菠萝莓的种植技术

菠萝莓的种植技术

菠萝莓是一个草莓的品种，别称白草莓，为蔷薇科草莓属多年生草本植物，外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆盖着红色斑点，与草莓的基因构成相同，因其味道与菠萝出奇的相似故称菠萝莓，具有极高的食用价值和栽培价值。

菠萝莓的生长习性：

菠萝莓是智鲁岛（智利）生长的一种草莓与北美洲弗吉尼亚州生长的一种草莓杂交后形成的，2003年被荷兰的果农将其带到欧洲进行商业化种植并贩卖，为其成功打开销路。需要种在阳光充足，温暖的环境中，另外土壤的疏水性要好。如果要种在地里，把地整理平整，在温度适合的情况下播种。

菠萝莓种植技术

选地施肥：选择多年没有种过草莓的田块作为大棚菠萝莓的生产田，施足有机基肥，定植前一个月左右，一般每亩施充分腐熟的有机肥1500～2000公斤作底肥，并多次耕耙。

增施面肥：菠萝莓定植前10天左右选择晴好天气在土壤可耕性较好的情况下做畦头，筑前增施进口三元复合肥50公斤和过磷酸钙50公斤作面肥，并每亩施辛硫磷颗粒剂10公斤，用以防治蛴螬等地下害虫。

合理作畦：菠萝莓的畦为南北向（与大棚方间平行）每只大棚作7畦，中间5畦每畦面宽度为40～45厘米，每畦定植2行，旁边2畦面宽度为15～20厘米，每垄高度为30～35厘米，畦垄沟深度为30～35厘米左右每畦定植1行。

菠萝莓的定植技术

透水起苗：菠萝莓在挖苗前一天育苗圃绕一次透水，以有利于带好土团，尽量减少伤根，依秧苗大小进行分棚定植。若采用营养钵育苗，则种植时随手脱去塑料钵，则成活率较高。

定植密度：菠萝莓大棚栽培株距20厘米左右，每棚种植1800～2000株，每亩6000～7000株。定植深度必须适度，新茎基部必需入土，以利于发生新根，但苗子心部（外叶托叶稍部分）不能埋入土中。

定向种植：为便于管理采用“定向种植”，且能减少病害，提高果实品质。中间5畦每畦种植2行，尽量靠两旁种（行间距控制在30厘米左右），并且认清楚菠萝莓苗的苗弓背向畦外侧定植。大棚两边的2畦则进行单行种植。

植后管理：菠萝莓定植后立即浇水稳根，约10天左右成活，结合除草在株间进行松土，壅根，且经常摘除枯、老、病叶，及时做好补苗工作。

菠萝莓的种植管理

铺设地膜：铺设黑地膜可以保持土壤水分，抑制杂草孳生，还可降低大棚内的空气温度，隔绝草莓果实与土壤的接触减少病害，保持果实色泽鲜艳、清洁卫生。铺设时间一般为10月中下旬，将黑地膜覆在垄面植株上，摸到苗株地方将地膜撕开一小孔，然后小心地掏出叶片，注意一定要把苗株的中心叶片露出，四周老叶在地膜上压住地膜孔的边缘，使其紧贴地面。

温度调控：菠萝莓生长发育各时期对气温有不同的要求，大棚增温后应尽可能予以满足。由于大棚栽培菠萝莓开花结果连续不断、交叉进行，故在显蕾后一般白天保持24～28℃，夜间6～8℃，高于30℃或低于5℃都不利于菠萝莓的开花结果。

湿度调控：大棚内空气湿度甚高，特别是清晨至上午或阴雨天气，相对湿度可达95%～100%，有碍开花授粉，容易孳生病害，灰霉病烂果严重，故除垄畦覆盖黑地膜外，在垄沟底还应加铺稻草，用以阻止水分蒸发。

植株整理：大棚菠萝莓保温后植株生长加速，萌发大量分蘖及匍匐茎，要及时摘除，可增大主茎叶面积，促进顶花芽及时萌发、抽生健壮的顶花序，开花早结果良好。一般一株草莓最多保留1～2个较健壮的分蘖。及时摘除老、衰、病叶。

施赤霉素：一般在大棚覆盖薄膜后7天左右（天气晴好情况下）进行，喷洒赤霉素的目的主要是解决菠萝莓植株生长势较弱，呈匍匐状、矮化，叶较小、叶柄短、花序梗短等现象。

合理追肥：大棚菠萝莓追肥一般在定植活棵后至覆盖黑地膜前后施2～3次，每棚（180平方米）一次用1～1.5公斤尿素溶于500公斤左右的水中浇施。以后追肥大都根据苗势进行根外追肥，每亩喷施0.5%浓度的尿素20公斤。

预防黑花：菠萝莓受低温冻害后会形成黑花，如在开花前7～8天的花蕾遇零下2℃低温雄蕊即能受害，开花前3天至花后一周的雌蕊遇零下2℃低温也会受冻形成黑花，因此在严寒来临之前要准备好内层套棚及小环棚，加强保温工作。夜间棚内最低气温保持在3～5℃，能有效地减少黑花的形成。 （智力来客）