梨锈水病的发生与综合防治

栾峰，王邑刚

梨锈水病的发生与综合防治

栾峰1，王邑刚2

(1山东省齐河县林业局251100；2山东省临邑县农林局)

1 梨锈水病发病症状及危害

梨锈水病主要危害梨树的主干和骨干枝。病树患病初期不易被发现，外表无病斑，表皮颜色正常。一段时间后在病树上可以看到从皮孔、叶痕或伤口处渗出水珠，或有较多的锈水突然渗出，枝干表皮仍看不到病斑和异常现象，但用刀削开皮层，可见病皮呈浅红色，有红褐色小斑而且腐烂，松软充水，有酒糟味，内含大量细菌，很快病皮内积水增多，从皮孔或伤口渗出大量汁液，初为无色透明，经2～4 h后转变为乳白色、红褐色，最后呈铁锈色有黏性，干燥后成为角状物。发展到后期，病部可深达形成层而使梨树腐烂枯死。叶片被害先发生青褐色水渍状病斑，接着会变成褐斑或黑斑，形状、大小不一，患病较轻的幼树提早落叶，病枝因皮层腐烂至形成层而迅速枯死，同时枝干枯死纵裂，如防治不及时将造成全株死亡。锈水不多、病害较轻的枝干，枯死慢或不枯死，树叶变红早落，树势变弱。病果早期症状不明显，或在果皮上出现水渍状病斑，引起果实腐烂。迅速发展后，果皮变青褐色或褐色，果肉腐烂成浆糊状，有酒糟味，腐果汁液经太阳晒后很快变为铁锈色。梨锈水病发生后如不及时防治，将会对梨树生产造成很大危害[1]。

2 梨锈水病发病特点及传播途径

2.1 病原根据南京农业大学张志峰最新研究成果，梨锈水病病原菌是一种新的细菌性梨树病菌，病原菌为Dickeya属的一个新种[2]。

2.2 发病特点梨锈水病原菌潜伏在梨树枝干的形成层与木质部之间的染病组织内越冬，第2年4-5月进行繁殖。病害大都在6月下旬到7月上旬伴随高温降雨开始发生，发病高峰期是在高温及降雨较多的8月中旬至10月中旬；10月下旬至11月上旬，随着气温的逐渐降低，发病也逐渐减轻，但尚有零星病枝继续出现；11月中旬以后，停止发病，高温、高湿是锈水病发病的主要原因。同一个品种，树势弱或初结果的梨树、低洼地的梨树，发病较重。发病较轻的梨树病枝如用药物治疗及时，生长季加强管理，第2年仍能恢复健康生长。但由于病枝内潜伏有病原细菌，如防治和管理不及时，在高温、高湿，树势衰弱，抗病力降低时，病枝还会复发甚至加重，直至死亡。梨树不同品种对锈水病的抗病性差异很大，梨树品种间存在明显的抗性差异，砀山酥梨、鸭梨最易感病，黄冠、绿宝石、爱宕梨次之，丰水、爱甘水、加州啤梨、早红考密斯则较抗病[3]。通过几年的观察发现，梨锈水病的发生与树龄关系不大，不同树龄均有感染发病。

2.3 传播途径梨锈水病病菌潜伏在梨树枝干的形成层与木质部之间的病组织内越冬。翌年5月中下旬开始繁殖，于病部流出锈水，通过流水、雨水、昆虫及各种管理操作活动等传播，生长季节暴风骤雨经常大量增加树体创伤口，极有利于病菌侵入，促进病害传播，这是梨锈水病病菌流行、发生、扩展的一个重要条件。梨锈水病病菌从梨树的自然孔口（气孔、皮孔、水孔等）和伤口侵入，侵入后先将健康细胞或组织杀死，再从死亡的细胞或组织吸取养分进一步繁殖、扩展。叶片感染主要由枝干随风雨飞溅及昆虫携带传播，通过气孔和伤口侵入，雨后骤晴，高温、高湿是锈水病发生的关键因素，7月中下旬至9月下旬是梨锈水病大量发生较集中的时间段。在雨水偏多、地势低洼、排水不便、涝灾严重、过量偏施氮肥、土壤板结、产量过高、种植密度过大、修剪留枝量过大、通风透光条件极差的梨园，易造成树势衰弱，梨锈水病发病较重。梨园高接换头，伤口多，也很容易感染发病。

3 梨锈水病防治方法

3.1 育苗砧木的选择根据气候、土壤、生物学特性等因素综合考虑，选择适合当地生长、抗逆性好、亲和性好的适生砧木，如杜梨、豆梨、秋子梨等。不要用抗性极差的普通梨种子等作砧木育苗。

3.2 栽植苗木选择标准选抗病能力强的品种，选正规苗圃生产的2～3年生脱毒优质壮苗建园。苗木高度要在1.2 m以上，嫁接口以上5 cm处粗度在1.0 cm以上，有3条以上主根，且侧根须根发达，无病虫害，苗木栽植深度不宜过深，以浇完水踩实后土壤刚刚埋住梨树苗木原有土印为宜。

3.3 合理密植根据土壤类型及土壤中各类营养成分含量指标，科学规划，合理确定栽植密度，避免过早郁闭，减轻病害的发生。

3.4 加强土壤管理为使梨树优质丰产，梨园采取生草制，在梨树行间种植白三叶草等，生长季当草高超过30 cm时刈割2～3次覆盖于树盘，并喷施5%～15%的尿素溶液以加快腐烂，改善土壤团粒结构，防止土壤板结，改良土壤理化性状，提高土壤有机质含量和梨质量，同时可避免因气温巨变引起的病害，减轻日烧。

