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这么可爱的棒棒糖,你舍得吃掉吗

2017-03-09

小学生时代·综合版 2017年2期
关键词:磨具雕塑家棒棒糖

27岁的日本糖果雕塑家Shinri Tezuka制作了许多栩栩如生的仿真动物棒棒糖。据了解,这项名为Amezaiku的古老艺术,在日本已经拥有500多年历史了。制作过程中,首先要将一种叫作mizuame的混合糖加热到90度融化,然后立即使用日本剪刀和磨具進行快速加工,等糖变硬后再上色。由于糖果会在3分钟后冷却凝固,所以造型的时间只有3分钟。

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