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鸡蛋期货服务实体经济更进一步

3月6日上午，湖北黄冈市浠水县家和美食品有限公司的会议室内，挤满了附近大大小小的蛋鸡养殖户。养殖户的到来，一是为了现场参观鸡蛋交割；二是向闫铁山学习操作交割流程。

由美尔雅期货提供服务，湖北晨科农牧集团股份有限公司旗下子公司家和美食品有限公司作为指定鸡蛋车板交割场所达成首单鸡蛋期货车板交割业务。此次交割是鸡蛋交割制度修改之后的首次交割。家和美食品有限公司是此次交割的卖方，总经理闫铁山全程参与交割事项。2014年4月21日，在鸡蛋交割制度修改前的首次交割中，就有他的身影，不过当时他是作为交割买方出现。这次交割的买方则是广州百顺交通设施工程有限公司旗下子公司——广州玉河子农产品有限公司，老板李侦一行赴浠水交割。

上午10点半，在大连商品交易所（以下简称“大商所”）所委托的质检机构的监督下，双方如约开始进行此次鸡蛋交割业务。此次交割总量共计3手15吨680件，每件重量约22～22.5kg，根据配对时的结算价计算，每件鸡蛋的交割价格是113元（合每千克5.02元），交割地点是湖北晨科农牧集团家和美食品公司。在这些条件确定的情况下，买卖双方共同见证抽检环节。根据大商所目前的交割检验要求，每30箱抽1箱，每手（5吨）鸡蛋要抽取8箱，每箱抽5个，即每手鸡蛋要抽取40个鸡蛋样品。在3手（120个）鸡蛋样品抽检完成后，检验合格的3手鸡蛋将被交割买方拉走。按照每千克5.02元交割价格，3手鸡蛋，卖方比当天现货市场价格多卖9 520元（合每千克多卖0.64元）。

值得注意的是，抽检机构选择第三方专业机构，抽检费用已经由原来仓库交割中卖方承担转向由大商所承担，对卖方来说，节省了不少费用。

车板交割由具有车板交割资格的卖方提出交割申请。在卖方发起交割之后，大商所根据“申报意向优先、含有建仓时间最早的持仓优先”的原则从买方客户中选取车板交割的买方。买卖双方确定下来之后，双方可以根据交易所的流程在车板交割场所进行货物交收，也可根据协商情况自行安排交收。

实际上，此次交割中，买方似乎并没有占到“便宜”。为什么还要选择接货呢？李侦说：“大商所推出的车板交割新规对于普通养殖户来说有很多益处，新规的执行对鸡蛋行业的进步有一定的推动作用，建议凡是能交割的，可以尝试一下交割。作为期货市场参与者，只有对规则有更深入的了解，才能避免犯错，或避免因为不熟悉规则造成很大损失。”其实，与仓单交割方式相比，车板交割中买方节省了出库费用，车板交割对于买卖双方都降低了交割成本。

对于买方需要注意的事项和问题，买方介绍称，最主要还是对品质的确认，双方对于贴水和升水的认可。“作为集团的农产品公司，我们对于农产品是有一些长期的布局的，包括玉米、大豆、豆粕、鸡蛋都有多仓长线（的持仓）。最近我们计划做一些实物类现货持有，同时参与市场流通交易。我们参与车板交割，第一是想了解规则，也希望能够带动大家更快地熟悉这些规则。车板交割以后将更加方便，对于现货商是非常好的交割方式。”

三年前，作为买方参与鸡蛋首次交割的闫铁山也如此表示。“首单交割的目的不是赚钱，而是想把流程走一下。我们带个头，让别人看看期货到底能不能进行交割，交割费用有多少。”三年下来，如今的鸡蛋交割“带头人”闫铁山已经能够熟练地运用期货工具规避现货风险，同时利用自己产业优势捕捉期现套利机会，甚至熟悉场外期权的应用。浠水一带的养殖户常常向他取期货经、经营经。

武汉芝华商业数据分析有限公司CEO黄劲文也是此次交割的见证者。“现在鸡蛋交割制度改变，在浠水进行首次鸡蛋车板交割意义重大。首先，车板交割在整体上简化了交割的过程和费用，只有在交割非常顺畅的时候，期现货价格才能回归。这是非常重要的。大商所在鸡蛋交割制度上做的努力让鸡蛋的交割流程更加顺畅，是一个里程碑的事情。其次，现货商要积极倡导期货交割这种质量标准，逐渐让行业建立这种标准意识，标准形成以后才更有利于在大宗鸡蛋中形成期货上的仓单，和现货上非标准化仓单，这些仓单具备它的基本属性以后，是可以形成后端的供应链金融，以未来鸡蛋的产能，未来远期合约的仓单，能够给养殖、贸易环节融资，这样才能使蛋鸡产业脱离现状。”

