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寻找童年记忆里的“奇趣”植物

2017-03-21南门野客

知识就是力量 2017年3期
关键词:海金沙酢浆草患子

南门野客

我从小生长在广西壮族自治区玉林市的农村,小时候,我经常接触山野中的各类植物,但那时候很多植物我都叫不出名字。高中之后,我回家的次数越来越少。每年都只有过年的时候回家待上短暂的几天,对于那些曾经熟悉的植物也日渐疏远。大学时期,我学的是与植物相关的专业,经过这么多年的累积,我也认识了不少的植物。今年过年回家,突然想着要去探访一下那些多年不见的“老朋友们”,重新体验一下童年的生活。

今年是个暖年,许多植物已早早地抽了新芽。这是个晴好的下午,阳光温暖得有点像夏天。我背上相机,往屋后的山路走去。华南地区没有明显的冬天,植物也以常绿树种为多,我朝远处的山峦望去,南方的冬天依旧一片绿油油的景象。

被寄生的无患子树

出門不远,我发现空地上有一株树木的叶子已经黄了一半、落了一半。我走近一看,原来是无患子(Sapindus saponaria,无患子科无患子属)。无患子是著名的水果—荔枝、龙眼的亲戚,但是荔枝和龙眼都是常绿植物,无患子却是落叶植物。在华南地区,落叶的树种非常少。

无患子树上还挂有少许去年结的果实,此外,我还看到一丛一丛的绿叶。这些绿叶比较密集,与无患子的叶子不同。小时候,我注意过这些绿叶,却一直不知道它们的外形为何如此奇特,现在终于知道了,这些绿叶是另外一种植物,叫广寄生(Taxillus chinensis,桑寄生科钝果寄生属)。这种植物的根不会长在土里,而是寄生在其他植物的枝上,吸取寄主植物的营养。这类植物会对寄主植物产生一定的危害。广寄生的果实具有黏性,被鸟儿吃下之后,种子随着粪便,附着在其他枝条上,又能长出新的植株。

无患子果实—童年恶作剧的小“玩物”

我继续寻找儿时记忆中的植物,我发现山林中还有一些无患子的果实,我捡了几颗拿起来把玩。无患子有一层很厚的果皮,这层果皮含有皂素,可以洗衣服。小时候,我和小伙伴们经常捡一些果子拿来洗手,所以我们叫它“洗手果”。去除果皮后,无患子的内核有一枚黑色的种子,跟龙眼的种子很像。无患子的种子有很多“玩法”,小时候,我们经常拿它的种子与同伴们恶作剧,我们把种子在地上来回摩擦,种子会发烫,然后将它拿去偷偷地烫小伙伴们的皮肤。有时候,我们也会将无患子的种子串成手串。

尖苞柊叶—制造童年的美食

捡了几枚果子后,我继续往前走。我路过一个菜园子,在菜园边上种有一丛柊叶,严格来说应该叫尖苞柊叶(Phrynium capitatum,竹芋科柊叶属)。我小时候一直都以为它叫“粽叶”,它宽大的叶子是我们家这边包粽子的材料。用柊叶包成的米粽,又叫肉粽,里面包裹的除了糯米之外,还有绿豆、红豆、芝麻以及肥肉或排骨。将米粽放在坛子里,用米糠小火慢炖几个小时之后,肥肉化了,骨头酥了,香味四处飘窜。尖苞柊叶的香味融合到糯米之中,成为我童年最期盼的美食……

酢浆草不是“三叶草”

在柊叶边上,有几朵黄色的小花贴着地面,它们叫酢浆草(Oxalis corniculata,酢浆草科酢浆草属)。酢浆草是在全国各地广泛分布的一种小植物,它们的叶子有三片,常常有人误以为它们是三叶草,其实真正的三叶草是豆科的白车轴草(Trifolium repens,豆科车轴草属)。

酢浆草有个高大的亲戚叫阳桃(Averrhoa carambola, 酢浆草科阳桃属),阳桃是一种著名的水果,吃过阳桃的朋友都知道,阳桃有一个很酸的品种。酢浆草的茎叶也含有草酸,小时候看到酢浆草,总喜欢采几片叶子放在嘴里嚼,有淡淡的酸味。

除了叶子有酸味之外,酢浆草还有一个好玩的地方。它的蒴果像一只带五棱的小辣椒,果实成熟的时候,只要用手轻轻一捏,“小辣椒”就会瞬间爆炸,种子四处飞溅。捏酢浆草的果实,应该是许多人小时候都喜欢玩的 “小游戏”。

