浅聊聊有关蜂蜜的那些事儿

浅聊聊有关蜂蜜的那些事儿

夏天又快要到了，很多人都喜欢吃蜂蜜，喝水会泡一杯柠檬蜂蜜。蜂蜜是我们生活中常吃的食物，在养生方面也是好处多多。今天，我们就来聊聊蜂蜜的那些事。

【名词解释】

名称：蜂蜜

外文名称：honey

别称：石蜜、石饴、白沙蜜等

成分：18%是水

PH值：3-4

功效：补中润燥，止痛，解毒

适宜人群：一般人群均可食用，幼儿不宜食用保质期：若妥善保存，可几百年不变质

【不适宜人群】

1岁以内的婴幼儿

蜂蜜里含有的花粉物质或激素类物质导致婴幼儿过敏甚至中毒

插秧节省秧苗费。人工手插秧需秧苗30-33盘/亩，机械插秧需秧苗18-23盘/亩，机械插秧省秧苗10-12盘/亩，每盘秧苗可卖2.50元，节资25-30元/亩；如按成本计算秧苗大约1.5元/盘，可节资15-18元/亩。节本效益合计为32.16-40.76元/亩。

感冒吃药的人

感冒药中含有的对乙酰氨基酚成分遇到蜂蜜会形成一种复合物，降低药效

肝硬化患者

蜂蜜会加重肝脏纤维化，使病情加重

糖尿病患者

蜂蜜易造成血糖大幅度飙升，加重胰岛素负担使病情恶化

【蜂蜜虽好，也不能乱喝哦】

睡前别喝蜂蜜水

睡前喝蜂蜜水会使血糖快速提高

体质寒湿或身体常出现水肿的人，食用蜂蜜会加重湿气

晨起应喝白开水，而不是蜂蜜水

清晨饮用白开水清洁体内，而后再食用蜂蜜就更有利于发挥其功效

蜂蜜水不能贪杯

蜂蜜水每天最多只能摄入100 ml

【蜂蜜其实能杀菌】

蜜蜂会产生一种酶叫葡萄糖氧化酶，这种酶

能确保蜂蜜中含有少量的有效杀菌剂氧化氢。

蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质，

蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌

在创伤部位不能生存

【蜂蜜还可以治疗创伤】

【小提示】：

若受伤部位出现红、热、痛、渗出脓液或发烧等症状，应去医院就诊。

皮肤外伤

用10%—15%的蜂蜜溶液洗涤伤口能控制感染，用蜂蜜涂抹烧伤创面，能减少渗出液，减轻疼痛，治疗周期3—7天。

中小面积创伤

创面经清洁处理后，将蜂蜜均匀抹于患处，早期每日4—5次。待结成胶痂后，每日涂蜜1—2次，采用暴露疗法。若伤处积有脓液，先清除脓液，清洁创面，用蜂蜜纱布敷于创面，再用无菌棉垫包扎。