南瓜根系分泌物对黄瓜连作障碍的影响研究*

王玉凤

（江苏淮安生物工程高等职业学校，江苏淮安223200）

有刺青膛黄瓜是黄瓜的一个品种，因其口感脆甜、适合鲜食而深受种植户和消费者的青睐。但由于黄瓜在设施内多年连作，土壤连作障碍发生普遍。戚建华及黄奔立等［1～2］认为作物根系分泌物具有自毒作用，是造成土壤连作障碍的原因之一。根系分泌物是指植物根系释放到周围环境中的各种物质，对土壤环境影响很大，有研究［3］表明，寄主植物根系分泌物对土传病原菌生长具有促进作用（在连作条件下尤为明显）。目前，生产上解决黄瓜连作障碍较好的方法通常是使用嫁接苗，但嫁接苗成本较高。受黄瓜嫁接砧木的启发，我们用南瓜根系分泌物、沼液处理黄瓜与嫁接黄瓜对比，研究不同处理对黄瓜连作障碍的影响，找出比嫁接更为简单、有效减轻黄瓜连作障碍的新方法，促进黄瓜产业的发展。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试材料为有刺青膛黄瓜、白籽南瓜根系分泌物（自制）[4]、产气40d以上的沼液澄清液［5］。

1.2 南瓜根系分泌物的收集与处理

1.2.1 育苗

用55℃温水浸泡白籽南瓜种子，水温降至30℃时再浸3～4h，然后将种子用湿纱布包好，置于25～30℃环境中催芽。种子露白后播于含基质（淮安市中园园艺公司生产）的塑料穴盘中，每穴播1粒种子。

1.2.2 根系分泌物植株的栽培及其根系分泌物的收集

试验于2016年5月上旬～8月上旬进行。待苗长出第1片真叶后，取白籽南瓜苗50株，洗净根部基质，移至20L营养液（日本山崎配方）中培植，24h通气，每周更换营养液1次；2～3片真叶时，每天分批将苗移至4L无菌水中，通气培养4～5h（其余时间仍栽培于营养液中），每天均可获得含有白籽南瓜根系分泌物的无菌水4L。

1.3 试验方法

选取生长势基本一致的有刺青膛黄瓜四叶幼苗栽培于连作5年以上的黄瓜大棚（面积50m×6m）里，栽培密度为40cm×50cm。试验1：设5个处理，分别为嫁接、南瓜根系分泌物、沼液、南瓜根系分泌物和沼液混合液及清水对照。试验2：南瓜根系分泌物设4种施用方式处理，分别为ck（清水）、土施、根外追施、土施与根外追施结合，用量每株每穴50mL，于有刺青膛黄瓜幼苗期每周施1次，共施4次。每处理3次重复（3个大棚）。

1.4 测定方法

黄瓜根瓜成熟时，调查连作障碍中枯萎病、根结线虫、疫病的发病率，测果实中可溶性固形物含量、总糖、干物质含量，测单果重。

2 结果与分析

2.1 不同处理对有刺青膛黄瓜连作障碍的影响

2.1.1 不同处理对连作黄瓜枯萎病、根结线虫病、疫病的影响

由图1可知，4个处理可以不同程度地减轻有刺青膛黄瓜的连作障碍。嫁接处理效果最好且差异性显著，混合液处理次之，南瓜根系分泌物处理与沼液处理发病率相差不大，但都明显低于对照。

2.1.2 不同处理对连作黄瓜可溶性固形物、总糖和干物质含量的影响

由图2可知，4个处理均可影响黄瓜可溶性固形物、总糖和干物质的含量。混合液处理的黄瓜可溶性固形物、总糖和干物质含量均最高且差异显著，沼液处理次之，这可能与沼液含有丰富的营养物质有关。嫁接处理黄瓜可溶性固形物、总糖和干物质含量均稍高于南瓜根系分泌物处理。4个处理的黄瓜可溶性固形物、总糖和干物质含量均明显高于对照。

图1 各处理连作黄瓜枯萎病、根结线虫病、疫病的发病率

图2 各处理连作黄瓜的可溶性固形物、总糖和干物质的含量

2.2 南瓜根系分泌物不同的施用方式对有刺青膛黄瓜果实品质的影响

2.2.1 南瓜根系分泌物不同施用方式对黄瓜单果重的影响

由图3可知，3个处理对黄瓜单果重均有影响。土施与根外追施结合处理效果最理想，黄瓜单果重最重，土施处理次之，根外追施处理较差，但都明显高于对照。

2.2.2 南瓜根系分泌物不同施入方式对黄瓜可溶性固形物、总糖和干物质含量的影响

由图4可知，南瓜根系分泌物不同的施入方式对黄瓜可溶形固形物、总糖和干物质含量有一定的影响。3种施用方式中，土施与根外追施结合处理黄瓜可溶性固形物、总糖和干物质含量最高，土施处理次之，根外追施处理较低，但都明显高于对照。

图3 各处理黄瓜单果重

图4 各处理黄瓜可溶性固形物、总糖和干物质含量

3 结论与讨论

3.1 大量研究表明，南瓜根系分泌物可以降低黄瓜连作障碍病虫害的发病率，而且可以不同程度地提高黄瓜单果重和品质，但是与南瓜根系分泌物的收集方法、施用浓度与施用方法是否有关，还有待于进一步试验研究。本试验结果表明，嫁接黄瓜对降低黄瓜连作障碍病虫害的发病率效果最理想；混合液处理次之，且优于单用，如要优于嫁接处理还必须对混合浓度、施用方法作进一步探索。

3.2 南瓜根系分泌物不同施用方式对黄瓜果实品质影响的试验表明，土施与根外追施结合方式明显优于其它处理和对照。其它处理的用量和施用方式对黄瓜的品质影响有待进一步研究。

3.3 试验结果表明，南瓜根系分泌物、沼液在黄瓜连作障碍的调控方面是有一定效果的。研究根系分泌物和沼液的混用对黄瓜抗病性的影响对于探明克服连作障碍的方法具有重要意义。

［1］ 戚建华，梁银丽，梁宗锁.嫁接黄瓜地上部的南瓜根系分泌物对种子萌发的影响［J］.植物生理与分子生物学学报，Journal of Plant Physiology and Molecular Biology 2005，31（2）：217～220.

［2］ 黄奔立，许云东，张顺琦，陈学好.根系分泌物影响黄瓜枯萎病抗性的机理研究［J］.扬州大学学报（农业与生命科学版），2007，9（3）：77～81.

［3］ 吴凤芝，赵凤艳.根系分泌物与连作障碍［J］.东北农业大学学报，2003，34（1）：114～118.

［4］ 黄奔立，朱键鑫，许云东，等.茄根系分泌物及其浸提液对3种土传病原菌生长的促进作用［J］.江苏农业学报，2005，21（4）：301～305.

［5］ 王立文，马凤科，王玉凤，等.瓜类蔬菜病虫绿色无公害防治新技术［J］.上海蔬菜，2015，1，66～67.