ。经过计算得到SBE值见表2。

2.3 回归模型建立

评价人员赋予各项景观要素分值后，取平均值，为该实验照片该项景观要素的评分，将其与相应SBE值输入SPSS22.0进行相关分析，先删除相关系数最小的因子，然后再对剩余因子重复进行偏相关分析，每次去除2个相关性最差的因子，直至筛选出的因子符合确定性强、可解释性好、贡献率大的因子。经过5次分析筛选，留下与SBE值最相关的5个因子作为最终因子：亲水程度(X5)、植物层次(X9)、绿视度(X10)、采光通风(X13)、建筑特色与景观协调(X15)，其各自相关系数与显著度如表3所示。

表1 景观要素分解

表2 实验照片SBE值

表3 景观要素与SBE相关因子分析最终结果

将亲水程度(X5)、植物层次(X9)、绿视度(X10)、采光通风(X13)、建筑特色与景观协调(X15)与SBE值带入多元线性回归模型，检验结果如下：模型R=0.780，具有较高的拟合度。模型的Sig系数为0.004，模型显著度高，具有较高的实际价值。

回归方程如下：

Y=-2.335+0.14X5-0.25X9-0.26X10+ 0.209X13+0.209X15

2.4 模型解析

研究结果表明，岭南园林中亲水程度因素与景观美度值具有正相关关系。人自身有亲水的天性，在园林设计中水元素及水相关符号具有极高的设计使用价值。而岭南地区地处亚热带季风气候区，水资源和水景资源丰富，在岭南园林中大量运用的水池、水景大大增加了园林的亲水程度，给人以舒适放松的心理环境。

岭南园林的景观美感度与建筑特色和自然景观的协调、园林是否开敞通透、适宜人居等因子呈正相关性。在所有的园林设计与建造中，尤其是在私家园林中，协调造园环境与人居环境是一门艺术。岭南园林将其结合得很好，包括建筑与植物的高度搭配，色彩平衡，水景与水榭、船厅等特色园林小品的和谐，都是建筑与自然景观的协调体现。开敞通畅的人居环境实际上是对景观美感的加分。岭南园林中广泛运用西式建筑中的彩色元素，尤其是彩色玻璃的使用，良好的采光条件使彩色玻璃更加光彩照人，体现的更是中西结合的思想与南粤大地的开放与包容。

除此之外，岭南大地的植物种类极为丰富。由于地处亚热带地区，常年受季风控制，气候温暖湿润适宜植物生长，多为常绿阔叶植物。园林广泛种植有观花、观果植物，如玉兰( MagnoliaceaeMagnolia)、木棉(BombacaceaeBombax)、鸡蛋花(ApocynaceaePlumeria)、叶子花(NyctaginaceaeBougainvillea)、炮仗花(BignoniaceaePyrostegia)、龙眼(SapindaceaeDimocarpus)、杨梅(MyricaceaeMyrica)等。但一定程度上正是由于岭南地区植物资源丰富，人们对于过度植物造景、高密度种植有一定的审美疲劳[15]，要求植物景观层次不要杂乱。过分丰富的植物景观层次不易形成视觉感官上的美和舒适，需要留出足够的透景空间。过度种植会影响建筑小品特色展示，影响人们对硬质景观的观赏。岭南园林中的种植讲求玲珑剔透[16]，需要考虑到乔木、灌木、地被的间距和绿化比例，保证游人流线、通风采光、视线对景等庭园空间。这可能是在本次实验模型中植物层次、绿视度与景观美度值之间呈现负相关的原因。

3 结论与讨论

岭南四大名园的景观美学评价主要与5个景观因素具有高关联度，其中与亲水程度、采光通风、建筑特色和景观协调呈正相关，与植物层次、绿视度和景观美度值之间呈负相关。在新时期岭南园林景观建造中，要想继承和发扬人们对传统岭南园林的审美认同，需要注意以下两点：一是要充分合理地利用水景，增加亲水空间，注重水岸线的美感；突出岭南特色建筑风格，包括彩色玻璃的使用、屋檐房顶的修葺、装饰墙体的修建等，保证建筑小品与自然环境相适应、相和谐；留出足够的透景空间，形成疏密有致的景观。二是植物使用方面突出主体植物，层次不宜过多，保证透景线不被干扰打断；植物色彩方面运用彩色叶植物、观花观果植物丰富景观色彩，否则容易导致景观色彩单调，影响审美感受。

从审美角度而言，岭南园林与北方园林在建造上有所不同。北方园林十分注重乔、灌、草相结合的种植模式，层次尽量丰富复杂；而岭南园林需要注意植物选择不要繁多，否则植物景观密闭度太高影响观感。这也是由于我国南北两地气候差异、物种差异所导致。

本次实验的照片采集时间统一集中，对不同季节的园景没有体现，有可能导致数据可信度有所下降，但岭南地区四季景观相类似，此因素所致影响较小。研究结果表明，SBE法适用于中国古典园林风景的美学评价，尤其是对于引导社会公众体验园林美、感受园林文化方面具有较为广阔的应用前景。

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Landscape Aesthetics Evaluation of Four Famous Gardens in South China Based on SBE Method

Xu Ding Wang Zhongjun

(Beijing Laboratory of Urban and Rural Ecological Environment;Landscape Architecture School, Beijing Forestry University, Beijing 100083, China)

It’s of great significance to study the aesthetic value of traditional garden of China, which can exert a positive impact on disseminate the traditional gardening art as well as passing the correct public aesthetic view of landscape architecture. This study constructs SBE (scenic beauty evaluation) model for gardens and valuate aesthetics of the 4 famous Garden (Ke Garden, Qinghui Garden, Liang Garden and Yuyinshanfang Garden) in South China using this SBE model. It was pointed out that the landscape aesthetic value of the traditional gardens of South China is mainly correlated to five factors, including the hydrophilicity, plant storeys, green visibility, lighting and ventilation, architectural features and environmental coordination.

traditional garden of south China, four famous gardens, Scenic Beauty Estimation (SBE)

2016-11-12

中央高校基本科研业务费专项(TD2011-33)

徐鼎(1996-)，男，在读本科生。E-mail: 295434939@qq.com

王忠君(1974- )，男，博士，副教授，主要研究方向为生态与遗产旅游。E-mail:wangzj814@bjfu.edu.cn

10.3969/j.issn.1672-4925.2017.01.005