红旗粮油合作社的启示

■ 文 / 罗天贵

红旗粮油合作社的启示

■ 文 / 罗天贵

2009年，四川省兴文县种植大户卢建文牵头成立了红旗粮油种植专业合作社，流转了1765亩土地，主要种植稻谷和油菜。合作社坚持绿色种粮理念，依靠科学技术，采用机械化耕种，不断延伸产业链条，降低了生产成本，提高了粮食产量，带动了8个村、72个村民小组、4200多户农户增收致富，成为当地小有名气的农民合作社。

一、坚持规范管理

1.建章立制规范化。合作社奉行平等互助的精神，严格按照合作社法制定各项规章制度，形成了“八统一”“四个一”管理模式，即统一供应肥料、农药、种子，统一防治，统一耕作，统一收获，统一供贷价格，统一服务收费标准，统一管理，统一培训；一张名片，一本工作日志，一个成员证，一个服务目标。合作社聘请专业财务人员，建立规范账目，收支规范透明。合作社为每个成员建立账户，把合作社资产量化分配到各个账户，包括国家扶持的资金，地方政府出钱修建的水渠等固定资产。年终，合作社根据股权分配红利，让成员获得二次收益。合作社还探索建立了“粮食银行”机制，把余粮变成现金，由合作社担保借给资金紧缺的成员，既解决了剩余粮油的存储保管问题，又缓解了生产资金不足的矛盾。

2.产业延伸市场化。合作社不仅种植水稻，还在换季的时候种植油菜、向日葵、马铃薯、反季节蔬菜。尤其是大面积种植油菜，形成了一片金黄色的花海，将大坝打造成了旅游景点。花开的时候，很多人前来赏花，带动了周边地区经济发展，无论是农家乐还是街边特色小吃，都赚得钵满盆溢。合作社也建起了农家乐，通过赏油菜花、稻画、向日葵等发展乡村旅游，最高日接待量达5000多人，营业额2万余元，年总收入达160多万元，提供30多个就业岗位。农家乐优先聘请贫困家庭农民打工，为脱贫攻坚作了贡献。合作社还利用自己种植的稻谷、油菜籽加工大米和菜籽油，注册产品商标，销往宜宾、成都等地，供不应求。

3.产品销售品牌化。合作社生产的粮食获得了有机转换认证证书，已注册了“鲵源香”大米和菜油商标，大力打造富硒、有机产品。

二、坚持科技引领

由于不懂科学种植技术，2009年稻飞虱防治不及时，导致合作社水稻减产15%，加上按传统方法用药用肥，品种单一造成倒伏，又减产10%，刚刚筹建成立的合作社就经受了沉重打击。在政府的帮助下，卢建文没有被困难吓倒，他勤于学习，敢于创新，多次到粮油主产区参观，学习先进的粮油种植经验，先后攻克了多项难题。

一是播种技术大改革。在农技人员的帮助指导下，卢建文成功在四川实现了水稻直播，不仅减少了人工费用，而且让水稻行距更标准更科学，对提高水稻产量很有帮助，得到很多专家的称赞和好评。

二是防治技术更环保。稻飞虱繁殖速度快，抗药性强，一般要使用多种杀虫剂进行灭杀，导致稻谷品质降低，污染环境。2013年，合作社推出了400亩“稻花香”新品种，试点采用太阳能杀虫灯进行物理杀虫，利用大蒜榨汁加水喷洒，杀菌防病，产量和单价双提高，稻谷市场价高达2元/斤。在试点成功的基础上，卢建文对合作社种植的水稻、油菜都采用统一模式和标准进行病虫害防治，大量推广和使用物理杀虫和蒜汁杀菌技术，并作好全程记录，建立食品安全可追溯体系。

三是机械生产降成本。卢建文大胆引进机械化耕种，过去100亩地耕种需要十几个人劳作一天，现在一人操作一台机器一天即可完成工作量，大大降低了人工费，而且水稻亩产1000斤左右，比一般人家高出200斤。合作社现有拖拉机2台、旋耕机2台、稻麦联合收割机1台、日烘干60吨粮食专用烘干机1台、粮米加工成套设备1套、插秧机2台、农用运输汽车1台、农用专用沼液车1台、各种机动喷雾器50余台，总价值近300万元。

