猪粪千亿市场，补贴力度空前

猪粪千亿市场，补贴力度空前

今年农业部官网发布了《关于推进农业废弃物资源化利用试点的方案》的通知，方案中估算，全国每年产生畜禽粪污38亿吨，综合利用率不到60%，也就是说最少有15.2亿吨粪污浪费。猪粪变废为宝，已经不再是嘴上说说的事，处理成对农田有利的有机肥，猪粪或许有近千亿元的市场空间。

国家在大力推广有机肥，有机肥生产使用的扶持政策很多。2014年1月1日起施行的《畜禽规模养殖污染防治条例》中指出，进行畜禽养殖污染防治，从事利用畜禽养殖废弃物进行有机肥产品生产经营等畜禽养殖废弃物综合利用活动的，享受国家规定的相关税收优惠政策。利用畜禽养殖废弃物生产有机肥产品的，享受国家关于化肥运力安排等支持政策；购买使用有机肥产品的，享受不低于国家关于化肥的使用补贴等优惠政策。

尽管国家大力推进猪场固体废弃物的资源化利用，鼓励生产有机肥。但实际上并不是所有的猪场都能生产出符合标准的商品化有机肥料，更多的猪场发酵产物只能作为农家肥自用，基本实现无害化处理和资源化再利用。不同猪场如何生产有机肥？想要制成商品化有机肥需要哪些条件呢？

据了解，有机肥生产的基本原理就是把粪尿等有机物料与木糠、秸秆碎等混合，进行自然发酵或添加微生物好氧发酵，将有机质转化为稳定腐殖质的过程。不同的清粪方式和处理规模，方法略有不同。

想要生产有机肥，第一步就是要改变清粪方式。水分是有机肥生产中一项重要指标。因此，干清粪方式更适合生产有机肥。粪便收集起来之后，就要进行堆肥发酵了。完整的堆肥发酵包括升温期、高温期、降温腐熟期三个阶段。如果生产商品化有机肥，还需要调节养分和水分达到行业标准。

（本刊综合）