浅谈脱毒马铃薯的种植技术要点

王运彬　连志远

[摘 要] 马铃薯是粮、菜、饲及工业原料兼用作物，其营养成分全面而均衡，市场开发潜力很大。脱毒马铃薯具有无病毒感染、结薯早、膨大快、产量高、品质好等优点。近几年，这项技术在全省各地逐步推广。脱毒马铃薯一般可增产30-50%，亩产值千元以上，是我省农业生产的理想作物之一。加大这项技术的推广力度，是增产粮食，发展经济，提高农民收入的一条有效途径。

[关键词] 脱毒马铃薯 种植技术

[中图分类号] S532 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）11-0203-01

1 脱毒马铃薯的性能和特点

1.1 脱掉种薯的马铃薯病毒。恢复了原品种的特征特性，达到了复壮的目的。同时在脱毒过程中也将其所感染的真菌和细菌病原物一并脱除，使种薯不携带病毒、细菌和真菌病害，其生活力特别旺盛。

1.2 提高了产量。因为没有或很少有各种病毒和病害，脱毒种薯的生长势很强，原品种的特征和特性充分表现出来，增产十分显著，一般亩产3000～3500公斤，高产超4000公斤，脱毒薯比常规薯一般增产30～70%甚至翻番。

1.3 提高了质量。脱毒种薯生产繁殖的马铃薯不仅薯块变大了，而且商品薯率大幅提高，极大地避免了种植感病种薯易引起的腐烂、尖头、龟裂、畸形、疮疤等现象，显著提高了产品质量。

脱毒马铃薯是采用生物工程技术培育出的马铃薯新品种，为了尽快推广这一生物工程技术， 让农民尽早掌握脱毒马铃薯高效种植技术，具体种植方法如下：

2 因地制宜选择优质脱毒种薯

选用优良品种是马铃薯高产、优质、高效栽培的基础。吉林省发展马铃薯产业的地域和气候条件得天独厚，广袤的松辽大平原，土壤疏松，土质肥沃，早春温度回升快，六七月雨量充足，昼夜温差大，气候、土壤特点非常适合马铃薯的生长。这些有利因素和先决条件，为吉林省马铃薯产业发展提供了广阔发展空间。马铃薯品种主要有延薯4号、延薯9号、吉薯1号、吉科6号等。应选择新鲜、健壮、饱满而没有大量发芽的块茎作种薯。

3 选地与整地

选无药害残留的平岗地，忌重茬，避开马铃薯、茄子、番茄、辣椒等茄科作物前茬。精细整地前茬作物收获后，应及时深耕30厘米左右，使土壤冻垡、风化，以接纳雨雪，冻死越冬害虫。早春解冻后应及早耕耙，达到耕层细碎无坷垃、田面平整无根茬，保住墒情，以待播种。

4 施肥

马铃薯是高产喜肥作物，结合早春整地，施足底肥。底肥一般亩施优质腐熟有机肥4000～5000公斤、尿素20公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾30～40公斤。

5 晒种催芽

切块催芽春播每亩需种薯120公斤左右，播前一个月将种薯放在温度15℃～20℃的黑暗环境中春化处理。播前20～25天将种薯切块，每块有1～2个芽眼，重量25～30克。种薯切块后用600倍多菌灵悬浮液冲洗切口表面淀粉，晾干后放在温度为15℃～18℃的室内用沙土层积法催芽，待芽长到2厘米左右时，放在散射光下晾晒，芽绿化变粗后即可播种。

6 早熟品种育芽

将种薯催芽切块后，在蔬菜育苗盘里芽朝上逐个摆满一层，然后在上面覆一层3～4厘米的旱田土，芽刚出土时连根带芽进行移栽。

7 早熟品种覆膜栽培

将催芽或育苗的切块通过覆膜栽培，克服春季低温，提早出苗和收获，加速发育，增加结薯数量。北方春季温度较低，在马铃薯出苗前铲一遍，以达到增温、灭草、保墒的目的。

8 大垄高台栽培

采取垄距为70厘米及其以上大垄进行栽培，在花蕾期进行中耕厚培土，趟成“四方头”高台大垄，降低土温，利于薯块膨大。

9 控制生长及摘蕾

如果植株生长繁茂，在蕾花期喷施多效唑100～150PPM，将株高控制在80～90厘米。对于天然结实的品种，在蕾花期用树条将花蕾抽掉，摘蕾可使马铃薯增产10%。

10 晚疫病防治

马铃薯晚疫病又称疫病、马铃薯瘟，由致病疫霉引起，导致马铃薯茎叶死亡和块茎腐烂的一种毁灭性真菌病害。它蔓延快，多发生在开花后，故称“晚疫病”防治方法为利用抗病品种。

10.1 发病初期，及时摘除病叶、病果及严重病枝，然后根据作物该时期并发病害情况，采用恶霜灵嘧菌酯50ml+金贝40ml或霜贝尔50ml+4%嘧啶核苷类抗菌素30ml或霜贝尔50ml+20%氟硅唑咪鲜胺30ml，兑水15公斤，5～7天用药1次，连用2-3次。

10.2 发病较重时，清除中心病株、病叶等，及时采用中西医结合的防治方法，如：霜贝尔50ml+氰·霜唑25g或霜霉威·盐酸盐20g，3天用药1次，连用2～3次，即可有效治疗。

因此，建议选用无病种薯，减少初侵染源、加强栽培管理，适期早播，选土质疏松、排水良好的田块栽植，降低田间湿度，促进植株健壮生长，增强抗病力。轮作换茬：防止连作，防止与茄科作物连作，或临近种植。应与十字花科蔬菜实行3年以上轮作，避免和马铃薯相邻种植；合理密植：根据不同品种生育期长短、结果习性，采用不同的密植方式，如：双秆整枝的每亩，栽2000株左右，单秆整枝的每亩栽2500～3500株，合理密植，可改善田间通风透光条件，降低田间湿度，减轻病害的发生。

11 收获

马铃薯在收获前7～10天用木磙压一遍秧，以促进马铃薯茎叶中的养分向块茎转移，增加块茎中淀粉的积累。一般地上部分的茎叶开始发黄就可以收获了。