Rana:孟加拉“茶研究员”在中国
2017-03-03王德应
王德应
2016年初秋的十一月份,道路两旁的梧桐树依然绿意葱茏,可是我新认识的孟加拉兄弟Mohammad Masud Rana却已经裹上了厚厚的棉服。对于这个“南方”朋友来说,即使已经来到中国三年,如此寒冷的气候依然令他吃不消。
留学中国,
完成茶树转基因研究
2013年,习近平总书记在出访中东、东南亚周边国家时,提出“一带一路”的战略倡议,旨在实现更大范围区域合作,发展与周边国家的经济战略合作伙伴关系。Rana正是在这一利好时机下不远万里来到中国合肥,在此之前他是孟加拉国茶研究所的一名高级研究员。孟加拉国大规模种植茶树始于18世纪40年代,由当时的英国殖民者从印度阿萨姆邦引进,而阿萨姆邦茶树又是从中国传入,所以Rana这一次到中国来做茶树转基因研究的学习,就有了“追根溯源”的意味。而之所以来合肥这座中部城市,完全是因为安徽农业大学的茶学研究成果在全国相当瞩目。
Rana这次千里走单骑来到中国,其实是身负重任。孟加拉国年产茶5000多万公斤,每年有2/3的茶叶会出口到俄罗斯、英国及中东地区,茶叶牢牢占据着其排名前三的创汇产业地位。正因如此,Rana和研究所的其他同事不断致力于茶树遗传学及基因生物技术等研究,以期优化茶树品质。所以,Rana非常重视这次“修行”。
来到中国后,Rana认识了一大批优秀的茶学研究专家,虽然将在中国学习四年时间,但他却努力得近乎偏执,常常在实验室一待就是12小时以上。目前,他已经以各科目平均93分的成绩提前完成了茶学博士学位所需的全部课程。在研究中,他一直努力开发转基因茶树,经过两年时间的反复试验,终于成功地将一个表现优良的基因转移到茶树上,这也是首次有人在中国本土的实验室成功完成该项实验。这一成果随后被Rana公开发表在一本国际专业期刊上。这项实验的成功还直接帮助Rana获得了“2016年优秀国际学生”这一中国政府奖项。
家乡在远方,念念不能忘
Rana说,在中国待得越久,就越是想念家乡斯利蒙戈一片又一片的茶园。“每到采茶季节,采茶姑娘们身着五颜六色的沙丽,远远望去,宛如一群彩蝶翩然于绿园青景之中。”从他的言语间,就能感受到浓浓的思乡之情。
中国名茶种类繁多,Rana却独独钟爱家乡的红茶。孟加拉红茶与中国茶有很大不同,茶叶经过数道工序后,会变成细小的颗粒状,每次饮茶,开水冲泡后会将颗粒滤出,再加上牛奶、糖或者柠檬。Rana说,每天饮茶是他的必修课,就像他每天都要做礼拜一样。
而和茶一样让Rana念念不忘的,还有远在家乡的亲人,特别是妻子和女儿。于是,来中国的第二年,Rana便将妻子和女儿一起接来中国,一家三口终于在异乡团聚了。
在穆斯林国家,一直以来女性是很少在外抛头露面的,直到近年随着观念的日益开放,才逐渐融入社会工作之中。而Rana的妻子依然是一名传统的家庭主妇,两人是通过相亲认识的,“嫁给我之前,妻子一直是戴着面纱的。”虽然穆斯林国家对女性要求颇为严格,但是受教育权利却是平等的,“受教育程度更高的女子,在嫁人的时候会有更好的选择。”Rana的妻子也受过高等教育,“平时女儿的教育问题基本都是妻子在负责。”
Rana的女儿来中国时,刚满三岁,和她的妈妈一样有着漂亮的大眼睛。Rana和妻子商量后,直接把女儿送进了合肥市蜀山区的一所幼儿园,这让原本孤单的女儿一下子就有了很多中国小伙伴。小女孩很聪明,一年时间就学会了汉语,基本的交流几乎无障碍。有趣的是,一家三口去西塘、宏村、天柱山等地旅游时,女儿直接变身成为爸爸妈妈的贴身翻译。
孟加拉人的“中国印象”
来到中国的外国友人,一定都会对中国美食流连忘返,对Rana来说同样如此。虽然作为一名穆斯林,在饮食上会有诸多限制,但他依然对中国菜有着说不尽的喜爱。就拿鱼这道菜来说吧,熟悉孟加拉国的人都知道,这个国家有着丰富的渔业资源,日常饮食更是以鱼为主。按说,从小到大顿顿吃鱼难免会闻鱼而后怕,可是来到中国之后,Rana才知道什么是真正的“吃鱼”,清蒸、糖醋、红烧、香煎……真是大饱口福。
Rana在中国的几年,和中国朋友一起度过了很多中国的传统节日,但是要说最让他难忘的,还是“双十一”淘宝购物节。他现在用的那部小米手机,就是来中国时在淘宝上购买的,那也是他第一次使用淘宝,“手机质量非常好,价格比在孟加拉买便宜很多。”Rana说。网络购物对他来说比去实体店更方便,与客服交流的時候使用在线翻译软件就可以说清楚基本的诉求,免去了线下购物交流不畅的尴尬。
说完了“吃”和“买”,Rana又兴致盎然地聊起了“行”。有人说,看过中国春运时候几十亿人次如候鸟般在城乡往返的外国人,一定会惊掉下巴,可是Rana却不以为然,“要知道在孟加拉,每年的穆斯林祈祷和平大会和古尔邦节,简直是一年两度的火车大超载,你们平时在网上看到的火车上挂满人都算平常,有时人多到连一点火车车身都看不到。”不过,在孟加拉坐火车就像蒸桑拿,在中国坐火车却是一种享受。有一次,Rana一家三口乘坐高铁外出游玩,一下子就为中国高铁“头等舱”般的乘坐体验所深深折服。
要说,来中国以后感触最深的,还是那份“由心而生的安全感”。孟加拉国因为贫穷落后,社会风气不是很好,偷盗抢劫时有发生。“在中国就不会,这里的人很友善,都喜欢微笑,无论是菜市场的小贩还是迎面而过的陌生人。”Rana说,他特别希望女儿能生活在这样的文明国度,希望孟加拉也能快速富裕强大起来。
2017年7月,Rana就将学成归国。31岁前,中国是一个他做梦都不会梦到的国家;35岁后,中国将是他做梦都会回到的地方。一如他的女儿在回国后,常在视频里给他背诵中国古诗,有个叫做“中国”的元素已经深植在她的幼小心灵。未来的每一天,在照亮斯利蒙戈万亩茶园的清晨微光中,他们都将怀念起远方的这个东方古国。