“思州柚”上网记
2017-03-10豆文君
豆文君
开栏语:
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三斤重的柚子,一元一个?
没错!这是黔东南州岑巩县人民政府网站首页上一个十分显眼的广告。一次只能买两个,礼盒装,还包邮。
一开始,有人怀疑这是一场骗局,直到收到沉甸甸的柚子才明白,原来这事儿是真的!
县委书记提议的“赔本买卖”
一元卖柚子,是岑巩县委书记杨伟的主意。
2016年7月初,国家质检总局发布公告,正式批准岑巩“思州柚”为地理标志保护产品。8月,杨伟在岑巩电商产业园调研时,提出开展一次“思州柚”网络促销活动,在提升“思州柚”品牌知名度的同时,推动岑巩县电子商务进一步发展。
岑巩县电商办最开始拟定的促销计划是10元两个柚子。建议方案交到书记手里,杨伟大笔一挥:“两元!”
这次促销,岑巩县财政“赔了”32万。
然而,大家都说,这个钱赔得值!
此次网上促销活动,只针对岑巩县以外地区的消费者,一个ID限购一份。活动从2016年10月中旬开始,到12月底结束,订购范围涵盖北京、上海、广东、新疆、内蒙古等30个省市。
2016年,受气候、果树挂果大小年双重影响,岑巩“思州柚”大幅减产,价格较往年略有提升。市场上,3斤以上的柚子批发价为每斤2.5元。此次促销活动,岑巩县推出的“促销装”规格为一盒两个装,每个柚子净重达3斤以上,也就是说,一盒“思州柚”仅果子成本就达15元。
“包装盒5元,物流费10元,一盒按6斤算,每销售一盒‘思州柚的成本就是30元。”岑巩县电商办相关负责人周良东说,实际上,每盒净重都达到7斤以上,这场网络促销,共推出1万份,71800余斤。“赔”的这32万元,主要用于支付物流费用和向柚农收购柚子。
促销的目的大都是为了赚钱,而这场“思州柚”网销,岑巩县只赚了“吆喝”。
活动结束后,岑巩县电商办对网销情况进行了总结,从结果看,这次促销,确实为“思州柚”在县域以外赢得了好口碑。
家住石家庄的袁先生说,柚子分量很足,果肉水分大,酸甜适中,非常满意。“90%的消费者都高度评价‘思州柚”,周良东说,活动结束后,还有消费者以市场价38元每盒的价格陆续订购。而剩余的不太满意的10%,有些是运输问题,有些觉得口感有点酸,有些认为果皮有点厚。对于顾客意见,岑巩县电商办通过重新发货和耐心沟通一一妥善解决。至于柚子皮偏厚的问题,这也是岑巩下一步对“思州柚”进行品质提升的重点。
“杨伟书记后来说,这次活动策划还不够到位,如果把这一万份柚子放在‘双11那天搞个限时抢购,影响力应该会更大。”周良东感慨,以后策划类似活动,视野还得更开阔些才行。
果农正价卖果,顾客低价尝鲜,政府牵线赚吆喝,这场促销,应该算“三赢”。
种植大户的带富行动
“我们的柚子皮肉易分离,口感非常好,酸甜适中,吃了还想吃。”71岁的岑巩县注溪镇“思州柚”种植户吴高尧站在一棵胳膊粗的柚子树旁,一边剪枝一边对记者说。
65岁那年,吴高尧才开始种柚子,如今已种植“思州柚”80余亩,去年柚子大丰收,收入颇丰。提及此事,旁边一位镇上的工作人员说,柚子价钱一直不错,2015年吴家起码挣了三四十万元,2016年赚得也不少。
“没有赚那么多,没有赚那么多……”吴高尧连忙摆手。
“你就讲真话嘛,这是好事,又不上你的税。”注溪镇周坪村哨坪社区支书杨代军笑着截了吴高尧一句。“以前我们喊他吴老头,现在都喊吴老板。他不但靠种柚子发了家,自己也成了技术能手,还能指导周边贫困户一起种柚子。”
如今,吴高尧被推选为岑巩县兴发“思州柚”种植合作社理事长,300多人的合作社里有50多个贫困户,吴高尧既是技术指导,又负责柚子代销。
今年40出头的吴朝先,以前是村里出了名的贫困户。一家七口人,父母年老多病,两个孩子尚幼,还有一个身患残疾的大伯和他同住。吴朝先夫妻俩一年忙到头,全家也只能勉强填饱肚子。
2009年,在村里动员下,吴朝先和其他贫困户一起开始种柚子,几年下来,不但盖了新房,去年还买了一辆轿车,日子越过越红火。
“以前出去打工的人,现在都回来种柚子啦!”吴高尧说。
据杨代军介绍,注溪镇仅哨坪和小堡两个村,就有70%以上的农户依靠“思州柚”发家致富,越来越多的人开始尝到种柚子的甜头。而这样的例子,在岑巩不胜枚举。
顺着杨支书手指的方向望去,成片的柚子树遍布高低起伏的山坡,阳光下,光滑的柚子叶泛出绿油油的光。
在另一片山坳里,种植大户刘寿军翻看着果棚里最后的几千斤“思州柚”,心里十分欢喜——再过几天,他就要带着去这些柚子中的一小部分去杭州参加一个果品展销会。2008年,获得奥运果品推荐资格的“思州柚”在北京奥运会上,一个卖到100元,而且供不应求,刘寿军就是供货果农之一,这让他一直津津乐道。
在他看来,通过参加各种全国性的生鲜果品交流活动,不断扩大“思州柚”影响力,把这一特色农产品推向全国,最终实现订单生产,形成批量外销。
劉寿军现有果园500余亩,其中300亩位于思旸镇,是他联合当地133户村民共同栽种的,当中包括十多户建档立卡的贫困户。这些农户除了每年参与保底分红外,在果园务工,每天还有70元的收入。500亩果园除了大部分种植“思州柚”外,刘寿军还套种了部分脐橙、葡萄、枇杷、黄桃等,确保一年大部分时间都能收获水果。
“思州柚”已然成为岑巩县助农增收的一个特色产业。
“思州柚”的产销之路
在岑巩县注溪镇,已经采摘完果实的柚子园里依旧柚香扑鼻。种植户说,这清香是柚子叶散发出来的。“柚子浑身都是宝,只有综合利用起来才能发挥更大价值。”杨代军说,县里正在研究开发关联产品,让“思州柚”产生更多效益。
2016年11月26日,注溪镇政府组织了一场“思州柚”品质提升培训会,邀请专家、柚农面对面探讨“思州柚”品质提升和进一步发展问题。
“目前市场反映比较集中的问题就是果皮偏厚。”刘寿军作为果农代表也参加了这个培训会,他说,省科技厅的专家正在进行“思州柚”品种改良试验。
如今,岑巩县“思州柚”鲜果生产基地遍及注溪、思旸、龙田等乡镇20个村,总面积4.2万亩,直接带动农户7560户,50亩以上的种植大户18家,果品专业合作社5家,参与“思州柚”产业建设的龙头企业4家。
每年收获季,“思州柚”鲜果在凯里、铜仁、贵阳、怀化、广州、深圳等地十分走俏。
“相较于苹果、梨子等水果,柚子果形偏大,运费过高,其实不太适合网上零售,最终大宗销售还要靠线下交易,但是‘声名在外是打开市场的第一步,我们正在积极探路。”周良东说。(责任编辑/顾海凇)