无公害水稻种植技术

摘要：水稻是我国重要的粮食作物之一，其种植品质、种植产量以及种植面积，对我国粮食安全具有关键性意义和作用。近些年，随着我国农业结构的不断调整，水稻种植面积持续缩小，但随着人们对健康的重视程度不断增加，无公害水稻的市场需求量呈上升趋势。本文主要针对无公害水稻的种植技术进行分析和阐述，希望给予种植者以参考和借鉴。

关键词：无公害水稻；种植技术；分析

中图分类号： S511 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.04.003

新时期下，我国社会和经济蓬勃发展，人们的物质生活有了极大程度的改善，对衣食住行的要求也在不断提高，尤其是对农产品的质量安全更加重视，因此无公害水稻受到广泛的欢迎和喜爱。在此背景下，对无公害水稻种植技术进行研究对于农业发展具有深远意义。

1 科学选择种植地

科学选择种植地是保证无公害水稻质量的前提。一是选择种植地一定要远离污染的地点。在3公里范围内不能存在工业企业、废水处理厂以及污染源，同时还要尽量远离城市垃圾、废渣、废品等废物堆放地点；二是种植地点要尽量靠近水源，并且保证水质良好，没有污染情况出现；三是要保证空气质量良好，种植地点远离空气污浊的地区，进而为无公害水稻的品质和产量提供保障。

2 科学选择品种

在种植无公害水稻的过程中，种植户要选择抗病性强、产量高、品质好以及适合该地区种植的优良品种。种植户在选择品种时，要充分了解当地的气候环境以及土壤条件，因地制宜的选择品种，种植户在选择品种的过程中，要通过正规渠道购买，在新品种推广之前，要选择示范品种进行种植，确保该品种充分适应当地的环境和气候，在保证产量稳定的条件下进行推广种植。

3 科学开展管理

3.1做好浸种和选种工作

种植户为了确保育苗的健康整齐，促进出齐苗和全苗，在播种前，一定要做好选种工作，将品种中的病虫粒以及瘪粒全部剔除，对品种进行有效分级，在做好选种工作之后，再开始浸种和晒种工作。先将健康的种子置于阳光下进行晾晒，保证种子具有良好的吸水性，然后将种子至于55℃左右的温水中浸泡1小时，保证水温恒定，进行种子消毒杀菌工作，保证种子具有较强的抗病性。最后在催芽室内进行种子催芽工作，当大部分种子露白后，种植户可以进行播种。

3.2做好育苗工作

选择播种日期要充分考虑当地的环境和气候，并且根据环境气候设置苗床，保证苗床具有充足底肥，主要施加有机肥，掺入少量的化学肥料，同时做好消毒杀菌工作。在苗床制作完成后，可以开展播种工作，种植户要选择科学的育苗方式，确保出壮苗、出全苗，提高秧苗的抗病性能和质量。移栽之前，要对苗床进行科学的管理，防止秧苗被病害侵染。做好炼苗工作，提高秧苗的环境适应性，防止在移栽过程中出现死苗、弱苗以及病苗等情况，提高移栽成活率。

3.3规范插秧

随着农业机械化的发展，在我国大部分水稻种植区，基本实现了机械化种植，机械生产逐渐成为农业生产的关键形式。在无公害水稻种植过程中，种植户如果选择机插，应采用浅插深栽的方式，保证水稻根系的生长。同时，种植户还要做好农田环境的管理工作，为无公害水稻创设健康的生长环境。除此之外，合理安排种植密度，是促进水稻高产的关键措施，可以促进稻田全体和水稻单体的共同发展，保证水稻可以充分利用光照资源和土地资源，提高土壤养分的含量，为水稻高产优质奠定基础。

3.4水分管理

在水稻栽培过程中，要做好水分管理，浅水栽秧，湿润立苗、薄水促分蘖以及寸水返青，保證每个步骤的规范化操作，防止由于操作不当而影响水稻的产量和质量。栽培中要进行晒田，避免水稻由于营养过剩而降低分蘖量，合理把握晒田时间，避免光照对水稻产生负面影响。通常情况下，光照充足，晒田时间为3天之内即可，如果光照条件不好，可以适当延长晒田时间，并且通过反复灌水和晒田，保证根系生长良好。

3.5科学施肥

保证无公害水稻质量的重要措施就是减少肥料的使用，种植户在肥料使用中，要按照环保健康的理念科学运用肥料，施加绿色肥料以及有机肥料。同时，种植户还要做好除草和田间管理工作，将化学除草和人工除草充分结合，严禁使用高残留以及高毒性的化学农药。

3.6病虫害防治

在无公害水稻种植过程中，对于病虫害防治要坚持从综合防治、预防为主的厚则。采用化学手段、生物手段以及物理手段相结合的方式做好病虫害防治工作，建立科学的防治体系，确保水稻的无公害品质。

3.7适时收获

为了确保无公害水稻的产量和品质，种植户需要及时收获，在稻米基本成熟后，可以开展收获工作。收获稻米要经过晾晒，在水分达到标准后进行销售或者储存。

4 结语

随着人们生活水平的不断提高，对产品健康更加重视，无公害水稻受到了市场的广泛欢迎和喜爱。因此，在生产中对其种植技术进行不断研究，对我国农业发展和社会发展具有积极意义。

作者简介：姜君，中专学历，中级农艺师，研究方向：农技推广。