关于当前苏州市发展油菜生产机械化的思考
2017-03-08丁小晏江苏省苏州市吴江区农委215200
丁小晏 (江苏省苏州市吴江区农委 215200)
关于当前苏州市发展油菜生产机械化的思考
丁小晏 (江苏省苏州市吴江区农委 215200)
近年来,苏州市油菜种植面积及食用油自给率大幅下降,主要原因是油菜生产机械化水平低。针对苏州市油菜机械化生产中存在的各作业环节机械化发展水平不均衡、关键环节机具保有量少、适用机型不多的问题,要在继续巩固和提高现有油菜生产机械化装备发展水平的基础上,通过选择机型、引进试验、示范推广,集中精力、财力促进关键环节农机装备的发展,从而做到升级换代常规的、加快推广成熟的、引进示范先进的、研制开发急需的。
油菜生产;机械化;问题;对策;苏州市
油菜是我国主要油料作物,主产区分布在长江流域。江苏省历来是全国油菜主产区,种植面积、总产和单产分别位居全国第5、第3和第1位,地位举足轻重。然而,近年来江苏省油菜种植面积出现严重下滑,以苏州市为例,21世纪初全市油菜种植面积达5.73万hm2,种植面积已接近三麦,而2013年全市油菜种植面积仅为0.83万hm2,下滑现象触目惊心(据统计显示,2011-2013年全市油菜种植面积分别为1.1 万、0.9万、0.83万hm2)。随着油菜种植面积的不断减少,我国菜籽油产量也出现了较大幅度的降低,食用油自给率已从2000年的60%下降到2011年的37%,这一数据已超国际安全警戒线。究其原因,主要是长期以来油菜生产从种植到收获再到后续的烘干等各个环节,机械化水平低、用工量大、劳动强度高、比较效益低。据测算,苏州市传统油菜生产过程中每667 m2田块用工量高达12工,再加上种子、农药、化肥等生产要素的投入,种植油菜非但不赚钱还亏钱,严重挫伤了农户种植油菜的积极性。而发展油菜生产机械化是解决此问题的有效途径,为此,笔者分析了苏州市油菜机械化生产中存在的问题,并提出了推进苏州市油菜生产机械化的对策。
1 苏州市油菜生产机械化存在的问题
1.1 种植面积小而散,规模化种植比例小,难以开展大规模机械化作业
2012、2013年连续两年跟踪调查显示,全市适宜油菜生产机械化作业的田块面积(0.33 hm2以上)分别为0.38万hm2和0.32万hm2,占总种植面积的42.2%和38.5%。其余都是田边地头、房前屋后等边边角角小块种植,种植面积小而散,规模化种植比例小,阻碍了大规模机械化作业的开展。
1.2 油菜机播与水稻茬口时间衔接矛盾突出
机播油菜不同于传统的移栽油菜,其对播种时间有严格限制,播期最迟不得晚于10月25日。2012年机播油菜试验结果表明,9月底至10月上旬为最佳播种期,播量、出苗率、作物长势及产量均优于10月下旬机播油菜(见表1)。然而,目前全市水稻收获期普遍延后,特别是高产创建示范方,由于要提高水稻产量,水稻生育期延长,最迟于11月中旬收割,这时开展油菜机播已不现实。
表1 2012年苏州市机播油菜试验情况
1.3 油菜机械化生产主要环节机具保有量少,适用机型不多
苏州市油菜机械化生产关键环节(如播种、收获、烘干等)的机具保有量少、适用机型不多,限制了苏州市油菜生产机械化水平的提高。如油菜播种环节所用的直播机大多是小麦条播机直接更换排种盘改造而成的;收获环节所用的联合收割机很多是临时加装纵向割刀、更换清选筛的小麦联合收割机。2012-2013年全市油菜生产主要环节机具发展情况(见表2)
表2 2012-2013年苏州市油菜主要环节机具发展情况
1.4 各作业环节机械化发展不均衡、水平低,未形成行之有效的机械化作业模式
长期以来,苏州市油菜生产一直沿用传统的生产作业方式,机械化作业水平远远低于三麦、水稻等主要农作物。除耕翻整地、植保、秸秆还田等环节外,其它如播种、收获及烘干等关键环节的机械化水平都较低。据统计,2013年全市油菜播种、收获机械化水平仅为8.1%和37%(见表3)。同时,油菜机械化生产中各作业环节的机械化发展水平不均衡,导致各作业环节之间机械化衔接问题突出,难以形成行之有效的机械化作业模式。
表3 2012-2013年苏州市油菜主要生产环节机械化发展情况
2 推进苏州市油菜生产机械化的对策
2.1 积极争取财政支持,加快资源整合力度
要积极争取各级财政支持,整合农机化、科技入户、示范园区建设、高产创建方建设等项目资源,扩大全市油菜规模化种植比例,重点研发油菜精量联合直播机、联合收割机、烘干机等关键环节作业机具。
2.2 加强农机农艺协同配合,重点解决油菜机播与水稻茬口衔接问题
油菜机械化生产的关键在于油菜种植机械化,而油菜种植机械化得以实现的关键是油菜机播与水稻茬口的时间衔接问题,这一问题的解决离不开农机农艺部门的协同配合。要通过品种选育、农机农艺配套技术的融合,在保证水稻高产稳产的前提下,筛选和培育适合机械化生产的高产、优质、抗倒、抗裂荚油菜品种,促进油菜产业健康发展。
2.3 分清主次,加快油菜生产关键环节农机装备发展
针对苏州市油菜机械化生产中存在的各作业环节机械化发展水平不均衡、关键环节机具保有量少、适用机型不多等问题,在继续巩固和提高现有油菜生产机械化装备发展水平的基础上,通过选择机型、引进试验、示范推广,集中精力、财力促进关键环节农机装备的发展,从而做到升级换代常规的、加快推广成熟的、引进示范先进的、研制开发急需的。
2.4 结合田间试验,制订切实可行的油菜生产全程机械化技术作业模式
通过加强农机农艺融合,依托农机专业合作社,结合田间生产和性能试验,将油菜精量联合直播、机械化植保、机械化施肥、机械化收获、部分机械化烘干等5项技术集成应用,形成油菜生产全程机械化技术作业模式。
2.5 做好技术培训和宣传,发挥油菜机械化生产基地的示范、辐射效应
通过技术培训、现场演示、入户指导、发放宣传手册等形式,借助新闻媒体、广播宣传,将油菜机械化生产新机具、新技术及时宣传、推广。依托油菜机械化生产基地建设,重点加强对一线技术人员、油菜种植大户和机手的培训,发挥示范基地的示范、辐射、推广效应。
3 结 语
油菜生产机械化不仅关系到苏州市种植业结构调的整优化和农民的增产增收,还关系到满足人民生活水平提高和膳食结构改善以及保障国家食品安全的需要。在能源和环境日益突出的今天,特别是在当前食用油价格飞涨、转基因食用油登堂入室、地沟油搬上餐桌等现实下,加快推进苏州市油菜生产机械化,提高食用油自给率意义重大。
2016-08-17