我国传统农耕文化传承与产业化发展思考

唐海燕

(西南民族大学法学院，成都 610041)

我国传统农耕文化传承与产业化发展思考

唐海燕

(西南民族大学法学院，成都 610041)

市场机制构建及社会经济发展给予传统农耕文化再次实现农业自然再生产和经济再生产协调发展的机遇。分析了实现我国传统农耕文化传承与发展的有效路径，探讨我国传统农耕文化传承及产业化发展中应解决的几个问题，提出传统农耕文化产业化应以有机农产品的传统生产为基础，整合发展乡村旅游、有机农产品及传统手工艺品销售、民风民俗表演的完整产业链。

传统农耕文化；传承；产业化

1 传统农耕文化传承需要在市场机制中实现农业自然再生产和经济再生产的协调发展

农耕文化是指人类在农耕生产实践过程中所创造的物质与非物质文明的总合。根据马克思有关物质基础与上层建筑关系的论断，农耕物质文化也应当为农耕意识文化发展的基础，前者制约着后者状况和水平。我国传统农耕文化与传统农业生产方式相适应，有很多优良传统，是农业经济再生产与自然再生产的和谐共存。但随着现代工业文明快速发展和市场体制的全面确立，农业生产方式和生活方式也随之改变，基于石化资源的“现代农业”大行其道。它与传统农业不同——强调利用化肥、农药、除草剂等快速实现农业的高产出和高效益，同时不可避免地带来环境污染和生态环境等问题。这反映了“现代农业”为满足市场机制的效益需要过度强调农业经济再生产，明显忽视农业自然再生产这一基本事实。与此同时，基于传统农耕物质文化的耕作方法、耕作制度、村落、服饰、习俗等意识文化也日渐式微。因此，在当代社会的市场经济体系中，人们对在自给自足的自然经济中发展起来、基于传统农业生产方式的传统农耕文化是否能够适应市场经济规则和现代化社会发展价值取向要求表达了必要的担忧[1]。

2 产业化是我国传统农耕文化传承与发展的有效路径

第一，市场化程度提高促使产业化成为传承传统农耕文化的主要路径。随着市场经济的发展，有机农业、居民文化消费增长和多元化为传统农耕物质文化产品和意识文化市场发展提供了契机。首先，随着经济的发展，我国农产品供求矛盾从数量向质量转移，形成了广阔的传统农耕文化物质产品市场。当前，农产品供给总体充裕，居民对农产品的关注重点从总量需求转向食品安全，“无公害”和“有机”农产品成为历史的趋势。无公害和有机农产品的生产要求与我国传统农耕文化内在精神高度一致。当大量消费者依然愿意付更高的价格购买更为安全的有机农产品，有机农业有着广泛的发展空间时，传统农耕文化也迎来了再次繁荣的契机[2]。其次，居民收入水平和消费层次的提高，文化产品需求数量增长、结构多元化，传统农耕文化意识产品市场迅速扩大。传统农耕文化蕴含着的丰厚的传统耕种文化、村落建筑及社交文化、民俗民风文化及绿色生态文化等内容恰恰与乡村旅游者的利益诉求相一致，必将为乡村旅游和文化市场的发展注入丰富的内涵，使乡村旅游和文化消费成为振兴农村经济的重要力量。第二，众多传统农耕文化资源是实现传统农耕文化产业化发展的强大内生动力。我国拥有丰富多样的村落文化资源，村落是传统农耕文明的基础形态，我国千年的农耕历史孕育出包括建筑布局、生活方式、节庆习俗、信仰文化、制度文化和家庭文化等在内的村落文化。由于地形、气候、土壤等自然要素，建筑、道路、农业等人工要素，历史、宗教、服饰等非物质要素差异的存在，我国村落文化资源丰富且多姿多彩。农村居民和政府是传统农耕文化传承中最重要的主体，他们对传统农耕文化产业化都有着积极的态度。第三，人多地少、城镇化渐进进程及新农村建设是积极推动传统农耕文化产业化发展的约束性要求。人多地少是我国的基本国情，考虑到耕地面积逐步减少的趋势，我国人地紧张关系不会发生显著改变，农村剩余劳动力仍是需要解决的问题。就农业生产而言，传统耕作或有机种植的农业用工明显增加[3]。传统农耕文化产业化可以就地吸纳大量的农村劳动力，明显缓解农村劳动人口就业问题。当前，传统农耕文化产业化发展留住了农村人口，避免了农村空心化、实现农业生产发展，促进了生产发展、重构村落秩序，有利于乡风建设民主管理，这些都满足了社会主义新农村建设“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的要求。

