结缘野生葛根 实现创业梦想
2017-02-07山林
山 林
结缘野生葛根 实现创业梦想
山 林
提到葛根,可能很多人没有听说过,也没有见过。这个藏于深山不为人识的“山货”,却成就了一个80后大学生的创业梦想,且在葛业发展中创造了两个全国之首。
日前,笔者来到青山绿水掩映下的陕西秦大山葛业有限公司(以下简称“秦大山葛业”),探访柯昌勇回乡创业、带动贫困群众增收脱贫的故事。一走进公司大厅,3根粗壮的褐色百年野生葛根便映入眼帘,立于桌上形如“山”字。初次接触葛根,就让笔者开了眼。
柯昌勇是如何与葛根结缘,继而义无反顾地重返大山?面对笔者的疑问,32岁的柯昌勇侃侃而谈。“我当初接触葛根,源于为母亲治疗高血压。”柯昌勇说,2013年4月,母亲经常头晕目眩,检查发现血压远远超出正常范围,经过半年的反复治疗未见好转,每天只能通过西药维持。一次在外吃饭时,他偶然听人说葛根粉有降压的作用。回到家,柯昌勇迫不及待地在网上搜索起来,发现葛根有预防糖尿病、高血压等多种疾病的功效,而且从图片上看与老家俗称的“葛麻藤”非常相似,最终确定两者实为一物。
随后,柯昌勇回到陕西省白河县老家挖了150公斤野生葛根,制成粉后让母亲坚持每天服用。令他万万没有想到的是,一个月后,母亲的血压已经趋于正常,效果非常明显。这一惊喜,让柯昌勇在兴奋之余,对葛根产生了浓厚的兴趣,并有了回乡建厂的想法。
柯昌勇2011年毕业于西安电子科技大学,先后在西安、十堰等地从事销售、策划和项目管理等工作,从一名普通销售员一步步干到了管理层。好不容易走出大山,要不要再返回呢?经过激烈的心理斗争后,学习企业管理专业的柯昌勇最终决定在大山里闯出一片天地。2014年,柯昌勇回乡创业,拿出多年积攒的30万元和县人社局发放的50万元大学生创业免息贷款,购置了简单的葛根加工设备,并注册了商标。2015年,在白河县城关镇安坪村正式建厂,并通过工艺创新,与团队研发出了色泽鲜亮的“葛根茶”,成为全国首家专业研发生产葛根茶的企业。2017年年初,秦大山葛业的“葛根茶生产关键技术研究与应用”被确认为陕西省科学技术成果。头脑灵活的柯昌勇在特产店、药店进行展示销售的同时,还大力发展电子商务,2016年,秦大山葛业销售了“葛根茶”30吨,销售额达3000万元。2017年,中国西部跨国采购洽谈会期间,他所带的300盒“葛根茶”也销售一空。
葛根是国家卫生部公布的“药食同源”植物,素有“南葛北参”之称,其营养独特,富含黄酮类化合物及蛋白质、氨基酸和人体必需的钙、铁、铜、硒等矿物质。而在白河,野生葛根漫山遍野,这也有效带动了当地农民增收。
刘家庆是城关镇安槐村的贫困户,之前他在工地打工时受伤,家中有3个孩子,儿子正在上大学,家庭负担沉重。在得知柯昌勇的企业收购葛根时,他便在山上挖取,3个月就挖了1.5万公斤,收入了1.8万元。目前,秦大山葛业有员工62人,其中贫困户12人。2016年,秦大山葛业共收购当地及周边葛根3000吨,每吨1200元,直接带动群众增收360余万元。
为保护野生葛根,为企业持续长久发展打下基础,柯昌勇时下把目光放在了人工驯化野生葛根上,目前,秦大山葛业葛根人工种植面积800亩,成为全国首家人工驯化野生葛根的企业。
“在此基础上,我们将进一步开发葛根系列产品,走种养结合的循环发展模式,促进企业增效、农民增收。”谈到公司未来发展,柯昌勇还有一个设想,准备建设秦巴山区药食同源产业园,通过食药解决人们的健康问题,并带动更多群众增收致富。