岁末时节

文|杨杨

岁末时节

文|杨杨

编者按：

作为九零后一代，我们对传统节日的认知已经很淡了，大多是被网络上各种节日营销刺激到，才会有一丢丢反应。比如，从小生长在北方，会有一种错觉，任何节日都是吃饺子庆祝，而南方的同志就会自觉的跟上一句：我们吃汤圆。 这是九零后的认知，那零零后、一零后会怎么说？肯德基、麦当劳、必胜客？想起来就打寒颤。

传统 这堂课，是时候补上了。

冬至节气起点

二零一六年十二月廿一日，冬至。

这一天是计算农历二十四节气的起点。

冬至，又称冬节，一般出现在十二月廿一日或廿二日。用地理知识讲，这是北半球进入冬季的第一天，也是白天最短黑夜最长的一天。过了冬至，白天就会开始变长。

《尚书》记载，中国的老祖先至少在两千五百年前的春秋时代，就已经计算出冬至之日，称之为 日短 ，即白天最短。而且，冬至在古代是非常重要的节日。

汉朝甚至已经把冬至视为国定假日。《后汉书·礼仪至》记载：冬至前后，加子安静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。《晋书》记载，魏晋时期冬至都会大加庆贺，其仪亚于正旦，即庆祝规模仅次于过年。因此，民间有流传冬至大如年的说法。

冬至，要 补冬 ！

因为天气寒冷，中国自古就有冬至进补的习俗，据说这个习俗是从汉高祖刘邦在冬至吃狗肉开始形成的。中国的很多地区以前也有吃狗肉进补的陋习，但已经有立法禁止了。现在，多数坚持传统习俗的是以中药炖羊肉和鸡肉为主，当然还有漂泊在外的年轻人犒劳自己用的北方饺子，南方汤圆。

除了进补，祭祖也是自农业社会就有的习俗。根据资料记载，祭拜祖先需要准备供桌，供品需要准备五牲、米饭、水酒、十二菜碗、水果等。供桌上除了点香烛、上香，还要准备金银纸于祭拜后焚烧。不过每个地区甚至每一家都有不同的习俗。

春节一年之最

二零一七年一月廿七日，除夕。中国人最重要的节庆就是过年。

冬天，冰天雪地的一片白，映衬着春节的红，红的烫手，刺激着人们房前屋后的张罗着团圆。过年的习俗可以回溯到殷商时代岁末祭祖的腊祭，我们把农历十二月为腊月也是因此而来。腊其实是 猎 的意思，老祖先在岁末才有空闲把猎物拿来祭天，然后腌渍风干留着吃，也就是腊肉。

有一个古老的神话，相传年是一只会吃人的怪兽，体大如牛、血盆大口，冬藏过后，它就会出来觅食，人们很惊恐。随后，人们发现年兽最怕三样东西：红色、火光、声响。这三样逐渐演变成现在的除夕三宝：春联、灯笼、鞭炮。

过年的习俗，最重要当属守岁，通宵守岁用意：不困，来年才能不穷困。也有说法是守长寿夜，子女守岁越晚，越能替父母添寿。最受孩子欢迎的还是发压岁钱，长辈往红包里放钱，分给小辈，镇邪压魅。当然，现在一群孩子在微信群里抢长辈发的红包，也越来越普及，只是总觉得这种秒抢的红包不如一个真正的红包更有味道。

贴春联、放鞭炮这些习俗都是固定节目，还有大部分地区都保存着的过年的博弈——麻将。不过，虽然过年是迄今保持最完整的一个传统节日，但也有一些习俗已经慢慢被淡化，比如舞龙舞狮、剪窗花等。