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科苑采撷

2017-02-27

河南畜牧兽医 2017年1期

科苑采撷

这几种鸡病有眼炎症状

①传染性鼻炎。病原为副鸡嗜血杆菌，各种年龄的鸡均可感染。典型症状是初期流稀薄鼻液，逐渐浓稠，有臭味，变干后成为淡黄色鼻痂，附着于鼻孔内外，使呼吸不畅。眼结膜发炎，流泪，眼睑肿胀，脸和肉髯肿胀。②鸡败血霉形体病。各种年龄鸡均可感染。病鸡流浆液性或黏液性鼻液，结膜发炎、充血，流泪，有呼吸道啰音，后期眼睑肿胀，眼部凸出，眼球萎缩，甚至失明。③眼型葡萄球菌病。多发于40～60日龄的中雏。病初病鸡一侧或两侧眼结膜发炎、红肿，流出淡黄色的脓性黏液。不久眼睑肿胀，上下眼睑、眶下窦肿大，甚至脸部肿大，最终两眼失明。病鸡终因不能采食、饮水，导致死亡。

猪场建设要考虑机械化因素

我国养猪业一直以来都是低水平的，不管是技术水平还是设备更新，但这种现象已经在改变，机械化是当下养猪业的潮流，降低人工成本，也降低人工造成的工人欺骗，养猪业机械化运作是要替代人工，把繁重的体力劳动交给机器，所以建设猪场的时候就要预留机械化升级改造的空间，不断提升猪场竞争力。

饲料因素可致肉鸡粪便含饲料

肉鸡为能而食，如果日粮中的能量不足，会增加肉鸡的采食量，使其他营养物质的摄入量过多，导致不能完全消化吸收，引发消化不良，消化不了的那部分饲料，会随着粪便排出体外；肉鸡的营养要求较高，当饲料中的粗纤维含量过低时，会使饲料中的营养不均衡，而粗饲料过高，则会导致肉鸡的采食量增加，胃肠功能紊乱而引起消化不良；饲料中的脂肪在高温、高湿条件下易发生腐败，肉鸡采食后，产生的活性氧分子会损害机体的免疫力，使肉鸡生长受阻，还会引发色素沉着不良和肌胃糜烂，从而使消化功能受损，饲料不能被很好地消化吸收而随粪便排出；有的饲料中含有抗营养因子，如单宁、胰蛋白酶抑制剂等会影响蛋白质等其他营养成分的消化吸收，有的还会影响饲料的适口性以及营养代谢，阻碍肉鸡对能量和蛋白质等营养物质的利用，从而排泄带饲料的粪便；肉鸡摄入过量的盐分，会刺激其饮水量增加，引起腹泻，排泄带饲料粪便，另外，饲料中的盐分过高还会导致肠腔液体渗出，出现渗透性下痢。

冬季生猪感冒食疗法

①大蒜食疗法。大蒜有强力杀菌和排毒清肠的作用，大蒜疗法对初染并发腹泻的感冒生猪，可每顿服用大蒜8～10瓣（或生姜3～5片）。连用3～5 d可见效。

②茶叶绿豆粉食疗法。茶叶味微苦、甘，性凉。能清头目，醒精神，解烦渴，利小便，消食积，解毒。湿热腹泻、痢疾可用茶叶疗法。一旦发现猪精神萎靡，食欲降低，可取茶叶100 g研末，用开水冲后，加入绿豆粉200 g、白矾10 g，一次拌料喂服，每天2次，连用3 g即愈。

③油盐疗法。对便秘、寒战的病猪可喂1～2次50 g左右的花生油或食用盐，使其及时排出肠胃内的积食，减少积食对肠胃的刺激和产生消化不良性轻烧，防止因吃食不正常而致死亡。