荠菜—满满都是“心意”

继续往前走,路两旁开满了细小的白花,我低头一看,原来是荠菜(Capsella bursa-pastoris,十字花科荠属)。初中的时候,我学过一篇课文叫《挖荠菜》。但是那时候,我并不知道荠菜是全国广泛分布的物种,当时,我觉得荠菜应该离我很遥远,只有在北方才能见到。在我家乡,也没有采这种植物当野菜吃的习惯,所以一直都没有认识它,甚至因为它太不起眼了,根本没有注意过它的存在。

有一年春天,妹妹采了一种小草回家,问我这是什么植物,说它的果实很像一颗心。我很快鉴定出来是荠菜,并兴奋地问妹妹在哪儿采的,让她带我去找。自从那次之后,我才发现,原来在我家附近就有荠菜。直到现在,即便是对它已经很熟悉了,每次遇到它的时候,还是会去看看它那心形的果荚,荠菜一颗颗绿色的小“心”,似乎在跟我诉说着什么。

苍耳的果实,供我们童年恶作剧

不知不觉,我走到了山脚下,登山的路口处有一丛枯黄的杂草,杂草的枝头还残留了几个带刺的果实,细看便知那是苍耳(Xanthium strumarium,菊科苍耳属)。小时候,我们经常拿这种果实相互打闹,粘在衣服或者头发上。

苍耳的“果实”并不是真正意义上的果子。其实,苍耳在开花的时候,不是只开了一朵花,而是开了好多小花。向日葵的每个葵花子才是它的果实,大大的花盘是由它的总苞组成的。苍耳雌花序的内层总苞没有长成盘状,而长成了囊状,在苍耳的瘦果成熟时,它的果实变得愈发坚硬,外面长有钩状的刺。这些小刺其实是苍耳传播种子的一种策略,可以钩在动物的皮毛上,帮助它们带到其他地方进行播种。

蓬蘽—带刺的小白花

刚走上登山的小道,就看到路边长有一丛蓬蘽(Rubus hirsutus,蔷薇科悬钩子属),这个是我小时候喜欢的野果之一。蓬蘽开着白色的花,花中间长有密密麻麻的柱头,每一个花柱将来都能长成一个小小的核果,这些小核果长在一起,组成了一个聚合果。聚合果实在成熟的时候是红色的,汁多味甜,又随处可见。蓬蘽的枝条上有皮刺,为了吃到它的果,小时候,我多少次被它划破了皮肤却依旧乐此不疲。

酸藤子—自然生长的玩具子弹

继续往前走,看到有一种树在开花,它的小花成簇地在叶腋处开放。咦,奇怪,它的小花我小时候并没有印象,可是它的叶子的确很常见。我摘下一片叶子,嚼了一下,它的味道酸酸的,似乎非常熟悉。我在记忆中搜索,终于想起它就是我儿时的玩伴之一—酸藤子(Embelia laeta,紫金牛科酸藤子属)。小时候,我只关注了它的叶子和果实,没有注意过它的花,如果是看到它的果实,我肯定能一秒钟认出它来。那时候,我会用竹子做一种玩具枪,这个玩具的子弹就是酸藤子的果实。

寓意吉祥的朱砂根

现在,基本没有人砍柴了,去山林中的人也越来越少,没走多远就变得有些荒凉。在一个荒凉的角落里,我看到了一株长满红色果子的植物。我拨开杂草,走近一看,原来是朱砂根(Ardisia crenata,紫金牛科紫金牛属)。这种植物在冬季结满红红的果实,在南方的花市上,常常可以看到它们的身影,它的商品名叫作黄金万两,是一种年宵花卉,寓意着吉祥和富贵。

海金沙—家里的锅刷藤

前面的路已经被乱草遮住,没法继续往前走了。正当我要往回走的时候,看到山坡上缠绕着许多纤细的蕨类植物,它们叫海金沙(Lygodium japonicum,海金沙科海金沙属)。这种植物我非常熟悉,家里用的锅刷就是用它做成的,我们管它叫锅刷藤。小时候,我喜欢围在爷爷身边,看爷爷用海金沙的叶轴编织锅刷。现在爷爷老了,手脚不方便,编锅刷的任务由妈妈来继承。想到家里的锅刷也差不多用钝了,我便采了一大把海金沙回家,准备让妈妈做一个新的锅刷。

回家后,我坐在妈妈旁边,看着她编锅刷,我仿佛又回到了美好的童年时光……

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