食用菌蛞蝓发生规律与综合防控对策

朱富春

双线嗜黏液蛞蝓

蛞蝓又名鼻涕虫、软蛭、水蛐蜒、无壳延螺等，属软体动物门腹足纲柄眼目蛞蝓科。为害食用菌的蛞蝓主要有野蛞蝓、双线嗜黏液蛞蝓、黄蛞蝓等3种。近年来，漯河市召陵区依托现代农业发展平菇、香菇、鸡腿菇、双孢蘑菇、木耳等食用菌栽培，涌现出万金镇郭庄、召陵镇西皋、邓襄镇前李等一大批食用菌种植专业村、专业合作社和家庭农场，是召陵区农民脱贫致富的增收项目。食用菌栽培规模扩大以及周年重茬生产，为蛞蝓的生长繁殖提供了适宜的环境和充足食源，使召陵区蛞蝓发生为害逐年加重，已从次要害虫发展为主要害虫。蛞蝓主要咬食菌丝、原基和子实体，影响出菇或造成子实体孔洞和缺陷，引发多种病虫害扩散蔓延，严重影响食用菌产量和品质，是食用菌种植的大敌。为此，笔者经过多年观察、试验、参考有关资料，基本清楚了食用菌蛞蝓为害症状、生活习性、发生特点等，并提出综合防控措施，以供广大菇农参考。

1 为害症状

野蛞蝓

蛞蝓可为害平菇、香菇、鸡腿菇、木耳、双孢蘑菇等食用菌，其成虫和幼虫均能咬食培养料内菌丝，影响出菇。当幼蕾长出时，啃食子实体原基，使子实体原基不能分化。当子实体长大后，咬食子实体的菌盖、菌褶，有时还将菌柄吃掉，子实体被害后呈现多个孔洞和缺刻，或发生畸形，严重时子实体残缺不全，其粪便和分泌物在子实体上留下1条或多条白色黏液痕迹，咬食伤口造成霉菌感染而导致子实体腐烂，严重影响食用菌产量和品质。

2 形态特征

黄蛞蝓

漯河市召陵区位于河南省中部，为害食用菌蛞蝓主要有野蛞蝓、双线嗜黏液蛞蝓、黄蛞蝓3种，一般野蛞蝓为菇房内的优势种，双线嗜黏液蛞蝓为耳场优势种，黄蛞蝓在菇房内外、菇场中均可为害。3种蛞蝓的形态特征见表1。

3 生活习性

3种蛞蝓生活习性相似，一年发生一代，以成、幼虫荫蔽越冬，在温度、湿度适宜时四季均可繁殖，春秋季繁殖最盛，也是为害最严重的时期。以成虫、幼虫和卵匿藏阴暗潮湿的土块、草丛、落叶、石块、砖块、瓦砾下面，或畦式栽培菌袋与畦的接触处、覆土的缝隙中，或在潮湿土壤15～20mm深处越冬。对温度变化敏感，一般最适宜活动温度15～25℃，超过25℃或低于15℃活动能力逐渐下降；蛞蝓昼伏夜出，晴伏雨出，怕强光，怕干燥，阴雨天可整天活动，晴天傍晚开始活动，据5月观察，20：00 出蛰，21：00～23：00 取食为害最盛， 其卵在干燥土壤中不能孵化，在干燥空气中或强光下会自行暴裂；食性杂，食性大，耐饥饿力强，为害隐蔽，1条蛞蝓一夜可将食用菌子实体吃出多个孔洞或缺刻；蛞蝓雌雄同体，异体受精，但也可同体受精繁殖，其繁殖力强，当地温平均稳定在9℃以上开始产卵和孵化，一般成虫交配后2～3天即可产卵，产卵期70～120天，从孵化到再产卵需160～205天，每个成体一生平均产卵60粒左右，寿命在230～330天。

表1 各种蛞蝓的形态特征

4 发生特点

4.1 寄主多、食性杂（大）

据观察，蛞蝓不仅取食平菇、香菇、鸡腿菇、木耳、双孢菇等食用菌菌丝、原基和子实体，还为害蔬菜、花卉和其他作物，一夜可将食用菌幼蕾、成菇全部吃尽，即使留下的残片也完全失去商品价值。

