高粱高产种植技术

摘要：高粱属于经济作物，按性状及用途可分为食用高粱、饲用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类别。高粱在我国种植范圍较广，以东北各地为最多。食用高粱谷粒供食用、酿酒；糖用高粱的秆可制糖浆或生食；帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚；嫩叶阴干青贮，或晒干后可作饲料；颖果能入药，能燥湿祛痰，宁心安神。高粱可以为家畜提供充足的饲料，丰富了饲料的种类。作为饲料用的高粱可分为籽粒型和饲草专用型，是仅次于玉米的一种饲料作物，在种植时要选用优良品种，在适宜的土壤条件下合理密植，科学施肥，做好田间管理及病虫害防治工作，以达到高产的目的。

关键词：高粱；高产；种植技术

中图分类号： S514 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.04.029

1选地与整地

在种植前要选择好种植地，高粱的根系较为发达，吸水及吸肥能力强，土壤最好选择平坦、疏松，较为肥沃的地块种植。高粱具有很强的抗干旱能力，因此在瘠薄干旱的土地上也可种植，只要在耕作过程中加强管理同样可获得较高的产量。种植高粱要轮作倒茬，这是高粱高产的重要措施之一。种植高粱忌连作，连作不但会严重的影响产量，还易发生较为严重的病虫害。一般最好的前茬作物是豆科作物，其次是小麦和玉米茬。选择好土壤后要进行精细的整地，进行深耕，要求深耕20～25厘米。虽然高粱可适应多种土壤类型，并且耐瘠薄，但是只有在土层较为深厚且水肥充足的情况下才可获得高产，因此在种植前要施足基肥，施基肥要结合整地进行，施肥量一般要求每公顷15～20吨的有机肥，并且要结合种植土壤的肥力来确定磷肥和钾肥的施加量。通常情况下，每公顷还需要施磷酸二铵150～200公斤，尿素50～100公斤。

2种子处理

选择优良的品种是获得高产的基础，在选择品种时必须要结合当地的气候及地理条件，根据生育期来选择品种。要求高粱在霜降前安全成熟，并且要选择具有抗旱、抗倒伏、抗病能力强的品种，以实现高产的目的。为了提高种子的发芽率、出苗率，提高播种的质量应在播种前对种子进行处理。播种前将种子进行筛选，选出颗粒饱满的种子留为种用，之后进行晒种，以打破休眠期，并可以杀死病菌和虫卵，经晒种处理的种子在播种后的发芽率高、出苗率高，并且出苗整齐，幼苗生长的健壮。利用温开水将精选出来的种子进行浸种催芽处理，先用60℃左右的温水浸泡12小时，漂去碎粒以及秕粒后捞出装入清洁且透水性好的袋内适温催芽24～36小时，第二天早、中、晚用清水淋1次，待种子露出芽尖后即可播种。

3适时播种

高粱种子发芽的最低温度为6℃～7℃，出苗至拔节的最适宜温度为20℃～25℃，拔节至抽穗的最适宜温度为25℃～30℃，要选择适宜的播种时间，使高粱在适宜的温度内发芽、出苗和生长。一般最佳的播种时间为5月上旬左右，时间不宜过早，否则地下温度过低，影响种子发芽。也不宜播种过迟，以免高粱生育的中后期遇到低温，影响成熟。一般在高粱播种10天后即可以出苗。播种时要注意控制好播种深度，一般以3～5厘米为最佳，如果播种过深，则会导致出苗受到的阻力过大导致出苗时间延长，而播种过浅则会导致表土跑墒多，种子易干，同样对出苗不利。播种可采用点播或者条播，通常以条播为主，其方法是将种子均匀的播在沟内，然后覆土镇压。条播的行距要求为50～60厘米。播种的密度对高粱的产量有着重要的影响，种植密度要根据所选择的品种以及土壤的肥力来确定，目前生产中适宜种植密度为每亩5500～5000株。播种量一般要求发芽率为95%以上的种子，每亩的播种量为1.5公斤左右。

4田间管理

4.1苗期管理

这一阶段的管理主要是促进根系的发育，控制地上部分的生长，以达到苗齐、苗全、苗壮的目的。为后期高粱的生长发育奠定良好的基础。在高粱出苗后长出3～4片叶时进行间苗，将弱苗、病苗、小苗拔除，留下相对健壮的高粱苗。长出5～6片叶时定苗，以促进幼苗的生长发育，同时要做好查苗补苗的工作，防止缺苗现象的发生。在高粱的苗期要中耕除草2次，第一次结合定苗进行，第二次则在10～15天后进行。中耕的作用可保墒提温，发根壮苗。中耕除草时要注意不可伤到幼苗，趟地要深松，在培土时注意不压苗。

4.2中期管理

是指拔节至抽穗期这段时间，田间管理的主要目的是协调好营养与生长的关系，以促进茎、叶的生长，保证穗的正常分化，以达到穗大、粒多的生产目的。田间管理的主要内容为追肥、灌水、中耕除草等。追肥时要根据高粱生长的情况酌情追肥，以提高肥效。虽然高粱抗旱能力较强，在遇到干旱天气时也要浇水1～2次，以实现高产。

4.3后期管理

这一时期是抽穗至成熟期。这一阶段的主要目的是保根养叶，防止早衰，促进早熟，增加粒重。

5病虫害的防治

做好病虫害的防治是高粱高产的重要工作内容之一。高粱的主要病害有紫斑病、病毒病、叶枯病，虫害主要有高粱蚜虫、粘虫、螟虫。对于病虫害的防治措施主要包括轮作，一般为3年，可以减轻病害的发生。选择抗病害品种，在播种前进行药物拌种，进行合理的密植，加强田间的管理，及时拔除病株，减少病原的传播。对于虫害则可针对不同的害虫使用相应的药剂进行喷雾杀虫。

作者简介：贾殿春，本科学历，助理农艺师，研究方向：农技推广。