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我国茶叶出口贸易的现状分析及竞争力提升对策

2017-03-22武睿

蚕桑茶叶通讯 2017年5期
关键词:竞争力茶叶出口

武睿

(江西农业大学 330045)

我国茶叶出口贸易的现状分析及竞争力提升对策

武睿

(江西农业大学 330045)

我国作为世界主要的茶叶生产地之一,拥有丰富的茶叶种类和悠久的饮茶文化,但在国际贸易中,我国茶叶出口贸易处于劣势。分析了我国茶叶出口贸易现状及存在的主要问题,针对现存问题从规范管理、提高标准、树立品牌、优化结构四个方面提出对策措施建议,以期为提升我国茶产品国际竞争力提供借鉴和参考。

茶叶;出口贸易;竞争力提升;对策

茶产业是我国农业经济中的传统特色产业,茶叶历来是我国大宗出口农产品。当前,我国正在着力进行新一轮开放经济格局的调整,建设“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”即“一带一路”,实施新一轮开放的重大战略,对茶行业来说,是振兴中国茶产业、复兴中华茶文化,建设中国茶业强国的新的历史发展机遇,是中国茶和茶文化走向世界的大平台,是发展茶科技、茶经济、茶贸易,传承、弘扬、创新茶文化的大舞台。在此背景下,客观认知我国茶叶出口贸易的现状,研究提升我国茶叶出口贸易竞争力的对策具有重要的现实意义。

1 我国茶叶出口贸易的现状

中国是世界重要茶叶出口国之一,从19世纪前的绝对垄断到19世纪后期逐渐被其他发展中国家反超,到新中国建立后恢复稳步发展,受国际大环境影响较大。随着全球贸易一体化发展的推进,影响我国茶叶贸易发展的主要因素开始集中于核心市场竞争力不足和欧盟、日本等主要进口国的技术性壁垒(例如:农药残留标准等)。在出口门槛提高后,我国无法继续依靠价格优势取胜,面对激烈的市场竞争和跨国茶企对本土市场的冲击,我国茶叶出口贸易发展困难重重。2016年在多种因素的作用下,茶叶出口开始恢复增长,2016年中国茶叶出口数量为328 694t,同比增长1.2%;出口金额为1 484 881千美元,同比增长7.5%。

2 影响我国茶叶出口贸易的主要问题

2.1 茶叶企业的经营管理方式不能适应国际市场

我国茶叶生产企业众多,茶产品进出口贸易、经营体制改革使茶叶企业参与国际贸易的积极性得到显著提高,但为了获取更大的国际市场份额,企业之间竞争激烈。一方面,由于缺乏有效的监管,企业之间时常采取价格战,为保证价格企业很难兼顾产品质量,使得我国茶产品在国际市场上声誉下跌,茶叶出口环境更加恶化。另一方面,茶叶企业经营主体水平参差不齐,在国际竞争中缺乏经验和指导,部分企业因为没有掌握国际法等相关知识,难以实现维权和公平交易。

2.2 茶叶产品的质量标准与国际市场有差距

茶叶作为食品的一种,其质量安全包括:农药及有害物质残留、非茶异物数量、微生物污染等多项指标和产品生产加工过程中出现的质变、陈变,与茶叶的种植生产、加工工艺、运输贮藏都有着密切联系。以欧美、日本为主的主要茶叶进口国不断提高食品进口标准,增加农药检测项目并完善相应法律,农药残留量过高及微生物污染等问题始终困扰我国食品出口。

2.3 茶叶品牌缺乏国际竞争力

我国茶园种植面积位居世界前列,但生产效率较低,茶农、茶商数量多但比较分散,各地区、企业间各自为战,没有形成有国际竞争力的茶叶品牌。多数中小型茶叶企业专业化程度低,盲目寻求价格优势,导致产品质量无法得到保障,不能适应国际茶叶贸易需求。

2.4 茶叶产品的出口结构不能适应国际市场需求

国际茶叶贸易的主要交易品种是红茶,而我国地理条件造成红茶尤其是红碎茶质量偏低且生产成本过高,缺乏国际竞争力。进入21世纪,我国开始逐渐转变策略增加绿茶出口,但总的来说茶叶出口均价依然大幅度低于印度、斯里兰卡等地。

3 提升我国茶叶出口国际竞争力的对策

3.1 规范管理,提升企业经营水平

2006年,我国茶叶产业出口市场正式取消配额制,完全放开,实现全面市场化,国家对经营主体审核的放松,使得大量缺乏国际贸易经验的公司进入茶叶出口市场。这些企业为争取市场占有率采取低价竞争,一定程度上影响中国茶叶的国际声誉和市场定价。为此,需对茶叶出口企业的经营管理加强指导,通过规范定价、企业座谈、经管培训等多种形式,提高企业经营素质及管理水平,帮助企业适应激烈的国际市场竞争环境。

3.2 提高标准,确保茶产品质量安全

2006年以来,欧美、日本等发达国家逐年提高进口茶叶的质量安全要求,我国茶产品的质量安全水平难以适应不断提升的指标要求。因此,必须提高我国茶叶的质量安全水平和标准要求。首先,要建立与国际接轨的检测标准,尤其是要缩小与主要进口国标准之间的差距,对产品检测种类和最大残留限制进行重新规定;其次,推行用于管控食品安全风险及风味品质的HACCP制度,确保茶产品在流通过程中可能产生的危害可控,提高我国茶叶质量安全水平。

3.3 加大宣传,提升我国茶叶品牌知名度

在我国企业茶产品出口销售过程中,宣传推广中国传统茶文化和特色、健康理念,将国际广泛认可的东方文化元素融入茶产品中,为提高我国茶产品国际声誉做出努力。打破我国茶叶企业长期以来低价销售的模式,做好产品的加工和包装,通过增加产品的技术含量,实现茶叶产业转型。主要茶叶种植企业及区域间成立商会或其他互助平台,做到出口企业间的有效沟通,避免不良的价格竞争,打造茶叶出口龙头品牌以带动我国茶叶出口的整体发展和中华茶文化的广泛传播。

4 结束语

我国是世界最大的茶叶生产与消费国,茶叶是我国农副产品出口的重要组成,解决茶叶生产当中存在的经营问题和生产技术不足,是保障我国国民经济持续增长和茶叶企业可持续发展的根本途径。因此,各级政府应勇于承担责任,加强相关部门经营管理制度和质量安全标准的制定;引导茶叶企业树立品牌意识,加大力度打造具有市场知名度的本土品牌,调整出口产品结构,扩大我国茶产品的国际市场占有率。

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