4.2 种群数量多，易暴发成灾

蛞蝓繁殖力强，成虫交配后2～3天产卵，每天可产一堆卵，每个成体可产卵3～4堆，每堆10～20粒，寿命在230～330天。同时，食用菌周年重茬栽培，其温度、湿度适宜，蛞蝓一年四季均能繁殖为害，无越冬现象，世代重叠现象严重，发生量大，易暴发成灾。

4.3 局部发生明显，发生量大

一般地势低洼，多年重茬栽培的老菇棚，畦式菌袋栽培或覆土栽培等发生数量多，为害严重，因为荫蔽潮湿的环境条件，温湿度条件适宜，蛞蝓基数大，有利于蛞蝓大量发生繁殖。

4.4 活动隐蔽，适应能力强，药剂防治困难

蛞蝓怕强光，怕干燥，昼伏夜出，晴伏雨出，白天潜伏在各种潮湿的缝隙和培养料的覆盖物下，夜晚取食为害。当食物缺乏或不良条件下能不吃不喝存活较长时间，且虫体表面的黏液能阻挡农药进入体内，药剂防治困难。

4.5 传播病虫害，造成交叉感染

蛞蝓成虫和幼虫体表携带大量的病菌和螨虫，随着其产卵取食等活动，引发各种病虫害，若条件适宜，易出现交叉重复感染，给食用菌生产造成重大损失。

5 综合防控对策

鉴于蛞蝓药剂防治困难，为确保食用菌产品安全生产，采取以农业防治、物理防治为主，化学防治为辅的防治策略，按照绿色防控理念，本着安全、经济、有效的原则，达到食用菌产品安全和生态环境安全的目的。

5.1 农业防治

①搞好栽培场所的环境卫生，清除菇棚及四周的食用菌垃圾、杂草、枯枝烂叶、石块、砖块、瓦砾等，雨后及时疏通排水沟，以防渍水和潮湿。

②菇房设施和覆土材料要经过药物熏蒸消毒后方可使用，且有机肥要充分腐熟，减少蛞蝓孳生环境条件。

③多年重茬栽培老菇房（棚）和畦式栽培场地等要轮作倒茬，采取喷洒杀虫剂、中耕松土后高温闷棚，强光暴晒等方法减少蛞蝓密度。

④对蛞蝓发生特别严重，又有条件的食用菌栽培场所，最好采取水旱轮作，防效更佳。

5.2 物理防治

①人工捕捉 利用蛞蝓昼伏夜出，晴伏雨出，爬行缓慢，在晚上或阴雨天进行人工捕捉，同时携带一个小盆，内放一些石灰或食盐，可很快杀死捕捉的蛞蝓。

②菇床保护 蛞蝓怕干燥，一旦身体表面失水很快死亡，可在其经常出没的地方撒生石灰、草木灰、食盐等，一旦蛞蝓接触，便会失水死亡。注意：撒这些物质后要保持干燥，每隔2～3天要重撒一次，且不要撒在食用菌子实体上，影响其商品价值。

③毒饵诱杀 利用多聚乙醛对蛞蝓有强烈的引诱作用，用多聚乙醛300g、白糖100g、敌百虫50g、拌粉碎后的豆饼粉400g，加水适量拌成颗粒状，傍晚前后在菇床四周、菌袋和菇畦间等蛞蝓经常出没的地方，诱杀效果极佳，为害严重时，一周后重复施药一次，且药物在干燥时才能发挥作用，施药后严禁喷水。

5.3 化学防治

在蛞蝓发生盛期，用10%蜗牛敌（多聚乙醛）颗粒剂1kg/667m2，或6%甲萘·四聚颗粒剂 （蜗克星）0.75～1kg/667m2，或 6%除蜗灵 2 号 500～750g/667m2拌细土15～20kg，于傍晚时均匀撒施在畦面、菌袋、菇床等蛞蝓经常出没的地方。也可选用80.3%克蜗净可湿性粉剂170倍液或10%食盐水进行喷雾防治，对蛞蝓重发菇棚、菇畦，隔10～15天，进行第二次防治，可有效控制蛞蝓的为害。

[1]胡公洛，张志勇，林晓民.食用菌病虫害防治原理与方法[M].北京：中国统计出版社，1993：273-276.

[2]李建波.食用菌害虫蛞蝓的发生与防治[J].食用菌，2016（2）：64-65.