饲料中添沙有利于蛋鸡产蛋

养殖户在养鸡过程中可以定期在鸡饲料中添加少量沙子，既可增加鸡的食欲还能提高其产蛋率，双重功效。但需要注意的是在添加沙时要有一定的量，效果才更好。

沙子添加量在8%以下时，鸡的产蛋率提高不明显。沙子添加量在8%以上时，鸡的产蛋率反而下降。这说明沙子的比例越高，其产蛋量越少，精神状态也不好。

这些因素导致小猪长得慢

①突然断奶。突然断奶会将仔猪原来舒适稳定的生活打破，造成应激而影响增重，需要在断奶前5～6 d，逐渐减少哺乳次数，至到彻底断奶。②开口料准备不完善。一般要在仔猪10日龄的时候，就要开始诱食，开始要以香甜脆为主，慢慢再转成一般饲料，可以利用小猪好奇心比较强的特点，拿一个瓶子，上面戳上孔，小猪拱着会响，小猪就会边拱边吃，不好的方面就是会造成浪费。③管理随意，免疫阉割时间过晚，有的猪场环境污浊，很容易导致猪感冒，腹泻，要采取3点定位，根据猪的采食速度，性情好坏，每3～6头分成一群，这样猪争抢采食，生长会加快。疫苗都是有固定时间的，猪瘟一般在30日龄前接种，丹毒在90日龄接种，阉割一般在10日龄左右，因为此时猪的痛觉神经还没有完全发育，这个阶段猪恢复能力也很强，不至于生长缓慢，成为僵猪。④饲料和饲养方法出现问题。很多猪场都存在外购仔猪，在买的时候要问清楚卖家的饲养情况，最好能做好逐渐过渡，饲料质量逐渐过渡，饲喂次数逐渐过渡。要为猪提供一个较好的生活环境。还要适当使用中药催肥，可以从断奶开始喂，一直喂到出栏，可以提前半个月出栏。

冬季养猪温度很重要

猪生长的较适宜温度是14～23℃，其正常生长的温度也应该在8℃以上。为了保证猪的正常生长发育，最好的方法是采用暖棚饲养。冬季，猪舍必须封好门窗，堵好缝隙，防止从圈内的鼠洞、裂缝、缺口等处吹进穿堂风。通气孔可留在距地面1 m以上的高处。空气是一种导热物质，而且越潮湿其导热性越强，圈内猪体的热量散发得越快。一旦猪体发冷，猪就会互相挤压，易被挤伤或挤死，疫病也会乘虚而入。因此，猪舍要勤打扫、勤垫草，并注意训练猪定点排粪排尿，保证圈舍干燥。在饲喂混合饲料时，最好是生食干喂，即使拌入少量水，水温也要在25℃左右。猪对水的需求量很大，如果猪舍中不备水，猪就会吃雪、冰块，饮尿水，这样势必会使猪发生消化道疾病或其他疾病。因此，要经常不断地给猪供应温热清洁的饮水。

冬季猪饲料中添加这些中药可抗寒

可在饲料中添加活血祛瘀、健脾燥湿、祛风散寒的中药，既能促进猪的快速育肥，又能抗寒防病。可用山楂、苍术、陈皮、槟榔、神曲各10 g，麦芽30 g，川穹、甘草、荆芥、防风、柏仁各60 g，木通8 g，研末拌少量饲料于早晨一次喂完，每周喂1次。

生态养猪法咋操作

在猪进圈之前，首先在圈内撒上一些健康猪的猪粪，然后铺垫0.35～0.48 m的锯末、麦秸等垫料，为培养仔猪在固定的地方排粪便打下基础。入栏仔猪选择日龄50～60日龄、体质量25～30 kg、品质优良、健康无病的仔猪。进圈前要进行防疫驱虫。为防止群猪打架，可采取仔猪身上喷撒来苏儿水等有刺激性气味的消毒剂，或利用晚上进圈等措施，均可收到良好的效果。

判断母猪流产的原因小技巧

①流产后胎儿体表有针尖状的出血点，母猪有眼屎，多见温和型猪瘟。②流产后胎衣包裹大量新鲜血液，多见布氏杆菌病。③流产不净，母猪流产前后无发热不食，流产胎衣有黄豆大坏死，多见饲喂霉变饲料或惊吓。④部分猪流产，其他猪胎衣不下，断奶猪咳嗽等感冒症状，产仔数较少；流产猪胎衣水肿，多见衣原体。

