还在单纯种茭白、养龙虾吗？你OUT啦！

还在单纯种茭白、养龙虾吗？你OUT啦！

《长江蔬菜》2017年3月下半月刊登了李德振等撰写的“茭白—虾共生高效种养模式”，该文详细介绍了如何有效利用茭白种植田实现高效益，关键就是采取茭白—小龙虾共生种养。

众所周知，近几年来，小龙虾成为市场新宠，受到广大消费者的喜爱，各种口味、各种烹饪方法的小龙虾让人大饱口福。然而，当前小龙虾的养殖发展速度却远不能满足市场的需求，不仅内销的鲜食市场需求旺盛，而且湖北出口拳头农产品小龙虾的加工企业近几年的出口订单也供不应求，因此小龙虾价格一直稳中有升。倘若能利用茭白田养殖小龙虾，则可有效地规避因茭白市场波动而带来的风险。文章以可操作性强的种养模式示范及直观的经济效益对比，为广大农户提供了一条发展新思路，具有极高的指导价值。

此外，推而广之，近年来湖北新崛起的20亿产值的藕带加工产业也为广大藕带种植户提供了广阔的发展空间，藕带种植户也可借鉴“茭白—虾共生高效种养模式”，在藕带田间套养鱼、泥鳅等水产品，以增加经济收入。

李成美，湖北惠致农贸有限公司，电话：13808670180，E-mail：346838806@qq.com