鸟节共享“布谷福宴”

曾诗淇

“敛粮开始！”2月12日，正月十六，早晨八點，随着司仪的一声高呼，北京延庆深山里的珍珠泉乡水泉子村文化广场上，30口大锅飘来袅袅炊烟。当天，水泉子村举办第九届鸟节，5000多名村民和游客欢聚一堂，在广场上喂鸟祈福。

过鸟节、吃福宴的民俗活动，源自当地一段美丽的传说。相传天地初开时，人间没有五谷，百姓食不果腹艰难度日。西王母身边负责掌管天庭五谷的布谷仙女将五谷之种传授给凡间百姓，因而触犯天条被西王母贬下凡间变成布谷鸟。此后，水泉子村的百姓们为感仙女“布谷”之恩，每年的正月十六，百姓就会“你家出一碗米，我家出一块肉”，一起感谢布谷鸟，祈福幸福安康；同时，鸟节也预示着春天来临，村民全面开始筹备春耕。

从清晨起，当地村民们严格遵循着敛粮、生火、下米、请鸟、祭祀的传统仪式环节。现场30口大锅升起的袅袅炊烟驱散了冬日的严寒，村民们把自家的红豆、大米、酸菜、粉条、猪肉等统统拿出来，现场捞红豆饭，做特色红烧肉、酸菜炖粉条等美食，供乡亲和游客们品尝，同时，把“敛百家粮、吃百家饭、纳百家福、保一年平安”的美好祝福送给大家。

今年，除珍珠泉地区村民外，村里还特别邀请了10余名北京市民来此参与鸟节活动，他们将从敛粮开始，全程参与祭鸟祈福过程，全身心感受人与自然的和谐氛围。

水泉子村村支部书记石长海说：“每年利用鸟节活动，村民们欢聚一堂过鸟节、吃百家饭，形式上更亲民，村民的参与性与互动性更强，既凝聚了人心、促进了邻里和谐，也让大家更加重视环境、保护生态，积极为迎接世园会和冬奥会贡献力量。”