美好的乡村生活
2017-02-19桂万苗,陈梦姿
美好的乡村生活
细沙坪里住神仙
湖南省桑植县澧源镇第二小学六年级 桂万苗
在我们乡里流传着一句话——“细沙坪里住神仙”。我的家就在桑植县细沙坪。
我家背后有一座大山。清晨，太阳从它身后冉冉升起。雨后，山腰弥漫着层层白雾，山尖若隐若现，似蓬莱仙境，美极了。
一条清澈的小溪从村子中间穿过，终年潺潺流淌。溪水清得可以看到水底的沙石和鱼虾。村民们在溪边洗菜、洗衣，用溪水浇灌田园，喂养牲畜。每个清晨和黄昏，水鸟们聚集在溪边的大树上，亮开嗓子兴奋地唱个不停。鸟鸣声和着哗哗的流水声，好听极了。
溪水不深，几块搭石组成的跳桥，远远望去，就像是一条虚线。这些搭石既方便了乡亲，又点缀了小溪的风景。我爱在跳桥上跳来跳去，有时也会把采来的野花丢在溪水里，看着它们漂向远方。
天气热的时候，小伙伴们喜欢在小溪里翻螃蟹、撮虾米、捉小鱼。要是晚上拿着手电筒去小溪边，还可以捉到岩蛙。
山野养活了我们细沙坪人。山上有许多肥沃的土地，栽种着各种各样的农作物。每到秋天，稻穗把稻秆压弯了腰，大豆鼓胀着豆荚，玉米棒也变得圆鼓鼓的了。家家户户都投入到紧张的秋收中来，处处可以见到人们忙碌的身影。我也常常带着镰刀在山野间忙碌。
忙累了，我就悄悄跑到地里拔一蔸花生。刚拔出来的花生好嫩好香，我很喜欢吃。
板栗树上挂满了板栗。打下来，剥开壳尝尝吧，包你百吃不厌。秋收前后，山里的猕猴桃熟了，摘下来尝一尝，一定让你停不了嘴。丛菌满山都是，摘回来炖腊肉，哇——又香又鲜！
一方水土养一方人。细沙坪的美与丰厚养育着我们。
冬天，山野沉寂了不少，可鞭炮声又在春节里热热闹闹地响起来了。我们在各种各样的香味、习俗和欢笑里，守望着风调雨顺的新一年。
（指导老师 陈梦姿）
二十八，打糍粑
湖南省桑植县澧源镇第二小学六年级 张弛
“二十七，忙杀鸡；二十八，打糍粑；二十九，推豆腐；三十晚上熬一宿。”这是我们桑植土家人的年俗。
打糍粑通常在腊月二十八，这一天可热闹了！
我们早早就起了床。我帮外公把石臼推到堂屋里，翻过来，口朝上，放在铺好的稻草上。外婆拿出一对洗得干干净净的粑粑杵。
我们家陆陆续续来了好多人，有的挑着前一天晚上浸泡过的糯米、黑米、高粱，有的背着柴禾，有的扛着四方桌，有的带来了秋天采回的香蒿，小孩们也都跟来了。
蒸笼里冒着热气，空气中弥漫着糯米的香味——糯米饭蒸熟了！
小孩们虽然叽叽喳喳地闹着，眼睛却总盯着石臼。外婆麻利地舀了一大脸盆糯米饭倒进石臼里。大人们见小孩们的馋样，顺手捏几个糯米团子扔了过来。我们一拥而上，也不管糯米饭团烫不烫，一边吃，一边呼气。
开始打糍粑了，外公和一位堂舅抡起粑粑杵，“嘿哟嘿哟”地锤打着石臼里的糯米饭。粑粑杵此起彼伏，有节奏地一上一下。
我也想试试。外公把粑粑杵递给我：“要使劲啊！”
我抡起粑粑杵使劲一扬，差点来了个“后空翻”，惹得满屋子人哈哈大笑。
“力气往前使！”外公说。
可不管我怎么用力，粑粑杵东一下西一下打在糯米饭上，总感觉轻飘飘的。
我把粑粑杵还给外婆，玩去了。
过了一会儿，石臼里的糯米饭被锤打成黏糊糊的一团了。女人们往手上抹蜡油，抓起一大团放在大木桌上。她们揉的揉，捏的捏，揪的揪，动作娴熟地把锤打好的糯米饭变成了一个个整整齐齐摆在木桌上的圆团子。