四是烘烤技术大创新。卢建文受农村竹楼存放玉米棒子的启发，改良了传统晒稻谷的方法。首先，在地面搭建一个空心的平台，平台下放置一台风机保持地面干燥，平台上方再搭建一个薄膜大棚，在平台上放置稻谷，利用日光照射进行加热，稻谷所含水分变成水蒸气挥发，遇到薄膜后又变成水滴顺着薄膜往两边排出，从而把稻谷烘干。这种方法造价低，平台制作简易，不用煤电，每个大棚可烘烤四五十万斤稻谷，既比烘干机节约成本，又能保持稻谷本来的香味。这项烘干技术，已经有很多地方的种粮大户前来学习。

三、坚持政府引导

1.流转土地重细节，政府村组齐协调。如今的农村，大量青壮年进城务工，剩下的多是老弱病残。考虑到留守老人不方便购买粮食，也担心他们用钱没有计划，卢建文在流转土地时不直接支付现金，而是采用一亩土地给380斤稻谷作为租金，既足额兑现了土地流转租金，又保住了留守老人的口粮。卢建文的做法，得到当地政府的肯定和周边村民的认可，农民对土地流转的态度也逐渐由等待观望变为积极支持，乡政府和村委会也积极帮助协调土地流转。

2.务实苦干获信任，转包土地扩规模。2011年，一家烟草公司承包大坝乡1000余亩土地发展烤烟产业，但一年以后，随着市场行情的变化，烟草公司不再继续承包，农民因领不到土地承包费情绪很激动，要求乡政府给予解决。考虑到卢建文勤学苦干，合作社管理也很规范，乡政府首先与卢建文商量，希望他能接手这些土地。以卢建文当时的实力，一下子接手这么多土地，风险很大，但他为了周围父老乡亲的利益，最终流转了这片土地，保证了乡亲们的土地收益，也为今后的规模扩大打下了基础。

3.基础设施给补助，合作社生产上台阶。合作社的成长，离不开政府在项目资金方面的扶助，尤其是购买大型的机械设备，凭合作社的力量难以应付。合作社先后获得各级政府奖励和补贴300多万元，主要用于农田水利基础设施建设，修建机耕道，完善灌溉水渠，添置农机设备等。通过政府的奖励和扶持，合作社的种植规模不断扩大，从2009年的3个村、23个村民小组、537户农户，辐射到如今的8个村、72个村民小组、4200多户农户。

四、坚持绿色种粮

合作社除了坚持物理杀虫取代农药进行虫害防治外，整个农业生产过程都坚持绿色发展理念，种植的绿色粮油，深受消费者喜爱。

1.拒绝使用除草剂。卢建文不断学习钻研，反复进行配方试验，终于攻克了稻田除草难题，不用除草剂，也能达到除草效果。

2.秸秆还田增肥力。合作社专门买来粉碎机，让秸秆全部还田，既处理了农业生产废料，又保持了土壤肥力，还减少了化肥的使用。

3.保持农村好生态。合作社通过努力，机耕道修宽了，灌溉水渠疏通了，水土保持设施更完善了。同时，增加了农家乐、乡村观光旅游等产业，种植向日葵、稻画、油菜花，使农村风光更美、空气更清新、生态更美好。

五、经验与启示

1.合作社要有一个好的带头人。带头人是团队的灵魂人物，引领着团队长远发展。卢建文身上有很多优秀的品质，这是红旗粮油合作社取得成功的重要原因。卢建文是一个谦虚的人，谈起自己的成功时并不得意，把这一切都归结为机缘和政府的帮助。卢建文是一个好学的人，从来不满足现有的成功，时时学习，寻求新技术来推动种植业的发展。

2.合作社要充分依靠科学技术。红旗粮油合作社的成功，一个重要原因在于不断改进和运用新的播种技术、除草技术、病虫害防治技术、烘烤技术等。同时，不断提高机械化水平，有效降低人工费，提高生产效率。

3.合作社要始终坚持绿色理念。红旗粮油合作社坚持保护环境，减少农药化肥的残留，围绕食品安全和粮油品质做好文章，得到了政府的扶持、农户的支持和消费者的信任。

4.合作社要以共同致富为目标。红旗粮油合作社管理规范，财务公开透明，收入清楚明白，在发展的同时，带动了一方百姓致富增收。

（作者单位：四川省兴文县委党校）

栏目编辑：刘华彬