文昌鸡简介

文昌鸡体型紧凑、匀称，呈楔形。羽色有黄、白、黑色和芦花等。头小，喙短而弯曲，呈淡黄色或浅灰色。单冠直立，冠齿6～8个。冠、肉髯呈红色。耳叶以红色居多，少数呈白色。虹彩呈橘黄色。皮肤呈白色或浅黄色。胫呈黄色。文昌鸡觅食能力强、耐粗饲、耐热、早熟，且肉质鲜嫩、肉香浓郁，特别是屠体皮肤薄、毛孔细，肌内脂肪含量高，皮下脂肪含量适中。但该品种鸡毛色较杂、饲料转化比低、个体间差异较大，今后应加强品种选育，提高遗传稳定性和群体均匀度。

做好这几点可提高蛋鸡产蛋率

①玉米、豆粕等的选用。控制好玉米的水分，同时要注意防止玉米霉变。玉米霉变会造成营养物质损失，养分利用率下降，蛋鸡采食量、产蛋率等都会下降。豆粕的安全水分不超过13%。豆粕的色泽如果发白，多数尿素酶过高，易造成鸡拉稀等症状。如果豆粕的色泽发红则尿素酶偏低、蛋白质变性，失去其营养价值。

②预混料选择。预混料是饲料的核心，选择质量可靠、性价比高的预混料。

③饲料配方设计。春季需要给鸡提供较多的能量，使用预混料时需要调整大料配方以满足蛋鸡的需要，一般添加1%的油脂、降低0.5%的石粉替代玉米。春季是蛋鸡养殖中一个重要的季节，关注饲料营养、做好饲养管理是提高养殖效益的前提条件，也是重要手段。

养牛牧草巧搭配

肉牛一般每头每天青饲料需要量为30～50 kg，包括青年牛、犊牛在内的混合牛群平均每天每头青饲料需要量为30 kg。要实现青饲料全年不间断供应，应以一年生牧草与多年生牧草、热带型牧草与温带型牧草搭配种植为主，单位面积上尽量采用单种与套种相结合。牧草的季节分配方式是：3～6月选择温带型牧草，如多年生红三叶、白三叶、紫花苜蓿、一年生的黑麦草作为主栽品种；6～10月，种植热带型牧草，如苏丹草等；11月至翌年3月初的枯草期，主要饲喂青贮的多汁饲料和一部分干草。适宜作青贮饲料的作物有玉米、高粱、大麦以及多花黑麦草等。豆科牧草如紫花苜蓿、红三叶、白三叶等，不适宜单独进行青贮。

冬喂肉牛有窍门

为便于操作和管理，一般采取1 d喂2次的饲喂方式，冬春季早上5时、下午5时，夏秋季早上4时30分、下午5时，每天饲喂时间一般在30～40 min，夏季中午喂水1次。做到反刍时间不低于8 h。在日粮改变的2～3 d内，饲养人员要勤观察牛的采食情况、反刍次数，一旦发现异常情况要及时进行处理。同时，要按饲养阶段添加精料。

草料的处理方法是：精料喂前用清水浸透，达到手握成团，掉地散开。先把青贮玉米秸秆均匀地摊在水泥地上约15 cm厚，然后在表面撤匀浸透后的精饲料，再在上面撒上5 cm厚的酒糟，最后用塑料布盖上发酵，一般夏天3 h、冬天12 h后，即可拌匀饲喂。这样的草料柔软、有酒香味，牛特别爱吃，不剩渣，接着饮清水。

肉羊静脉打针方法

静脉注射部位为羊耳部或颈部，剪除注射部位羊毛，碘酒消毒，用手拍打静脉，将针头刺入，顺血管平推，如有血液回流入管，则可慢慢推入药液，注射完后消毒针孔。驱血液原虫采用静脉注射较多，其药物多有一定毒性及刺激性。肉羊养殖在临床上常因注射处理不当引起局部坏死，甚至中毒死亡，以至有些基层兽医人员不敢接诊治疗血液原虫病。在注射时要注意:一是注射液的处理，先按要求稀释好注射液后，每只肉羊再加5%葡萄糖溶液20 ml左右稀释；二是选好注射针；三是严格控制用药量。