要压粑粑了！
除《中华人民共和国食品安全法》外，我国还陆续出台了一系列保障食品行业发展的法律法规，如《食品经营许可管理办法》《食品生产许可管理办法》《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》《食品召回管理办法》《食品安全抽样检验管理办法》《食品添加剂生产监督管理规定》等，它们针对食品安全问题做出了更为细致的规范与要求。
往圆团子上盖一层干净的薄膜，然后把又厚又重的四方桌倒扣在上面。我们一拥而上，爬上四方桌，在上面又蹦又跳。圆团子就在我们的蹦跳中被压扁了。
估摸着差不多了，大人们就喊我们下来。
搬走四方桌，剥开薄膜——一个个圆圆的糍粑成型了！热乎乎的糍粑香扑面而来，让我垂涎欲滴。
女人们把糍粑五个一叠摞起来，快速收好。下一锅锤打好的糯米饭还在等着揉和压呢！
过上几天，等糍粑干透后，就将它们浸到装满水的水缸里。放在水缸里的糍粑，一直放到来年的二三月间都不会坏呢！
取一个糍粑放在火上烤得两面金黄，撒上糖，啧啧啧——好美味啊！
过年真香！
（指导老师 李自求）
小镇的火灯节
湖南省衡阳县西渡镇中心小学六年级 李奕琳
我家离界牌镇不远。界牌镇的火灯节远近闻名。每年春节，爸爸妈妈都会带我去看热闹。
天黑了，界牌镇却灯火通明。
火灯节上有竹子火、蜡烛火、煤油火，也有各种时尚新奇的灯具。这些灯亮成一片，组成了光的海洋。
前面响起一阵阵鞭炮声——哇，舞灯队来了！
龙灯队、狮子灯队、武灯队、排灯队……队员们个个身手矫健，又舞又闹，舞出一片片光影，从我们眼前走过。我跟在人群里又跳又笑，好开心。
爸爸说，界牌镇的火灯节已经流传了很多年，人们用火灯表达对新年的祝福和对美好生活的期待。
过年真好，有好多快乐，还有好多好多的祝福！
（指导老师 曾金艳）
过年的乐趣和热闹
湖南省桑植县澧源镇第二小学六年级 陈悦
妈妈是土家族人，爸爸是白族人，我生活在一个土家族和白族聚居的地方。
从小，我就听惯了人们唱的山歌，体会了外公带着一帮人打围鼓的快乐。外公和他的老伙伴们围坐在一起，敲起鼓点，自打自吹自唱，来上这么一嗓子，又快活又得意。
年年春节，我都要看花灯、赏渔鼓，有时还跟着演过花灯的外公外婆一起自娱自乐一把。渔鼓是一种传统乐器，常常用于戏曲表演，声音非常特别。
村里人还喜欢听大庸阳戏，那是一种句尾用假声演唱的戏曲，韵味十足。
在我家里，珍藏着一根祖传的九节鞭。九节鞭上串着八个铜钱。手一动，八个铜钱叮叮当当发出的碰撞声可好听了。
冬天，我们围着火塘，在各种各样的热闹和乐趣里过着“年”。
（指导老师 李自求）
发 言
又到了一年的春节。
春节是一年中最为重要的节日。不同的地方有着不同的年俗，有着不同的热闹和欢喜。
旧的一年已经过去，新的一年即将到来。亲爱的同学们，大步走进新的一年，去发现、去感受生活中的美好与快乐，去体验成长中的惊喜与感动，去守望美好与纯真。祝福自己，也祝福我们的生活。
去吧，新的一年在等着我们，新的生活在等着我们。
往前走，大踏步勇敢往前走吧！