3.5 增施有机肥，养根壮树，提高树体抗病能力控制氮肥用量，增施磷钾肥，增施、施足有机肥。有条件的梨园可在果实采收后到冬季落叶前结合施基肥进行隔年深翻扩穴改土，其方法有扩穴、隔行或隔株深翻等，深度一般以30～40 cm为宜，通过连年持续管理，不断提高梨树根系集中分布层内土壤有机质含量，增强土壤活性和有益微生物含量。加强综合栽培管理，养根壮树，改善树体营养，增强树势，提高树体抗病能力。秋季要及时足量一次性施足基肥，667 m2梨园年施有机肥4 000～5 000 kg、钙镁磷肥130 kg、生物肥料或豆粕肥450 kg，施肥后及时浇透水。

3.6 做好排灌系统梨树栽植之前，首先科学合理的规划好梨园灌溉排水系统，做到旱能浇、涝能排，降雨时能及时排水防涝，雨后田间无过量积水。

3.7 合理修剪、改善树体通风透光条件根据不同品种、不同栽植密度，确定合适的树形，科学调整树体结构，严格控制树体负载量。修剪中要适当控制选留花芽、结果枝数量，均衡营养生长和生殖生长，改善通风透光条件，防止梨园郁闭。对于冻害较重的梨园适当晚剪，尽量减少枝干修剪造成的剪、锯等伤口，修剪伤口及时涂抹含铜离子的杀菌剂（如硫酸铜50～100倍液等）保护。

3.8 疏花疏果根据树龄、品种、成熟期不同，及时疏花疏果，合理控制产量，尽量减少营养消耗，防止树势过早衰弱，降低树体感染病害的机会，延长结果年限。应根据树龄、树势、花期、气候而定，花量多、树势弱，应早疏；花量少的幼树、旺树应迟疏或少疏。天气正常年份宜早疏，反之宜迟疏。整棵树协调布局，树冠内膛和下层适当多留，外围和上层少留；主干和主枝周围多留果，枝头少留果；骨干枝中部多留，下部少留，保证产量，提高品质。盛花期疏除晚花、弱花和不完全花，盛花后2～3周疏果，留单果，疏除畸形果、病虫果、小果、朝天果和密挤果，盛果期667 m2平均产量控制在2 500～3 500 kg。

3.9 清理果园落叶后至发芽前刮除枝干老翘皮，彻底刮除病皮、病斑，树枝干刮治后用硫酸铜100倍液或其它强杀菌剂涂抹消毒，再喷波尔多液等保护，枯枝落叶、病果等一起清理出园区。

3.10 早春喷铲除剂在梨树早春萌芽前，全园喷一次铲除性杀菌剂，喷5度石硫合剂或用5%菌毒清水剂100倍液，消灭越冬病源。

3.11 生长季节喷药防治梨树生长季节喷施2～3遍波尔多液、芭盾将军（柠铜·络氨铜）悬浮剂等铜制剂。发现梨锈水病发生，及时刮除病皮后用5%菌毒清水剂100倍液，或用10%农用链霉素100倍液涂抹病斑2～3次，间隔7～10 d，或在发病初期用10%农用链霉素可湿性粉剂500～1 000倍液喷枝干。

3.12 防治害虫传播加强对大青叶蝉、梨木虱等害虫的防治，降低虫口密度，减轻其传播危害。

3.13 剪除花果，摘除病果发病树一般长势较弱，对进入结果期的病树，可根据树势情况尽早部分或全部剪除花果，减少树体营养消耗，促进树势尽快恢复。6月份进入雨季后发现病果及时摘除，消除传染源。

3.14 清理病死树发现死树及时刨掉并将枝、干、根等整株全部清理出园区，不要用病死树的枝干作梨树枝干的支撑材料，原栽植树坑用硫酸铜50～100倍液或芭盾将军（柠铜·络氨铜）悬浮剂等铜制剂消毒。

3.15 树干涂白果树落叶至土壤结冻前，配制白涂剂涂刷树干和主枝，可防止因昼夜温差过大引起的果树日烧和冻害，减少病菌侵染。配制白涂剂的原料为生石灰5～6 kg、食盐1 kg、水12.5 kg、展着剂0.05 kg、动物油0.15 kg、石硫合剂原液0.5 kg。配制时先将生石灰用水溶解，然后加入动物油充分搅拌，再加水做成石灰乳，最后加入石硫合剂、食盐及展着剂。

3.16 利用桥接恢复树势对于病斑过大，影响上下养分运输的部位，可于春季选取1年生壮枝作为接穗，在病斑上下边缘实行多枝桥接，通过新嫁接的枝条，使上下养分疏通，加强营养输送，促进树势恢复。

[1]寇路君，王素霞．砀山地区梨锈水病的发生与防治[J]．果农之友，2006（2）：43～44.

[2]张志峰．“梨锈水病”病原菌的鉴定及分子生物学分析[D]．南京农业大学，2011.

[3]赵杰．梨锈水病的发生与防治[J]．上海农业科技，2015(5)：136．

S436.612.1+9

B

10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.05.015

2017-07-27

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