大棚樱桃番茄种植技术

2017-02-24张金红

河北农业 2017年10期

关键词：苗龄温湿度番茄

张金红

大棚樱桃番茄种植技术

张金红

西红柿属于茄科作物，是喜温、喜光性蔬菜，对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土，种植西红柿是农民致富的一条好路子，而加强西红柿生育期的管理，是获得高产高效的关键。

一、品种选择

应选择耐低温、弱光、抗病性强的早熟高产品种。同时，所选品种结果能力要强、抗病力要好，如：“圣女”、“樱桃红”品种。“圣女”品种果实呈枣形，“樱桃红”品种果实为圆形。

二、培育适龄壮苗

品种的熟性和育苗方式不同，适宜的苗龄也不一样。早熟品种，温室无土育苗需55—60天；温室电热线加温育苗和加温温室育苗60—65天；日光温室育苗65—70天。中晚熟品种的适宜苗龄比早熟品种增加5一10天。播种期是根据当地春季塑料大棚栽培番茄的安全定植日期推算出来的，即从定植期减去适宜苗龄所得出的日期就是适宜播种期。播种后，温室内气温白天控制在28—30℃，夜间不低于20℃，5厘米深的土层温度维持在25℃左右。第一片真叶长出时，为防止幼苗徒长，要适当降低床温或化控。

三、适时移栽

大棚栽培番茄生长期较长，产量高，基肥必须施足。移栽前，大田应做畦或起垄，覆膜。移植时间应力求做到适时偏早。具体移植时间应根据大棚内温度变化情况，有无前茬作物以及大棚内覆盖的层次等确定。一般在大棚内夜间最低气温稳定在4℃以上，土温稳定在10℃左右即可移栽。种植密度根据品种而定，早熟品种每亩4000株，中熟品种3000株，晚熟品种2000株。

四、移栽后的管理

移栽初期以防寒保温为主。如遇寒潮，要采用扣小拱棚或拉天幕等多层覆盖，大棚四周围草帘子防寒。缓苗后白天大棚内气温保持25-28℃，最高不超过30℃，夜间保持13C以上。随着外温升高，加大放风量，延长放风时间，早放风，晚闭风。进入5月中旬以后就要开始放风，尽量控制白天不超过26℃，夜间不超过17C。

移栽初期必须控制浇水，定植时与定植后座果前忌浇大水，防止番茄茎叶徒长，促进根系发育。第一花序座果后，每亩追施复合肥30千克，灌1次水。当表土稍干后松土培垄（地膜覆盖除外）。第二、第三花序座果后再各浇1次水。灌水要在晴天上午进行，灌水后要加强放风，降低棚内空气湿度。棚内湿度过大易发生各种病害。

五、番茄植株生长过程中管理

在番茄植株生长管理主要是对大棚的管理以及植株管理。大棚管理的主要侧重点在温湿度管理、灌溉水管理上；植株管理的重点在肥料管理、枝叶整理、病虫害预防管理以及中后期果实管理上。

由于在定植后，番茄幼苗会有一个快速生长期，对大棚的温湿度要求比较高。因此在夏秋季节的时候要将大棚侧面以及两端的膜揭开，使大棚内白天温度不超过32℃；在冬春季节则只揭两端，不能将侧膜揭开，使大棚内的白天温度保持在28℃左右，夜晚温度要在在8℃以上，湿度控制在40%以内。

在番茄植株生长初期，由于对水分的需求相对较少，大棚内的灌溉水不宜过多，否则会影响植株的正常生长；而在番茄植株生长的中后期，对水的需求量相对更大，基本上每天都需要浇一次水。另外在雨季的时候，由于降水较多，水分太过充足，要特别注意排水。

在番茄植株快速生长期，由于对养料的需求量大，要特别注意施肥。由于番茄生长对氮、钾的需求量较大，因此在施肥的过程中要以有机肥为主（如农家肥），并采用复合肥、钾肥混合进行施肥，并每隔半个月左右施肥一次，以保证植株生长所需养料。

番茄植株一般长到13片叶子的时候会分出两个主要枝干，在这个时候就需要将多余的侧枝剪掉，以保证主枝有足够的营养供应。在完成修剪后，还要进行搭架、吊线以及绑蔓，以减少结果后对枝干的损伤。

另外大棚番茄每结一穗果之后都要将番茄果实下部的病叶残叶剪掉，为下一穗果实的生长提供空间，节约养分。一般在结完6台果之后就可以进行封顶处理。

六、病虫害防治管理

青枯病、叶霉病、脐腐病等是番茄生长过程中的常见病，在植株生长过程中要特别注意对大棚的温湿度进行调整，预防病症出现；同时每半月左右用波尔多液进行喷洒，防患于未然。如果出现病症，需要根据不同的病症采用不同的农药进行喷施，如青枯病可以用链霉素4000倍液进行喷施治疗。

七、中后期管理

在番茄结果后，为了保证果实的质量，要对番茄果实的密度进行调整，一般留4～6个果穗，每个果穗留的番茄果实数自然形成，无需疏花疏果；同时了为了保证土壤的通透性和温度，需要对土壤进行松土管理，但是尽量不要损伤番茄根；在果实生长期，空气温度要保持在26℃左右，地温保持在24～25℃，并且要在地面温度提升适宜后再进行放风；土壤含水量在25%相对比较适合，并且每隔10～15天进行浇水，追施二氧化碳。