花椒栽植管理技术

史军

（山西省运城市林业局 山西运城 044000）

花椒栽植管理技术

史军

（山西省运城市林业局 山西运城 044000）

花椒的栽植在我国具有较长的发展史，经济效益也非常可观，花椒的栽植管理技术也在不断发展，需要的管理学知识也在不断提高。本文简述了花椒的栽植管理技术，为花椒的培育提供参考性的意见。

花椒；栽植；管理技术

前言

花椒是非常好的树种，具有药用、食用、观赏等品质，由于其喜好光、又特别耐干旱，故在我国的栽植具有较长的发展史。花椒培育过程中，枝叶较繁茂，根系也比较发达，对于水的保持能力也比较强。花椒本身具有多重特性，花椒的根、根、茎、叶、花、果实中都具有使用功能，其含有的麻味素和芳香油都属于其中的营养成分，因此随着药用和出口量的增加，花椒所获得经济效益也在不断增长，在一些区域将花椒的栽植作为脱贫致富的重要农业发展对象，越来越被重视，被作为重要的果树品种，具有非常好的发展前景。

1 花椒的习性

花椒本身的植株相对较小，具有喜光、耐寒的特性。花椒的一般适宜在低海拔、平均气温在10℃以上，水分适宜，抗旱性能较好，根系较耐水性，不易种植在水涝严重的地方。花椒本身属于根系牵的植物，主要处于70cm左右的土层中，对于贫瘠的土壤较为适用，土壤的厚度只要保持在80cm上就能花椒的正常生长要求，花椒对于土壤的酸碱性也是有一定要求的，一般花椒的pH值需要控制在6.5～8之间，有试验表明，花椒在弱碱性的环境下，会生长的更好，更适宜在山地或者田地进行较好的栽培。

2 苗木的栽植技术

对于苗木的选择标准是茎干为粗壮，苗木的高度要尽量保持匀称，树梢具有木质化的标志，根系也是需要较发达，主根的选择要尽量短而粗，侧根的根须需要的较多，根芽要饱满，没有虫害和外部伤害的优等幼苗。Ⅰ级苗木的选择保持高在35cm以上，对于地径的选择也要大于0.35cm，对于Ⅱ级苗木高一般处于25～35cm 之间，地径处在 0.25～0.35cm 之间[1]。

苗木的栽植时间一般在春季芽发育成苗，或者在秋季的落叶前后，在雨季进行栽植的时候要确保做到起栽同时进行，当根苗需要运输的时候则需要蘸泥浆。

对于栽植密度的要求：原则上是要以单位上面积能取得高产、稳产为前提，以适宜经营管理为前提。通过进行合理的布设，可以更好地确定单位面积上的栽植株数，这样可以更好地提高产量和增加单位面积的效益，要根据实际的要求来确定间距的布置，例如：在土层相对深厚，土质肥沃的条件下，间距可以尽量的加大，在土壤贫瘠，土层较薄，土的土质也较差的条件下，间距需要进一步的缩小。

对于栽植方法步骤是：首先需要对苗木进行进行截梢，去掉苗木的部分枝叶，较少水分的蒸发，栽植要以行距为标准对栽植点进行挖坑，挖坑的深度一般控制在65cm左右，直径的范围控制在50～60cm，挖坑的土层应保持分开堆放，土质要与腐熟的农家土相互混合，表层土混入的有机肥料不易过多，以免造成肥料对根部的损伤[2]。对于使用袋苗或营养杯苗进行栽植的苗木，需要将营养袋或营养杯去掉，并将苗木扶正，填土后将其踩实，在填土进行覆盖，填土和踩土实行交替结合的办法，一般都是“三埋两踩一提苗”。具体步骤为：①将混合有农家肥的深层土壤放置在坑的底部；②将回填的土踩踏紧实后，将苗木放人坑中，确保根系能够舒展，并将表层的土打碎，放置在根部，并轻轻提抖苗木，确保土壤与根系能够进行相互接触。栽植深度应以苗木根茎高出地面水平为恰当，要使同一行苗木应处在同一条直线上。在秋季进行栽植的时候，对处于无灌溉条件的干旱半干旱地区，应采取苗木根系进行蘸浆，并对根苗进行栽后平茬、培土防寒等措施工作。

3 花椒园的管理工作

对于花椒树进行除草工作也是相当重要的，一直以来就有椒农有“花椒不除草，一年苗就老”的说法。在春、秋季进行栽植的时候需要进行松土、施肥、除草工作。在春节的时候，要对行间深耕工作，在配着一些大豆的低矮的大豆作物，对于树塘周围采取浅锄10cm左右；在秋季收花椒后，要进行清园、施肥或种植绿肥等工作，进行适度的深耕土壤，尽量做到不伤到根系为准。灌水也需要选择时间的要求，干旱的6需要多灌水，确保枝叶能够较快生长。当7月份为雨水季，应采取少灌水或者不灌水，只要保持树叶不萎蔫、秋梢不旺长就较为妥当。

对于施肥工作，要增施有机肥料，追施速效氮肥，确保土壤的肥力得到有效提高，这是保证青花椒得到优质、高产的关键举措。施肥尽量以人粪尿、磷肥、氮肥为主；其次为圈肥。对刚栽植成活后的幼树追肥的时间不宜过早，应在6月中旬降雨时追施少量氮肥，或进行叶面喷肥。针对树的不同时期进行不同追肥工作，应根据分段分期进行。在采椒后结合清园、翻土时立即施肥效果较好。在秋季早施基肥，可以增加营养成分，有利于花椒叶片的光合作用，促进花芽分化，提高来年的产量。基肥以有机肥为主，把落叶、杂草投人沟底，再放人肥料，将沟填满。肥料以腐熟的猪粪、羊粪、牛粪、鸡粪和人粪尿等农家肥为主，施肥量要以树龄大小和产量高低确定施肥量。

[1]李 锋.花椒育苗技术[J].现代农村科技，2017（10）.

[2]刘诗兵.花椒栽培与管理[J].绿色科技，2013（05）.

S573.9

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1005-7897（2017）22-0229-01

2017-9-9