新疆高星级酒店不连续创新的风险探究

黄琦玲

创新是企业发展的原动力，没有创新高星级酒店业就没有突破性发展。高星级酒店业正面临严峻的形势与挑战，不连续创新理念首次被引入酒店业来帮助摆脱目前困境。通过对不连续创新的风险分析，有利于酒店企业选择正确的转型战略与策略。

一、不连续创新的概念

笔者将技术创新分为不连续创新和连续创新，并重点研究新疆高星级酒店的不连续创新的风险因素。新疆高星级酒店不连续创新也是本文研究的核心问题。近年来，不连续创新理论在国外受到广泛关注，但在国内关于此项研究还很少，把该理论与新形势下的高星级酒店企业相结合的几乎没有。有人肯定会疑问，不连续创新是近些年来在传统企业、工程、机械制造、公司变革等领域研究突出，在服务性酒店行业引入不连续创新概念会出现何种状态。那么，为什么要引入这一个概念？不连续创新会存在哪些风险？这些都是在本部分明确回答的问题。

从各类文献综述中不难发现，我国学者从不同角度对不连续创新的概念和历史进程进行了详细研究。分析比较后，笔者较为赞赏魏江，冯军政（2010）等人从创新空间、创新内容和创新程度三方面探讨不连续创新的研究框架中提出不连续创新概念，是指那些能导致企业的技术基础或竞争基础或者这两个方面都发生重大变化的创新。技术基础是指为实施技术创新所必须的资产组合，不但包括创新能力和技术能力，而且还包括管理这些能力的能力，以及为开发有竞争力的新产品和新工艺而掌握的新能力；而竞争基础主要是指企业产品的基本属性，产品竞争基础的变化标志着新的主导设计和破坏性技术的出现。酒店作为服务业的重要组成部分，酒店方面的创新研究较多，在“服务创新”、“管理创新”方面成果丰硕。但自2012年高星级酒店在经历八项规定的浪潮后，盈利能力大不如前，许多甚至正在遭遇經营危机。面对新形势、新常态，业界有人提出了调整市场结构，走平路路线（卫佳2013），战略转型，多元化经营分散风险（李文娟，2012；李志刚，2014），酒店联盟，报团合作（赵科峰，2008）多种转型创新路径。反腐新政和经济大形势对酒店的影响势必是长远的，从酒店内部管理机制、经营模式、营销渠道、产品等方面的单项创新思维是不足以扭转危机局面。学界普遍认为：不连续创新恰恰是后发达国家实现技术跨越，获取产业技术控制力，小企业获得成长突破，初创企业成长为巨型企业，后发企业构筑持续竞争优势进而取代在位领先企业的战略性途径。随着市场竞争的日益激烈，不连续创新成为各类型企业日益倚重的战略选择。（Miller & Morris，1999；柳御林，2000，肖海林2011）。不连续创新理论尝试性在高星级酒店的战略转型中是否可行，值得研究。这也是笔者提出这一概念的主要原因。当然，任何创新理论在现实初尝或检验中都是风险在。不连续创新也不例外。

二、新疆高星级酒店发展现状分析

长期以来，新疆的高星级酒店业产品雷同，毫无特色和个性可言。在市场细分高度细分化的今天，大多数的星级酒店还停留在综合酒店阶段，与国外集团各类品牌的度假酒店、商务酒店、经济型酒店相比，在满足客源个性化、特色化、专业化需求方面，毫无优势可言。在国内经济呈现下行压力和政策环境的变化情况下，加之近年来，新疆地区安全稳定形势出现了很多新情况新特点，旅游入境人数大幅度下降，这些环境因素给已经是惨淡经营的酒店业雪上加霜。尤其是新疆高星级酒店。新疆高星级酒店面临两大困惑：一是本土高星级酒店品牌认知度下滑，治理结构不完善，资本运营、品牌经营、创新研发能力不足，人力资源结构不合理，企业内部体制亟需进行战略转型，进一步调整结构，优化资源配置，增强盈利能力；二是国际酒店集团品牌快速进入新疆市场，给酒店也带来了正面而巨大的冲击，必须实施新的创新战略，改变现状。

三、新疆高星级酒店不连续创新的风险

（一）技术风险

技术的风险来源于技术的复杂性和不连续性。新技术是广泛利用现代科学技术成果的基础上，它需要通过高昂研究和发展投入。由于环境、市场等原因，技术创新并没有广泛运用酒店行业，且技术创新这项内容一直没能得以充分完善和提升。李臻（2014）提出了智慧酒店的概念、内涵及关键技术。张琦（2010）阐述了智能建筑信息技术应用。田蕾（2013））提出RFID技术在酒店中的设计与应用。高星级酒店业通过技术提升来转型，其中在不确定因素也是存在的。核心技术的定位选择、技术先进度、技术成熟度、互补技术和设备缺乏、技术外溢和扩散等这些将会是酒店企业不连续创新过程中由于技术方面的原因及其变化的不确定性将导致失败。

（二）市场风险

市场是酒店业发展的原动力和最终决定因素。市场不确定性来自于酒店企业对未来市场的需求的了解不完整，不明确应该如果将技术优势转化为满足未来市场需求的产品。如：消费者消费偏好、市场容量、市场接受时滞、供应商情况、市场“鸿沟”。

（三）财务风险

由于财务资金方面的有关因素及其变化而导致不连续创新的失败。如：资金来源、成本回收、额外追加成本、财务预警失灵等。

（四）组织风险

因组织因素而遭致失败的可能性。如：组织结构、组织文化、组织学习能力、经理与战略方向调整、组织间群体突破因素。

（五）资源风险

高星级酒店的不连续创新不仅是一个在企业内部创造知识的过程，而且是一个不断从企业外部吸收信息和资源的过程。社会环境资源、人力资源、政策资源、互补品和基础设施供应等资源因素不确定性会导致不连续创新的失败。

（作者单位：新疆财经大学）