云南玉溪：优质电力护航“互联网+生猪交易”蓬勃发展

生猪线上交易近年来受到了行业内外越来越多的关注，在各行各业争相互联网化的今天，生猪行业“触网”已经成为必然趋势。位于玉溪市新平县水塘镇的国家生猪市场云南新平生猪交易中心，在优质电力的服务和保障下，新型电子商务交易模式正引领着当地生猪产业蓬勃发展。

电给力，水塘生猪产业成功“触网”

水塘镇地处玉溪、楚雄、普洱三州市的交通节点上，这里交通便利、生猪货源充足，自20世纪90年代末形成生猪交易市场后，经过20多年的发展，已成为云南省最活跃、交易量最大的生猪交易市场。但随着生猪养殖规模的不断扩大，出现了猪难卖、价不好等问题。为突破这一瓶颈，新平县相关部门及水塘镇党委、政府经过多方考察，决定依托国家生猪市场“猪交所”这一平台，让处于哀牢山腹地的生猪插上电商的“翅膀”卖向全国各地。

自2016年11月国家生猪市场云南新平生猪交易中心在水塘镇启动以来，新平县水塘镇主动适应“互联网+”发展潮流，积极探索生猪网上交易模式，借助移动互联网及电子商务的先进技术进行生猪交易，形成了以“合作共赢、互利互惠”为原则的“养殖户+互联网+买家”新型生猪交易模式。这样的模式为提升水塘镇生猪产业发展水平和核心竞争力，提高全镇生猪产业可持续发展能力，实现养殖户和买家网上生猪交易，降低养殖户运营成本和风险奠定了基础。

“做电子商务最怕的就是停电，生猪的全部信息我们都放到网站上，很方便，当然对电的需求也很大，没有电，客户就不能获取自己想要的信息，整个电子交易中心就会瘫痪。”电子交易中心工作人员张英说，如今电已经成为整个交易的关键因素。

电可靠，养殖户钱袋子鼓起来

对于网上交易的优势，张英说：“不管是生猪、仔猪、种猪，只要有交易的意向，都可以在这个网站上浏览。”

“对于养殖户来说，线上交易市场信息化更加透明、价格更高，他们还可以根据市场需求来适时调整饲养品种和大小。”水塘镇畜牧兽医站站长邵勇闵表示。

作为生猪贩运商，迟华林最看重的是网络订单销售取消了中间环节，节约人力，降低了成本，同时交易市场也更广阔了。

迟华林说：“自从这个互联网开通以来，对我们水塘镇的生猪来说，对养殖户和我们贩运商来说，起到了相当好的作用，因为在手机上就可以进行交易，很实惠。像以前互联网没有开通的时候，每天我们都在市场周围购买70头到80头。自从互联网开通以来，在网上交易平均每天可以卖到160～180头，平均每天交易150～170头，是过去线下交易的2倍，这个互联网给我们水塘镇的生猪市场带来了很大的收益。”

据了解，为保障电子交易中心更加安全优质的电力供应，更好地服务当地养殖户网上买卖生猪的用电需求，2016年新平供电有限公司结合该电子交易中心的实际用电需求，主动上门服务，帮助电子交易中心架设一条专用线路，确保电子交易中心的正常用电需求。

据水塘镇供电所配电工何玉龙介绍：“每月供电所都要指派人员不定期到电子交易中心、称重区、屠宰区开展安全用电检查，宣传安全用电知识，现场重点查看设备线路，查找用电隐患。这些都是每月必做的检查，供电所的员工们做得异常认真。每逢重大节假日前，供电所还会指派专人进行特巡。”

据悉，水塘镇已经有30多家养殖户加入畜牧电商的行列中，成为了新一代养殖户，足不出户就能一“指”掌握全国猪价。目前，该电子交易中心共挂单172单，交易生猪24 176头，实现交易额5 000多万元。2017年计划交易60万头，2018年计划交易120万头，为水塘镇生猪市场的飞速发展奠定基础。