试论中国设施园艺的历史回顾与思考

2017-02-25杨与伦

花卉 2017年22期

关键词：园艺温室设施

杨与伦

（沈阳工学院生命工程学院辽宁抚顺 113122）

试论中国设施园艺的历史回顾与思考

杨与伦

（沈阳工学院生命工程学院辽宁抚顺 113122）

中国的园艺历史可以追溯到两千多年前，并且我国是历史上最早进行反季节园艺栽培的国家。我国通过不断地对栽培技术的研究和总结推广，目前的设施园艺生产体系已经具备了中国特色的雏形。我们可以把我国的设施园艺的发展分为不同的几个阶段。并且以史为鉴，积极地探索出适合中国自己的设施园艺发展道路。

设施园艺；历史回顾；思考

引言

所谓的设施园艺是指利用不同的设备对园艺产品进行种植，我国的园艺业虽然发展比较迅速，但是在设施园艺的发展上面仍然存在许多的局限，其发展也比较缓慢。我国目前的设施园艺中所使用的设施都比较落后。并且现有的设施园艺中有很多的问题并没有得到很好的解决，这就使得园艺业的发展受到制约。因此，我们积极地研究中国设施园艺的发展历史，并且汲取经验，以此来对现有的设施园艺进行改进，推动园艺业的发展。

1 中国传统的设施园艺技术发展历史

我国最早的保护蔬菜栽培的技术可以追溯到汉代，当时能简单的使用温度以及简单的设备对植物进行栽种，而设施园艺发展比较好的朝代为宋代，当时因为花卉的发展，使得设施园艺得到很好的发展。而当时所用的技术到后面发展成为了纸窗栽培技术。

到了元朝的时候出现了温室囤培和风障阳畦植培技术，这是保护栽培技术在蔬菜栽培过程中的新突破。再到后来的明清时期，为宫廷提供鲜花已经成为了栽培技术发展最主要的原因，而在当时也是大多使用火室、火坑风障畦等技术种菜。设施园艺发展到民国时期，国外的一些先进的园艺技术开始在中国使用，比如水热管温床、电热温床等。直到中华人民共和国成立之前，我国多种简单的保护生产和供应的体系已经初见端倪。

这一阶段劳动人民积累了大量的经验，完成了保护生产从有到无的一个过程，并且创造了许多的栽培技术，但是这些技术仅仅是局限于上层人士才能使用的，因此并没有达到广泛的运用。

2 中国传统园艺的总结推广

这一阶段主要是在20世纪50、60年代，在这个阶段中国还是处于刚刚起步的阶段。到1958年的时候塑料薄膜覆盖在蔬菜生产上的成功的应用，以及1963年的时候塑料薄膜实现国产化，才加速保护地的栽培发展，在这一阶段中，保护地栽培从个人特殊技艺发展为社会化的技艺，为我国的生产力的发展提供了简便的方法。在这一发展阶段，塑料中小棚的发展最为迅速，其所用的主要设施为塑料薄膜，这种方式使得阳畦的采光性能和保温性能不断地优化，因此，可以在冬天也能栽种出新鲜的蔬菜[1]。塑料中小棚所用的栽培技术主要是对保护地栽培技术进行研究，光照环境的调控再加上温室的建造方向，以此来调控温度，而湿度的调解反是主要是通风和喷水两种。这种栽培方式在栽培对象的选择上主要是选择早熟，抗耐性强的植物栽种。

3 设施园艺生产体系初步形成

设施园艺初步形成的阶段主要是在20世纪70、80年代，其主要原因是由于改革开放的实行，使得人民的生活水平不断地提升。并且在1985年的时候国家开放了蔬菜的经营，这就使得蔬菜生产受到了高度的重视设施园艺业向着区域化，规模化、专业化的方向发展。

由于科技的不断进步，传统的园艺设施经过不断地改进，发挥了其最大的优势，尤其是日光温室的出现，推动者中国设施园艺不断地改进，并向着中国特色的道路前进。到了80年代末的时候，塑料成为拱棚的主体[2]。温室，地膜覆盖等相互配套，为蔬菜的全年供应提供了设备条件。这一时期最突出的设施就是塑料大棚，而且在现在的生产中也在不断地被使用。塑料大棚的特点是强度好，采光好，作业方便，再加上功能性的塑料薄膜耐候性、透光性、保温性等都比较高，这就进一步的使得大棚技术得到发展，并且大棚技术不断地从北方向南方发展，而后遍及全国各地。除此之外，还有温室的引进以及多种地膜的研发，使得我国园艺发展逐步的提高，尤其是在冬天栽培喜温的水果蔬菜，这是我国温室蔬菜栽培史上的重大突破。

4 具有中国特色的设施园艺生产体系的形成

这是设施园艺当前的发展体系，主要是因为20世纪90年代之后，中国的经济高速的发展，市场对于优质蔬菜、水果、花卉的需求越来越多，这就使得设施园艺的发展不断的向着中农工特色园艺生产体系靠拢。在现在，设施园艺的最高目的就是由满足型向着质量型以及高效益发展。而且在1998年，“设施园艺高产优质的基础研究”已经被列为了中国自然科学的汇总店项目，反映出我国的愿意水平又上来一个新台阶。

目前的设施园艺主要是以节能型日光温室为主，之后又研究出无土栽培，连栋温室等不同的设施园艺技术。这些技术农场的建立引起了现代化温室的第二次改革高潮，中国的温室产业不断地形成和发展。大大的降低了国产温室的成本。这些技术的出现，使得园艺产品的抗风险能力增强。并且质量不断地优化。因此，不管是花生米植物都能够利用现在的设施园艺技术进行栽培。大大的减少了传统栽培技术的局限性。