3 传承与产业化发展我国传统农耕文化的基本思路

第一，适需有机农产品生产是传统农耕文化产业化发展的基础。利用传统农业生产思想生产适需的有机农产品是传承传统农耕文化的精髓、关键环节和核心内容，也是传统农耕文化产业化发展的前提和基础。一个区域进行传统农耕文化产业化时，首要考虑的问题应是“在传统农业生产中有什么传统品种”，需要认真思考“哪些传统品种的有机农产品更为适应市场的需求”。应寻找特定的农产品或农产品组合，保持区域特色。第二，完善有机农产品产业链是传统农耕文化产业化发展的重要手段。农村居民是传统农耕文化产业化传承的主体，传统农耕文化产业化传承的核心问题是让农村居民的收益同步增长。在完善有机农产品产业链过程中，有两个方面的问题需要重视：一是尽量构建完备的有机农产品产业链，包括特色优质产品育种、有机种养、初加工和深加工、销售等，实现产业链总体价值最大化增长。二是构建农村居民在有机农产品产业链中的价值分享机制，强化农民合作组织的作用。第三，乡村旅游开发是传统农耕文化产业化发展的深化。在传统农业耕种条件下形成的亲近自然的生活模式和生产方式、优美的自然景色和良好的空气质量、天然的产品和独具风味的美食、魅力十足的民俗节庆和生活习俗等乡村生活吸引着城镇居民前往旅游。可持续的乡村旅游依存于有生命力的传统农耕文化，可为其带来更大的市场价值，是在市场经济条件下传统农耕文化产业化深化发展的必然选择。不同区域因区位条件和自然资源差异，可采纳的乡村旅游发展路径存在差异，但“农家乐”和“体验式旅游”作为早期形态具有普遍的适用价值。第四，手工艺和艺术表演产品开发是传统农耕文化产业化发展的特色。在传统农耕文化产业化进程中，传统特色文化形式可融于农业生产、产业链延伸和乡村旅游开发中，形成相辅相成的整体产品，并由其地方特性形成的显著宣传效果和巨大带动效应带来价值增值。

4 政府在我国传统农耕文化传承及产业化发展中应解决好的几个问题

第一，与产业发展相结合，做好区域发展引导。将传统农耕文化产业化发展纳入政府地方经济发展规划。地方经济规划以区域发展规划为基本载体，要基于政府规划，形成传统农耕文化产业化发展规划区。特别需要强调的是，传统农耕文化产业化发展规划区建设过程中，应遵循市场原则引导农民参与，避免政府行政命令强制农民服从。第二，与产业政策相结合，做好基础设施建设。无论是发展传统农业种养业，还是开发乡村旅游，都需要完善、便捷的基础设施作为保障。鉴于传统农耕文化产业化产业发展区块大多会选择偏远不发达地区，基础建设的迫切性就愈加突出。第三，与产业保护相结合，做好法律法规服务。在传统农耕文化产业化进程中，虽然诸如价格、经营形态等问题的解决应交给市场完成，但在涉及相关法律保护问题时，政府也应承担起相应的责任。另外，结合国家和地方的原种保护及其认证相关政策，政府应积极推进各地方特色农业品种的原种认证，并形成原种特色农产品产业链。

[1] 刘子磊.中国传统农耕文化传承研究[J].合作经济与科技，2017，(01)：65-66.

[2] 谯薇，云霞.我国有机农业发展：理论基础、现状及对策[J].农村经济，2016，(02)：44-45.

[3] 包宗顺.中国有机农业发展对农村劳动力利用和农户收入的影响[J].中国农村经济，2002，(07)：40.

Reflections on the inheritance and industrialization of traditional farming culture in China

TANG Hai-yan

(School of Law, Southwest University for Nationalities, Chengdu 610041, China)

The construction of market mechanism and the development of social economy give the traditional farming culture the opportunity to realize the coordinated development of agricultural natural reproduction and economic reproduction. This paper analyzes the effective ways to realize the inheritance and development of traditional farming culture in our country, discusses several problems that should be solved in the traditional farming culture inheritance and industrialization development, and puts forward that the traditional farming culture industrialization should be based on the traditional production of organic agricultural products, integrate a complete industrial chain on development of rural tourism, organic agricultural products, traditional handicrafts sales and folk customs show.

Traditional farming culture; Inheritance; Industrialization

F327

： A

： 1674-8646(2017)16-0154-02

2017-04-22

唐海燕(1977-)，女，讲师，博士。